Lukhovitsky-kurkkujen kuvaus ja ominaisuudet, viljely ja hoito

1930-luvulta lähtien vastapoimittuja kurkkuja on saapunut pääkaupunkiin ja muille maan alueille jo toukokuussa. Tuoreiden vihannesten ostaminen keväällä oli käytännössä mahdotonta; niitä ei tuolloin tuotu maahan. Nähtyään varhaisten kurkkujen aiheuttaman innostuksen koko Moskovan alueen pienen kaupungin väestö alkoi kasvattaa kurkkuja myyntiin. Alueen ainutlaatuinen mikroilmasto suosi Luhovitsy-kurkkujen aikaista kypsymistä. Nyky-Venäjällä vihannesten viljelyala on kutistunut, mutta varhaisia ​​kurkkuja viljellään edelleen ympäröivällä alueella.

Lukhovitsky-kurkkujen historia

1930- ja 1940-luvuilla kasvihuoneet olivat kaukainen haave Neuvostoliitossa, mutta kaikilla alueilla ei voitu kasvattaa vihanneksia avomaalla. Luhovitskin piirissä kurkut tuottivat hyvän sadon, ja ne kypsyivät toukokuun kolmantena dekadina. Satoa viljeltiin lähes jokaisella maatilalla ja puutarhapalstalla. Luhovitšin kaupungin asukkaat eivät halunneet työskennellä valtion maatilalla; oli paljon kannattavampaa istuttaa kurkkuja ja lähettää ne Moskovaan, mistä heille maksettiin oikeaa rahaa. 1970-luvulla yksi palsta saattoi tuottaa useita kymmeniä tonneja.

Kehittyneen sosialismin aikakausi korvautui uudella järjestelmällä, ja torit ja kaupat tulvivat edullisista hedelmistä ja vihanneksista Turkista, Kreikasta, Espanjasta ja Puolasta. Kurkkua kasvatetaan edelleen Luhovitšin ympäristössä, vaikkakin vaatimattomammassa mittakaavassa. Ihmiset arvostavat näitä vihanneksia niiden erinomaisen maun vuoksi, jolle tuontivihannekset eivät pysty.

Mitä lajikkeita ja hybridejä kasvatetaan Lukhovitsyssa?

Tässä Moskovan alueen hedelmällisessä kolkassa kasvatetaan erilaisia ​​kurkkuja, jotka kaikki ovat erittäin suosittuja ja joista on tullut tuotemerkki muiden alueiden vihannesten markkinoinnissa, sillä niiden maku on heikompi kuin Luhovitsy-kurkuilla. Alueen ja kaupungin asukkaat viljelevät mieluummin lajikkeita, jotka eroavat toisistaan:

• varhainen kypsyminen;
• pienet hedelmät;
• kestävyys alhaisille lämpötiloille.

Se antaa korkean sadon Libella-kurkkuPensaat tuottavat lukuisia munasarjoja, jotka sitten korvautuvat suolakurkuilla. Izyashny-lajike on arvostettu hedelmien ainutlaatuisen muodon vuoksi, jotka kasvavat jopa 13 cm pitkiksi.

Murom-kurkku Se on immuuni sieni-infektioille eikä bakteerilaikulle. Mirinda kypsyy jonkin verran myöhemmin muodostaen sivuversoja, joihin sylinterimäiset hedelmät kypsyvät.

Korkeaköynnöstetty Adam-lajike tuottaa aina suuren määrän kurkkuja, koska jo huhtikuussa ilmestyvät emikukinnot pölyttyvät aktiivisesti.

Solinas-kurkut muodostavat munasarjojen muodostamia ryppäitä, jotka tuottavat runsaasti soikeita hedelmiä. Vyaznikovsky-lajike sietää lämpötilanvaihteluita, ja monet ihmiset rakastavat sen pieniä, pitkänomaisia ​​kurkkuja.

Kurkkujen kuvaus ja ominaisuudet (taulukko)

Aluksi Luhovitšissa istutettiin venäläisjalostettuja lajikkeita, mutta kävi ilmi, että hollantilaiset hybridit, jotka eivät vaadi pölytystä, menestyvät myös joen suiston luomassa mikroilmastossa. Näiden kuuluisien kurkkujen ymmärtäminen on helpompaa tämän taulukon avulla.

Monipuolisuus	Hedelmien pituus	Paljon kurkkuja	Tuottavuus neliömetriä kohden
Vjaznikovsky	9–11	130	2,6–3,5
Muromski	10–14	110–140	2,0–3,0
Tyylikäs	10–13	140	5,0–7,0
Mirinda	11	100–115	6–6.3
Libella	12	85–105	8.0
Solinas	7–9	90–100	9,0–10,0
Aatami	11–13	90–96	8,0–10,0

Kaikilla Luhovitšissa kasvatetuilla kurkuilla on mehukas ja rapea hedelmäliha, ne eivät ole kitkeriä eivätkä sisällä onttoja. Vihannekset säilyvät pitkään, eivätkä ne vahingoitu kuljetuksen aikana, ja niitä kasvatetaan sekä puutarhassa että kasvihuoneessa.

Lukhovitsky F1 -lajikkeen ominaisuudet

Viime vuosina puutarhurit ovat yhä enemmän kasvattaneet hybridejä, jotka kestävät äärimmäisiä lämpötilanvaihteluita, ovat harvoin sairauksien vaivaamia eivätkä ole alttiita tuholaisille. Lukhovitsky F1 -lajikkeella on juuri nämä ominaisuudet. Kuvauksen mukaan pensaat tuottavat emikukkia, joista jokainen tuottaa kaksi tai jopa neljä munasarjaa.

Ensimmäiset hedelmät voivat kypsyä jopa 45 päivässä, ja sato on valmis kahden kuukauden kuluttua itämisestä. Soikeat hedelmät ovat peittyneet pieniin kyhmyihin, koristeltu vaaleilla raidoilla, hieman karvaisia ​​ja painavat enintään 100 grammaa.

Hybridin hyvät ja huonot puolet

Lukhovitsky F1 -lajikkeesta on vaikea löytää mitään puutteita. Tämä kurkku kasvaa sekä kasvihuoneissa että avomaan penkeissä, eikä se vaadi mehiläisten pölytystä, koska se on partenokarpinen risteymä. Lajikkeen myönteisiä puolia ovat:

• varhainen kypsyminen;
• erinomainen hedelmien maku;
• katkeruuden ja tyhjien kohtien puuttuminen massasta;
• korkea sato.

Kurkut eivät vahingoitu kuljetuksen aikana ohuesta kuorestaan ​​huolimatta, ja ne soveltuvat säilöntään ja säilyvät hyvin. Pensas voi tuottaa 7–8 kg hedelmiä.

Kuinka istuttaa sato

Vaikka Lukhovitsky-kurkuilla on monia etuja, kaikki eivät onnistu kasvattamaan korkeaa satoa. On tärkeää noudattaa oikeita viljelykäytäntöjä ja tietää, minne ne istutetaan.

Maaperän valmistelu ja paikan valinta

Kaikki kurkkulajikkeet viihtyvät täydessä auringossa, vaativat ravinteisen maaperän, eivätkä ne siedä vetoa tai tuulta hyvin. Ne eivät tuota hyvää satoa varjossa. Syksyllä istutusalueelle lisätään humusta, kaivetaan 0,4 metrin syvyyteen ojat, jotka ympäröidään laudoilla. Reunojen tulee olla vähintään 25 cm korkeita. Niin kauan kuin lumi ei ole vielä sulanut, luodaan jopa metrin levyisiä korotettuja penkkejä tai perustetaan kasvihuone, jonka pintamaa laitetaan erikseen sivuun. Keväällä, maaperän desinfioinnin jälkeen kiehuvalla vedellä:

1. Kaivannon pohja peitetään polyeteenillä, ja urean kanssa sekoitettua sahanpurua kaadetaan 10 tai 12 cm kerrokseen.
2. Laita lanta päälle, lämmitä se 50 asteeseen ja peitä mullalla.
3. Maaperä eristetään tummalla kalvolla, ja muutaman päivän kuluttua siihen leikataan reikiä 0,4 metrin etäisyydelle toisistaan.

Kurkkujen istutuspaikan valmistelu auttaa luomaan erityisen mikroilmaston ja suojaamaan penkkejä rikkaruohojen leviämiseltä. Näissä olosuhteissa taimet ilmestyvät nopeammin.

Istutusmateriaalin valmistelu

Lauhkeassa ilmastossa, jossa päivä- ja yölämpötilat vaihtelevat suuresti, siemenet eivät aina itäisi. Siksi kurkun taimet on ensin kasvatettava kasvihuoneessa.

Siementen itämisen parantamiseksi laita siemenet lasilliseen suolavettä ja hävitä pohjaan painuneet siemenet. Nämä desinfioidaan sitten kaliumpermanganaatilla tai tuhkaliuoksella. Ennen istutusta siemenet kovetetaan vuorotellen kylmällä ja kuumalla altistamalla ja käsitellään kasvua stimuloivalla aineella. 7-vuotiaille ja sitä vanhemmille siemenille annetaan hapea.

Istutustoimien ajoitus ja teknologia

Kasvihuoneen pohja on vuorattu oljilla, jotka lämmittävät pensaiden juuria. Tämän kerroksen päälle asetetaan turpeen, humuksen ja mullan seoksesta sekä siemenistä ja mullasta valmistettu kasvualusta ja peitetään sitten mullalla.

Kasvihuone on eristetty polyeteenikalvolla, joka on taitettu kahteen kerrokseen. Luhovitšin asukkaat ovat käyttäneet tätä kurkunkasvatustekniikkaa yli 80 vuoden ajan. Istutus tapahtuu aikaisin keväällä, ja kuuden viikon kuluessa taimet kasvavat vahvoiksi ja kurkut kypsyvät toukokuussa.

Kylvä siemenet suoraan maaperään

Välttääksesi Lukhovitsky-kurkkutaimien kasvattamisen vaivan, luo 0,4 m syvä eristetty sänky. Lisää seuraavat kerrokset:

• sahanpuru;
• lanta;
• maa.

Jos siemenet kylvetään aikaisin, perustetaan kasvihuone tai viljelyalusta peitetään yksinkertaisesti muovilla. Kylmässä ilmastossa kurkut viihtyvät ja tuottavat satoa vain kasvihuoneessa.

Kasvavat taimet

Optimaalinen lämpötila itämiselle on 25 tai 26 °C, jonka jälkeen se lasketaan 22 °C:seen. Tämän saavuttamiseksi poista muovikelmu ja peitä taimet uudelleen tuuletuksen jälkeen. Kastele nuoria taimia, kun maa on kuivunut, ja lannoita niitä tuhkaliuoksella. Kuukauden tai puolentoista kuluttua siirrä kurkut puutarhapenkkiin.

Siemenet voidaan kylvää paitsi kasvihuoneeseen, myös turveruukkuihin, mikä poistaa poiminnan tarpeen.

Hoitovivahteita

Lukhovitsky-kurkkujen kasvattaminen vaatii erityisen mikroilmaston, joka lauhkeilla leveysasteilla luodaan kasvihuoneessa, jossa lämpötilaa voidaan säätää.

Kasvihuoneessa

Kasvi ei tarvitse äärimmäistä kuumuutta, mutta 16 celsiusasteen lämpötilassa kasvihuoneen runko peitetään lisäksi. Kurkut reagoivat negatiivisesti kylmään. Niitä ruokitaan lintujen ulosteilla, lannalla tai erityisellä lannoitteella nimeltä "Sudarushka". Ensimmäinen lannoite levitetään, kun muutama lehti ilmestyy. Kasveja kastellaan lämpimällä vedellä, joka toimitetaan putkien kautta.

Avoimella maalla

Lukhovitsky-kurkkuja kasvatetaan yleensä kasvihuoneissa tai kasvihuoneissa; eteläisillä alueilla ne viihtyvät puutarhapenkeissä ja tuottavat runsaan sadon. On noudatettava samoja ohjeita kuin sisäkasvatuksessa. Kasvien lannoitus orgaanisella aineella on parasta. Kastelu vaatii useammin käyttöä, koska kosteus haihtuu nopeasti suorassa auringonvalossa; maaperän ei tulisi kuivua. Kastelun ja lannoituksen jälkeen peitä kasvien alla oleva maaperä katteella.

Maaperän löysäämistä ei suositella, koska kurkkujen juuret sijaitsevat lähellä pintaa ja vaurioituvat helposti.

Vaaralliset sairaudet ja tuholaiset: torjuntamenetelmät

Lukhovitsky-kurkut ovat immuuneja bakteeri-infektioille, mutta kylmän sään iskiessä alemmille lehdille ilmestyy peite, joka viittaa härmään. Tämän sieni-infektion estämiseksi:

1. Pensaita ruokitaan fosforia ja kaliumia sisältävillä lannoitteilla.
2. Kasvihuoneessa ylläpidetään tietty kosteus ja lämpötila.
3. Syksyllä maaperä kaivetaan perusteellisesti ja puhdistetaan rikkaruohoista.

Jos hometta esiintyy, sängyt ruiskutetaan mulleinilla, samettikukka-infuusiolla ja biologisilla sienitautien torjunta-aineilla, kuten Gamair ja Fitosporin-M. Kemialliset valmisteet, kuten Skor, Topaz ja Fundazol, ovat tehokkaimpia sienten torjunnassa.

Puutarhureiden arvostelut Lukhovitsky-kurkuista

Vaikka vihanneksia on runsaasta valikoimasta markkinoilla, kioskeissa, supermarketeissa, kasvihuoneissa ja puutarhapenkeissä, puutarhurit kasvattavat tomaatteja, munakoisoja ja kurkkuja ja kirjoittavat usein ylistäviä arvosteluja suosikkilajikkeistaan.

Irina Petrovna, 50, Kaluga: "Istutin kokeiluksi 10 Luhovitsky F1 -hybriditaimia. Sain jokaisesta kasvista vähintään 5 kg kurkkuja. Rapsakat, tuoksuvat kurkut kypsyivät toukokuun loppuun mennessä. Yhdessäkään ei ollut reikiä. Pidin niiden mausta kovasti, vaikka kylvin siemenet kasvihuoneeseen ja hedelmätkin kypsyivät siellä. Säilön kurkut ja valitsin pienimmät purkkeihin."

Jevgeni Vladimirovitš, Brjansk: "Olin lukenut paljon Luhovitsyn kurkuista ja halusin kasvattaa omani käyttämällä tämän Moskovan alueen kaupungin asukkaiden kehittämää teknologiaa. Ostin Adam-hybridilajikkeen siemeniä. Huhtikuun alussa aloin kylvää taimia. Kun taimet olivat kuukauden ikäisiä, siirsin ne kasvihuoneeseen jättäen yhden varren kasvatuksen ajaksi. Kurkut kypsyivät kesäkuun alussa, antoivat hyvän sadon, eivätkä kurkut olleet kitkeriä, vaikka toivoin niiden olevan maukkaampia. Ne sopivat täydellisesti säilöntään."