Mustan mintun kuvaus, kasvin ominaisuudet, istutus, sato ja varastointi

Musta piparminttu on eräänlainen Englantilainen minttuTämä tuoksuva yrtti on tarkoitettu vain kotiviljelyyn, koska se on keinotekoisesti kasvatettu.

Musta minttu on yksi suosituimmista mausteista, ja se sisältää hyödyllisiä eteerisiä öljyjä. Sitä käytetään usein kosmetiikassa, ruoanlaitossa, lääketieteessä, tupakka- ja alkoholiteollisuudessa.

Mustan mintun erityispiirteet

Mustaminttu on monivuotinen kasvi. Tämä tuoksuva yrtti on puutarhamintun ja vesimintun risteytys. Sen varret ovat eloisan purppuranpunaiset ja lehdet syvän vihreät.

Monivuotinen kasvi lisääntyy pistokkailla tai juurakoilla. Korkean mentolipitoisuutensa ansiosta mustaa minttua käytetään laajalti kemian- ja lääketeollisuudessa.

Toisin kuin valkomintulla, tällä lajikkeella on miedompi tuoksu, mutta se on ravintosisällöltään parempi. Mustakaunotar on arvokas fytonsidi ja hunajakasvi.

Kasvun välttämättömät edellytykset

Tämä kasvi on kestävä, joten jopa aloitteleva puutarhuri voi helposti kasvattaa sitä puutarhassaan. Tämä tuoksuva yrtti kasvaa ja viihtyy monenlaisissa maaperätyypeissä.

Mintun kasvattamiseen valitse aurinkoisia, varjoisia alueita.

Lannoitusta ei tarvita. On suositeltavaa istuttaa kasvi puutarhan alueille, joilla aiemmin kasvoi palkokasveja; ne hapettavat maaperää, mikä edistää mustan kaunottaren kasvua. Muista myös istutuspaikkaa valittaessa, että kemikaalit estävät kasvia syömästä, joten vältä hyönteismyrkkyillä käsiteltyjen kukkien tai vihannesten istuttamista mintun lähelle.

Milloin istuttaa minttua

Minttu sietää hyvin pakkasia ja sitä voidaan istuttaa sekä keväällä että syksyllä. Katsotaanpa tarkemmin parasta aikaa ja olosuhteita tähän.

Mintun istuttaminen keväällä

Jos haluat mieluummin istuttaa tuoksuyrttisi keväällä, sinulla on kaksi vaihtoehtoa: siementen käyttö tai kasvullinen istutus. Toinen vaihtoehto on kylvää siemenet keväällä, kun taas toinen on kylvää ne hieman myöhemmin, kun yrtit ovat jo kypsiä.

Kasvin istuttaminen syksyllä

Syksyllä nuoret taimet istutetaan vain pistokkaista, joko juuresta tai varresta. Tässä tapauksessa on kuitenkin varmistettava, että kasvi on eristetty peittämällä alue paksulla sahanpuru- tai turvekerroksella. Tämä on parasta tehdä alkusyksystä.

Toinen istutusmenetelmä on pensaan jakaminen, joka tulisi tehdä myöhään syksyllä, ennen pakkasia.

Istutusmateriaalin valmistelu

Istutusmateriaaleja voi hankkia kahdella tavalla: tekemällä ne itse tai ostamalla ne erikoisliikkeestä.

Ensimmäinen vaihtoehto on melko työläs. On myös tärkeää pitää mielessä, että synteettisesti jalostettu lajike tuottaa täysin erilaisen tuloksen. Siksi asiantuntijat suosittelevat materiaalin ostamista erikoistuneista laitoksista, jotka viljelevät minttua ammattimaisesti.

Parhaan raaka-aineena pidetään emokasvin pistokasta, joka otetaan suoraan puutarhapenkistä. Se laitetaan pieneen vesisäiliöön ja odotetaan juurakon itämistä.

Minne istuttaa kasvi

• Ensimmäinen askel kasvin kasvattamisessa on istutuspaikan valinta.
• Mintun kasvupaikan tulisi olla hyvin valaistu ja kohtuullisen kostea. Vetoa tulisi välttää.
• Maaperän tulee olla ravinteikasta ja hyvin vettä läpäisevää. Musta multa lammen lähellä on paras vaihtoehto, mutta muista, että mustakaunokainen ei kasva savisessa tai kalkkipitoisessa maaperässä.

• Tuoksuvien yrttien istutusalueen on oltava vapaa, muuten minttu voi syrjäyttää muut kasvit.
• Valittu alue puhdistetaan, rikkaruohot poistetaan, maaperä irrotetaan ja kastellaan kaliumpermanganaattiliuoksella tuholaisten esiintymisen estämiseksi.
• Paras paikka kasvattaa kasvia on tontti, jossa vihanneksia tai palkokasveja on aiemmin kasvatettu ja joita on säännöllisesti lannoitettu orgaanisella aineella.

Kuinka istuttaa sato

Kun siemenet on hankittu, siirrymme perennan lisäämiseen ja kasvattamiseen. Tätä varten tarvitset ohuen tikun tai ruiskuneulan. Levitä siemenet multaan, paina ne multaan tikulla ja peitä muovikelmulla. Toukokuun loppuun mennessä taimet ovat valmiita istutettavaksi ulos. Tähän mennessä jokaisella kasvilla pitäisi olla 4–6 lehteä.

Ennen mustan kaunottaren istuttamista avomaahan se tulisi käsitellä orgaanisilla lannoitteilla ja mineraaleilla itämisen edistämiseksi. Sitten maaperä kaivetaan ja tasoitetaan.

Taimia varten luo penkki, jonka rivien välinen etäisyys on noin 40 senttimetriä. Minttu istutetaan 30–40 senttimetrin välein. Juuret haudataan 5 senttimetrin syvyyteen maaperään.

Mintunhoitosäännöt

Kuten kaikki muutkin kasvit, tuoksuva ruoho vaatii hoitoa. Mukavien kasvuolosuhteiden varmistamiseksi sitä on kasteltava hyvin kasvukauden aikana, kitkettävä säännöllisesti, maa irrotettava ja pensaat leikattava säännöllisesti.

Kastelun ominaisuudet

Tämä kasvi sietää kuivuutta, joten sitä ei tarvitse kastella päivittäin; 2–3 kertaa kuukaudessa riittää. Poikkeuksena on kasvukausi ja kuivuus, jolloin sitä tulisi kastella intensiivisemmin.

Löysääminen

Maaperää ei tarvitse möyhentää kovin usein, pari kertaa kaudessa riittää.

Kitkeminen

Rikkakasvit on hävitettävä ajoissa, muuten ne voivat hidastaa kasvin kasvua.

Sairaudet

Tämä kasvi on altis taudeille, kuten ruosteelle ja härmälle. Härmä aiheuttaa oransseja täpliä mintunlehtiin, kun taas härmä aiheuttaa valkoisia täpliä.

Tuholaiset

Jos sitä ei hoideta asianmukaisesti, siitä tulee altis tuholaisille, kuten lehtikuoriaisille ja kirvoille. Niiden torjunta vie aikaa ja vaatii hyönteismyrkkyjä ja kansanlääkkeitä.

Mintun kerääminen ja varastointi

Tämän tuoksuvan yrtin arvokkaimmat lehdet korjataan ensimmäisen kasvuvuoden aikana ennen kukintaa. Tänä aikana lehdet sisältävät suurimman pitoisuuden eteerisiä öljyjä.

Korjatun mintun kuivaaminen on parasta tehdä varjossa; tällä tavoin musta minttu säilyttää arominsa täydellä teholla. Säilytä lehdet viileässä paikassa, poissa suorasta auringonvalosta ja liiallisesta kosteudesta.