- Yleistä tietoa
- Kasvin hyödylliset ominaisuudet
- Armenialaisten kurkkujen lajikkeet
- Edut ja haitat
- Kasvava teknologia
- Ajan ja paikan valitseminen
- Istutusmateriaalin valmistelu
- Laskeutumisprosessi
- Yleiset hoitosäännöt
- Kuinka lannoittaa
- Kuinka kastella oikein
- Hoito tauteja ja tuholaisia vastaan
- Lajikkeiden kerääminen ja varastointi
- Puutarhureiden arvostelut
Armenialaisella kurkkulajikkeella on eksoottinen maku. Se on myös erittäin terveellinen. Tämän kasvin kasvattaminen vaatii vain vähän ylimääräistä vaivaa, joten satoa voi kerätä koko kesän ajan.
Yleistä tietoa
Armenialainen kurkku tunnetaan myös nimellä käärmemeloni. Hedelmät ovat jopa 50 senttimetriä pitkiä ja painavat jopa kilon. Niillä on hieman makea ja mehukas maku. Kasvi kuuluu kurkkukasvien sukuun ja kurpitsakasvien heimoon. Hedelmissä on vuorotellen valkoisia ja vihreitä raitoja. Kypsänä maku muistuttaa melonia.
Armenialaisen kurkun versot voivat kasvaa jopa neljän metrin pituisiksi. Lehdet ovat kirkkaanvihreitä ja meloninmuotoisia. Kuori on hieman karvainen. Näiden hedelmien tyypillinen piirre on, että mehukas, tiheä malto on käytännössä ilmaton. Armenialaisen kurkun siemenet ovat pieniä.
Tämä on varhain kypsyvä sato, joka kypsyy 70–80 päivässä. Yksi kasvi voi tuottaa jopa 10 kg hedelmää. Armenialaisen kurkun sato jatkuu ensimmäisiin pakkasiin asti. Tätä kasvia kasvatetaan sekä kasvihuoneissa että avomaalla.Tämän lajikkeen erottuva piirre on sen korkea vastustuskyky taudeille ja kyky sietää äkillisiä lämpötilan muutoksia.
Kasvin hyödylliset ominaisuudet
Armenialaisella kurkulla on hyödyllisiä ominaisuuksia:
- Sen nauttiminen on hyödyllistä aivotoiminnalle. Armenialainen kurkku sisältää flavonoidia fisetiiniä. Tutkijat ovat havainneet, että se vahvistaa muistia ja älykkyyttä.
- Polyfenolit (tunnetaan myös ligniineinä) ovat tehokkaita munasarja-, eturauhas- ja rintasyövän ehkäisyaineita. Ne sisältävät myös fytoravinteita, aineita, joilla on syöpää ehkäiseviä ominaisuuksia.
- Hedelmät ovat runsaasti antioksidantteja ja flavonoideja. Esimerkkejä ovat kaempferoli, luteoliini, apigeniini ja C-vitamiini. Nämä aineet tarjoavat merkittäviä hyötyjä ihmiskeholle. Esimerkiksi kaempferoli auttaa vähentämään sydän- ja verisuonitautien riskiä.
- Hedelmistä löytyvät B-vitamiinit auttavat vähentämään ahdistusta. Ne ovat hyödyllisiä stressin tuhoisista vaikutuksista kärsiville.

Armenialaisten kurkkujen lajikkeet
Tunnetuimmat armenialaisen kurkun tai käärmemelonin lajikkeet, kuten sitä myös kutsutaan, ovat:
- Hopeinen meloni.
- Bogatyr White.
- Vihreä sankari.
Listatut lajit tunnetaan pakkas- ja kuivuuskestävyydestään, ja niiden hedelmillä on maku, joka muistuttaa hieman melonia.
Edut ja haitat
Lajike sietää kuivuutta hyvin eikä vaadi monimutkaista hoitoa.

Yksi haittapuoli on, että kasvi vaatii runsaasti kastelua, mikä voi olla huomattavaa vaivaa.
Kasvava teknologia
Istutussiemenet otetaan täysin kypsyneistä hedelmistä. Itävyys säilyy 5 vuotta.
Ajan ja paikan valitseminen
Siemenistä kasvatettuna taimet istutetaan ulos huhtikuun puolivälissä. Armeniankurkut ovat vaatimattomia maaperän laadun suhteen, joten lähes mitä tahansa palstaa voidaan käyttää viljelyyn.
Istutusmateriaalin valmistelu
Hyvän sadon varmistamiseksi on suositeltavaa kasvattaa taimia siemenistä ja istuttaa ne sitten avoimeen maahan.

Tätä varten siemenet istutetaan kasetteihin tai turveruukkuihin huhtikuun puolivälissä.
Laskeutumisprosessi
Taimet tulisi istuttaa 4–5 senttimetrin syvyyteen. Kasvien välisen etäisyyden tulisi olla vähintään metri. Tämä on ratkaisevan tärkeää, koska kasvien varret ovat pitkiä ja voivat häiritä toisiaan.
Yleiset hoitosäännöt
Säännöllinen kitkeminen ja löysääminen on välttämätöntä.
Kuinka lannoittaa
Vaikka maaperän koostumus ei ole kriittinen armenialaisille kurkuille, säännöllinen lannoitus on ratkaisevan tärkeää. Lannoituksen laiminlyönti vähentää satoa. Jotta kasvi saisi välttämättömiä ravinteita, riittää kastelu laimennetulla lieteellä kahden viikon välein.

Lisäruokinta:
- Armenialaista kurkkua istutettaessa maaperään lisätään seos, jossa on yhtä suuria osia ammoniumnitraattia, superfosfaattia ja kaliumsuolaa.
- Kun kukinta tapahtuu, lisää seos, jossa on yhtä suuria osia ureaa, kaliumsulfaattia ja superfosfaattia - 3 ruokalusikallista, laimennettuna ämpäriin vettä.
- Säännöllinen kastelu tuhkan ja mulleinin infuusiolla on hyödyllistä.
Kaikki nämä lannoitteet tarjoavat kasville täydellisen ravinnon.
Kuinka kastella oikein
Armenialaiset kurkut viihtyvät hyvin kosteutetussa maaperässä. Tämän saavuttamiseksi niitä on kasteltava päivittäin. Muista käyttää vain lämmintä vettä ja välttää lehtien roiskumista. Kaada vesi suoraan kasvin lähellä olevaan maaperään. Neliömetriä kohden tarvitaan 4–5 litraa vettä. Kun hedelmät alkavat muodostua, tämä määrä on kaksinkertaistettava.

Jotta estetään veden kertymistä niin usein kastelun aikana, maaperää on löysennettävä säännöllisesti.
Hoito tauteja ja tuholaisia vastaan
Jos koloradonperunankuoriaiset ovat saastuttaneet satojasi, suosittelemme niiden käsittelyä hyönteismyrkkyillä, kuten Aktara, Tabu tai Regent.
Maaperän säännöllinen ilmastus ja möyhentäminen on välttämätöntä. Tämä vähentää sieni-infektion tai juurimädän riskiä.
Jos lehtien alapinnoille ilmestyy etanoita, punapippuri- tai tuhkaliuos auttaa torjumaan niitä. Tuholaisten havaitsemiseksi varhaisessa vaiheessa tarkista kasvin lehdet säännöllisesti molemmilta puolilta. Fofatox tehoaa maamyyräsirkoihin.

Lajikkeiden kerääminen ja varastointi
Armenialaisen kurkun hedelmät kasvavat jatkuvasti.Jos kurkkuja ei korjata pitkään aikaan, ne voivat kasvaa jopa metrin pituisiksi. Tässä vaiheessa ne eivät kelpaa syötäväksi, koska niistä tulee liian sitkeitä ja kuoresta tulee hyvin paksu.
Hedelmät korjataan, kun ne ovat enintään 30 senttimetriä pitkiä. Sadonkorjuu tehdään koko kesän ajan kahden päivän välein.
Puutarhureiden arvostelut
Nina, 41 vuotta vanha
Istutin armenialaisen kurkun. Se kukki hyvin, mutta hedelmöittymisen alkuun pääseminen kesti kauan. Ongelman ratkaisi nipistämällä suurimpien varsien latvoja. En löytänyt mitään tietoa tämän kasvin kasvattamisesta. Päätin hoitaa sitä kuten tavallisia kurkkuja. Siinä on miellyttävä kurkun maku, mutta en havainnut siinä melonin kaltaisia vivahteita. Se sopii hyvin säilöntään tai hauduttamiseen.
Ljuba on 39-vuotias
Talvella ostin Bogatyr Zeleny -lajikkeen siemeniä. Istutin ne tynnyriin. Peitin siemenet toukokuun alussa. Viidestä istuttamastani kasvista kaikki itäivät. Jätin kaksi kasvia tynnyriin. Niillä on runsaasti munasarjoja ja runsaasti hede- ja emikukkia. Hedelmät maistuvat kesäkurpitsalta, jossa on ripaus kurkkua. Kesällä peitän tynnyrin ulkopuolen valkoisella kankaalla, jotta juuret eivät ylikuumene.











