Vihermintun ominaisuudet ja käyttö, istutus- ja hoitosäännöt

Luonnossa on noin 300 minttulajia. Se sisältää suuren määrän hyödyllisiä aineita, joiden ansiosta sitä käytetään eri aloilla: lääketieteessä, elintarviketeollisuudessa, kosmetologiassa. Yksi sen lajikkeet - viherminttu, joka on nimetty kiharalehtiensä mukaan. Alla on tietoa kasvuolosuhteista, istutuksesta ja hoidosta.

Vihermintun lajien ominaisuudet

Kähäräminttu on kotoisin Pohjois-Amerikasta. Se muistuttaa muita tämän kasvin lajikkeita, mutta niiden välillä on silti merkittäviä eroja.

Bushin ulkoinen kuvaus

Levittävä pensas on tummanvihreä, leveän soikea, töyssyinen ja ryppyinen, muistuttaen kiharoita. Minttu kukkii heinäkuussa vaaleanpunaisen violetin sävyissä.

Maku ja haju

Vihermintulla on miellyttävä mentolin tuoksu. Se on erottuva, mutta ei liian voimakas. Tuoksu voimistuu erityisesti kypsennettynä. Sen maku on minttuinen, omaleimainen, mutta silti herkkä ja miellyttävä, ilman viilentävää jälkimakua.

Kiharakasvin hyödylliset ominaisuudet

Vihermintulla on seuraavat hyödylliset ominaisuudet::

• on lievä diureetti, joka poistaa ylimääräistä nestettä kehosta;
• rentouttaa, lievittää väsymystä;
• parantaa ruoansulatuskanavan toimintaa;
• sillä on kolereettinen ominaisuus;
• lievittää verisuonten kouristuksia.

Vasta-aiheet ja rajoitukset

Raskaana olevien naisten tulisi välttää minttua, koska sillä on stimuloiva vaikutus, joka voi laukaista ennenaikaisen synnytyksen. Myös miesten tulisi välttää mintun juomista suurina määrinä, koska se voi heikentää potenssia. Lisäksi allergikoiden tulisi käyttää minttua varoen.

Missä yrttiä käytetään?

Kähäräminttua käytetään kuumien ja kylmien juomien valmistukseen ja sitä lisätään erilaisiin ruokiin. Kasvia käytetään laajalti kansanlääketieteessä ja kosmetologiassa. Lisäksi kasvi toimii luonnollisena kaasutusaineena. Esimerkiksi mintun varsien ripustaminen huvimajaan pitää hyttyset loitolla.

Ruoanlaitossa

Kulttuuria käytetään ruoanlaitossa seuraavasti:

• mausteena sienille, haudutetulle lihalle, kalalle;
• kuivatussa muodossa sitä käytetään leivontaan;
• kuumien ja kylmien juomien valmistukseen;
• lisätään kurkkujen ja omenoiden peittaamisen yhteydessä;
• Etikka on maustettu mintulla;
• Kasvin lehdet lisätään smetanakastikkeisiin.

Lisäksi minttua lisätään alkoholijuomien, kvassin ja okroshka-kastikkeen maustamiseen.

Lääkinnällisiin tarkoituksiin

Minttua käytetään sekä perinteisessä että lääketieteellisessä käytössä. Sen uutetta löytyy monista lääkkeistä, kuten ylähengitysteiden tulehduksen hoitoon tarkoitetuista tippoista ja angina pectorikseen tarkoitetuista tableteista. Minttuuutetta käytetään myös virtsa- ja sappikivien poistamiseen sekä desinfiointiaineena.

Kasvia käytetään laajalti kansanlääketieteessä. Siitä valmistetaan keitteitä ja sitä hengitetään vilustumiseen. Minttuhauduke voi torjua kynsisientä, ja tinktuuraa voidaan käyttää migreenin lievittämiseen. Öljyä käytetään ulkoisesti haavojen hoitoon.

Kasvun välttämättömät edellytykset

Tuoksuvan ja korkean mintun kasvattamiseen tarvitaan oikeat olosuhteet. Tämä edellyttää sen istuttamista sopivaan maaperään ja oikean paikan valitsemista puutarhassa.

Valaistus

Kähäräminttu viihtyy kirkkaasti valaistussa paikassa, mutta keskipäivällä varjossa. Pitkät päivänvalot ovat välttämättömiä kasvin kehitykselle. Pensaita voidaan istuttaa myös puiden alle, mutta vain niihin, joissa on herkät latvukset. Täydessä varjossa mintun varret ovat heikkoja ja lehdet ohuita ja vaaleita.

Sopiva maaperän koostumus

Kasvin maaperän tulee olla löysää, läpäisevää ja ravinteikasta. On suositeltavaa, että se on lannoitettu edellisestä sadosta. Alusta valmistetaan seuraavista komponenteista:

• puutarhamulta;
• humus;
• turve;
• joen hiekka.

Jos pohjavesi on lähellä maan pintaa, sinun on tehtävä korotetut penkit ja varmistettava, että istutusreikiin on asennettu salaojitus.

Lämpötilaolosuhteet

Optimaalinen lämpötila vihermintun menestymiselle on 20–25 °C. Jos sitä kasvatetaan sisätiloissa ja valaistus on vähäinen, lämpötila tulisi laskea 15–17 °C:een. On kuitenkin parasta tarjota kasveille keinovaloa.

Lasku

Jotta puutarhuri voi valmistaa kesällä erilaisia ​​virkistäviä juomia ja kuivata talvella tarpeeksi minttua kuumia juomia varten, sato on istutettava oikein.

Määräajat

Minttu kylvetään keväällä, kun sää lämpenee tasaisesti. Tämä toimenpide voidaan tehdä myös elokuun lopulla. Jos minttu on kasvatettu tai ostettu taimina, se voidaan istuttaa toukokuussa.

Huomio! Kerättyään siemenet lokakuussa voit kylvää ne suoraan taimialustoille tai säilyttää niitä jääkaapissa ja kylvää ne suoraan maahan keväällä.

Istutusmateriaalin ja paikan valmistelu

Mintun istutukseen tarkoitettu alue puhdistetaan rikkaruohoista, kaivetaan ja irrotetaan. Kaivamisen aikana voit lisätä lannoitetta, joka koostuu seuraavista komponenteista:

• 3 kiloa humusta;
• 2 ruokalusikallista puutuhkaa;
• 15 grammaa superfosfaattia, kaliumkloridia ja ammoniumnitraattia.

Annostus on tarkoitettu lannoitteen levittämiseen 1 metriä maaperää kohden.

Kuinka istuttaa minttua

Minttua voi kylvää tai istuttaa alueelle valmiina taimina.

Siementen kylvö

Valmisteltuun maahan tehdään matalia, enintään 1–2 senttimetrin syvyisiä vakoja. Siemenet kylvetään näihin vakoihin. Rivien välinen etäisyys on 40–45 senttimetriä. Kun siemenet ovat itäneet, ne harvennetaan jättäen niiden väliin 35–40 senttimetrin etäisyyden.

Istuttaminen

Mintun taimien istuttamiseksi kaiva kuoppia 35–40 senttimetrin välein. Kastele ne huolellisesti ja istuta sitten pensaat. Tiivistä istutusalue kevyesti ja peitä turpeella mullan kosteuden säilyttämiseksi.

Sadon hoitaminen

Minttu ei vaadi paljon hoitoa. Se on kasteltava, multa on möyhennettävä sen jälkeen ja versot on poimittava ajoissa, jotta se edistää orastumista.

Kastelun säännöllisyys

Kähäräminttu viihtyy kosteudessa. Sitä on kasteltava erityisen usein ensimmäisinä päivinä istutuksen jälkeen. Tämä tulisi tehdä illalla. Tämän jälkeen kastele pensaita niin, että niiden alla oleva maa on kosteaa, mutta ei märkää.

Kitkeminen ja löysentäminen

Joka kastelun jälkeen maaperä on löysennettävä. Tämä estää kuoren muodostumisen, joka voi haitata juurien hengitystä.

Jotta kasvit voivat kehittyä vapaasti, erityisesti nuorina, istutukset on kitkettävä.

Sairaudet ja tuholaiset: ehkäisy ja torjunta

Kähäräminttu voi olla altis sienitauteille, joita aiheuttavat rankkasateet ja alhaiset lämpötilat. Niitä voivat laukaista myös huono viljelykierto ja maaperän liiallinen typpi. Tämän estämiseksi suihkuta pensaita keväällä 1-prosenttisella Bordeaux'n seosliuoksella. Kasvien käsittely 1-prosenttisella kolloidisella rikkiliuoksella suojaa härmätä vastaan.

Kähäräminttua voivat hyökätä tuholaiset, kuten sylkykuoriaiset, minttukirppukuoriaiset, kirvat ja pihtimadot. Näiden tuholaisten torjumiseksi käännä istutuspaikkaa kahden vuoden välein, kaiva se yli ja poista kasvinjätteet. Voit myös suihkuttaa kasveja keltamo-liuoksella, joka on valmistettu seuraavasti:

• 200 grammaa ruohoa kaadetaan 10 litraan vettä;
• infusoidaan 24 tuntia;
• raastettua saippuaa lisätään infuusioon.

Liuos suodatetaan ja sitten pensaat ruiskutetaan sillä.

Lisääntymismenetelmät

Kiharaminttua voidaan lisätä puutarhassa useilla tavoilla: siemenillä, juurakoilla ja pistokkailla.

Siemenet

Siementen kylvö tapahtuu maaliskuussa seuraavasti:

• ravitsevaa, löysää maaperää kaadetaan laatikkoon;
• siemenet levitetään pinnalle ja painetaan sitten kevyesti tulitikulla;
• viljelykasveja ruiskutetaan vedellä ruiskupullosta;
• Laatikko on peitetty kalvolla tai lasilla.

Suojakalvo tulee poistaa päivittäin, jotta taimet pääsevät tuulettumaan. Kun kaksi aitoa lehteä ilmestyy, nuoret taimet siirretään yksittäisiin ruukkuihin. Ennen ulos istuttamista pensaat viedään ulos kovettumaan.

Vinkki! Koska minttu voi nopeasti vallata ympäröivän alueen, istutusalue tulisi aidatta liuskekivellä reunojen ympäriltä.

Juurakko

Kolme vuotta täyttänyt pensas voidaan jakaa juurakolla. Voit tehdä tämän seuraavasti:

• pensas kaivetaan ylös ja jaetaan huolellisesti useisiin osiin;
• istutusreiät tehdään noin 10 senttimetrin syvyisiksi, joihin istutetaan osastot, joista jokaisessa on osa juuresta, useita versoja ja kasvusilmuja;
• Pensaat kastellaan ja multaataan turpeella.

Kasvien välinen etäisyys pidetään 30–40 senttimetrin sisällä.

Pistokkaat

Tässä lisäysmenetelmässä käytetään apikaalisia pistokkaita. Lisäysprosessi on seuraava:

• 7-8 senttimetrin pituiset versot leikataan;
• sijoitettu veteen juurtumista varten;
• Kun juuret saavuttavat yhden senttimetrin pituuden, pistokkaat istutetaan maahan.

Voit idättää pistokkaat myös kosteassa hiekassa. Uusien lehtien ilmestyminen osoittaa, että pistokas on valmis istutettavaksi.

Sadonkorjuu ja varastointi

Minttu on valmis korjattavaksi kesällä – kun se kasvaa aktiivisesti, mutta ei vielä kukki. Voit korjata joko lehdet yksinään tai varret lehtilapoineen. Nämä tulisi leikata ⅓ pituudeltaan, jotta minttu voi kasvattaa sivuversoja myöhempää sadonkorjuuta varten.

Kuivaa yrtit pimeässä, tuuletetussa paikassa. Levitä ne ohueksi kerrokseksi paperille tai puuvillakankaalle. Ne voidaan myös ripustaa kuivumaan nipuissa. Lehtien ja varsien rapsahdus osoittaa niiden olevan valmiita. Säilytä yrtit suljetussa rasiassa.