- Valinnan historia ja kasvatusalue
- Yleistä tietoa Sonata-mansikoista
- Puutarhamansikoiden plussat ja miinukset
- Lajikkeen kasvattamisen vivahteita
- Istutuspäivät
- Taimien valinta
- Laskeutumispaikka
- Istutustekniikka
- Kasvin lisähoito
- Kastelu ja lannoitus
- Rikkakasvien ja löystymisen ominaisuudet
- Valmistautuminen talvikauteen
- Kasvien suojaaminen taudeilta ja tuholaisilta
- Lajikkeen viljely
- Sadonkorjuu ja varastointi
Sonata-mansikkalajike on monien puutarhureiden suosikki. Sen marjat ovat suuria, mehukkaita ja makeita. Oikein viljeltynä kasvi on käytännössä taudista vapaa ja tuottaa yli kilon hedelmiä pensasta kohden. Marjat kypsyvät kesäkuun alussa ja viimeistelevät hedelmöityksen heinäkuun loppuun mennessä. Sonata-mansikat sietävät hyvin lyhytaikaista kuivuutta ja lieviä pakkasia ja sopeutuvat hyvin kaikkiin sääolosuhteisiin.
Valinnan historia ja kasvatusalue
Sonata-mansikka on hollantilaisten jalostajien 1990-luvulla kehittämä keskiaikaislajike. Tämä ei-ikuisesti satoa tuottava sato tuottaa sadon vain kerran vuodessa – kesäkuun puolivälistä heinäkuun loppuun. Toisin kuin muut lajikkeet, Sonata-mansikan hedelmäkausi on pidempi.
Tämä hollantilainen lajike viihtyy lauhkeassa mannerilmastossa. Se sietää hyvin pakkasia ja kuivia, kuumia kesiä.
Hybridi saatiin risteyttämällä mansikat Elsanta ja PolkaSonata peri vanhempiensa kyvyn sopeutua kaikkiin sääolosuhteisiin, vastustuskyvyn yleisille mansikkataudeille ja korkean sadon. Yksi kypsä pensas voi tuottaa jopa kilon marjoja. Tämän uuden lajikkeen tutkimus kesti lähes 14 vuotta. Fresh Forward on Sonata-mansikan tekijänoikeuksien haltija.
Yleistä tietoa Sonata-mansikoista
Lajikkeen kuvaus:
- Pensaat ovat matalia (jopa 45 senttimetriä), kompakteja ja harvalehtisiä.
- Lehdet ovat pitkäruotisia, kolmilehtisiä, tummanvihreitä ja kurttuisia. Joskus esiintyy myös 4- ja 5-liuskaisia lehtiä.
- Kukkien varret ovat vahvoja, kasvavat samalla tasolla lehtien kanssa ja voivat tukea suuria marjoja.
- Kukat ovat kaksiseksuaalisia, valkoisilla terälehdillä ja keltaisella keskellä. Kukinnot tuottavat valtavan määrän siitepölyä, mikä helpottaa hyvää pölytystä jopa ilman hyönteisiä.
- Juuristo on kuituinen ja huonosti kehittynyt.
- Viiksien muodostuminen on keskimääräistä, joskus vähäistä, mikä voi vaikeuttaa sen lisääntymistä ruusukkeiden avulla.
- Marjat ovat suuria, muistuttavat kuperia, pallomaisia sydämiä. Jokainen marja painaa 20–45 grammaa. Halkaisija on 3,5 senttimetriä. Väri on syvänpunainen. Maku on makea, hienovaraisesti hapokas. Malto on pehmeän vaaleanpunainen, tiivis ja mehukas. Sisällä ei ole onteloita. Marjoissa ei ole kaulaa; verholehdet ovat syvällä maltossa.

Sonata-mansikkalajike on marjakooltaan vanhempiaan pienempi, mutta pensas tuottaa enemmän hedelmiä. Tämä hybridi tuottaa runsaan, yli kilon sadon. Suotuisissa sääolosuhteissa ja asianmukaisella hoidolla yhdestä pensaasta voi saada lähes 1,5 kiloa marjoja.
Sonata-mansikka kasvaa hyvin eteläisillä alueilla. Se sietää hyvin pitkittynyttä kuivuutta ja kovaa kuumuutta. Lämpimässä ilmastossa tätä lajiketta voidaan kasvattaa talveksi paljaana. Hybridiä voidaan kasvattaa myös pohjoisilla alueilla. Tämä aikaisin kypsyvä lajike tuottaa hyvän marjasadon ennen kylmien säiden alkamista. Pensaat tulisi kuitenkin eristää talveksi.
Keski-Maassa marjat alkavat punertua jo kesäkuun alussa. Huippusato on kesän ensimmäisen kuukauden puolivälissä. Hedelmävaihe kestää lähes 45–55 päivää. Aktiivisen kypsymisjakson päätyttyä marjat kypsyvät pienempiä määriä vielä lähes neljä viikkoa.
Sonata-mansikat sopivat sekä koti- että kaupalliseen viljelyyn. Marjoilla on erinomainen myyntikelpoisuus ja maku. Niitä voidaan kasvattaa avokasveissa tai muovin alla.
Mansikat kantavat hedelmää hyvin ensimmäisten viiden vuoden aikana, minkä jälkeen on suositeltavaa uusia istutukset.

Puutarhamansikoiden plussat ja miinukset
Sonata-mansikoiden edut:
- jatkuvasti korkeat sadot;
- pitkä hedelmäkausi;
- marjojen erinomainen maku ja kaupalliset ominaisuudet;
- kylmänkestävyys;
- kuivuuskestävyys;
- erinomainen sopeutuminen kaikkiin sääolosuhteisiin.
Lajikkeen haitat:
- heikko viiksien muodostuminen;
- alhainen pakkaskestävyys.

Lajikkeen kasvattamisen vivahteita
Puutarhurit ovat kasvattaneet Sonata-mansikoita puutarhoissaan jo vuosia. He ostavat taimia istutettavaksi. Jos tämän lajikkeen mansikoita kasvaa jo puutarhassa, he lisäävät niitä käyttämällä kesällä rönsyihin ilmestyviä nuoria ruusukkeita.
Istutuspäivät
Ostetut taimet istutetaan puutarhaan keväällä (toukokuussa) tai kesällä (elokuun alussa). Kesällä rönsyistä nousevat ruusukkeet kiinnitetään ensin maahan emokasvin viereen ja siirretään sitten pysyvälle paikalleen. Uudelleenistutus tehdään viimeistään elokuussa, jotta kasveilla on aikaa sopeutua uuteen ympäristöönsä ennen kylmien säiden alkamista.
Taimien valinta
Taimia ostaessasi kiinnitä huomiota niiden ulkonäköön. Niiden tulisi olla terveitä ja kiinteitä, ja niissä tulisi olla 3–5 ehjää, vahingoittumatonta lehteä ja vähintään yksi juurakko. Taimet on parasta ostaa muovi- tai turvekupeissa. Tämä varmistaa sujuvan istutuksen: siirrä taimi mullan kanssa valmiiksi kaivettuun kuoppaan.

Laskeutumispaikka
Sonata-mansikoita voi istuttaa hiekkaiseen savimaahan. Liian savinen maaperä tulisi parantaa turpeella ja hiekalla ennen istutusta. Huonolaatuinen maaperä tulisi lannoittaa orgaanisella ja mineraaliaineksella. Lisää jokaista neliömetriä maata kohden ämpärillinen kompostia ja 100 grammaa kutakin ureaa, superfosfaattia ja kaliumsulfaattia. Liian happamaan maaperään lisätään hieman kalkkia tai puutuhkaa.
Maaperä valmistellaan useita kuukausia ennen istutusta. Maaperä kaivetaan, tasoitetaan ja lannoitetaan. Sato tuottaa hyvin aurinkoisilla alueilla.
Varjossa marjat kasvavat pieniksi ja happamiksi. Istutusta varten rakenna kohopenkkejä multa, joka on yleensä peitetty agrokuidulla. Voit istuttaa sadon tasaiselle maalle. Tärkeintä on välttää liiallista tulvimista sateen aikana. Vetinen maaperä aiheuttaa kasville sairastumisen ja mätänemisen.
Istutustekniikka
Sonata-mansikat istutetaan riveihin. Pensaat asetetaan vastakkain tai porrastetusti. Jokaisessa penkissä tulisi olla 2–4 riviä mansikoita. Penkkien väliin jätetään leveä käytävä. Rivien välisen etäisyyden tulisi olla 40 senttimetriä. Saman rivin vierekkäisten kasvien väliin tulisi jättää vähintään 25–30 senttimetriä tyhjää tilaa.

Istutuskuopat valmistetaan. Ne kaivetaan taimen juuriston syvyyteen. Taimet haudataan maahan kukkanuppuun asti. Kukkanuppu ja lehtiruusuke tulevat maanpinnan yläpuolelle. Vain juuret peitetään mullalla. Istutuksen jälkeen maaperää kastellaan runsaasti.
Kasvin lisähoito
Sonata-mansikat, kuten kaikki puutarhakasvit, vaativat säännöllistä hoitoa. Lannoita kasveja keväällä, kastele ja kitke ne kesällä ja peitä ne eristeellä talveksi. Oikeat viljelykäytännöt pidentävät satoaikaa ja lisäävät satoa.
Kastelu ja lannoitus
Ensimmäisen viikon ajan istutuksen jälkeen kasvia kastellaan lähes päivittäin. Myöhemmin kastelu vähennetään kahteen kertaan viikossa. Täysikasvuisia pensaita kastellaan vain kuivina kausina. Kastelu on välttämätöntä kukinnan ja marjojen kypsymisen aikana. Kaksi viikkoa ennen sadonkorjuuta kastele pensaita mahdollisimman vähän, jotta hedelmät eivät kastu liikaa. Lisää pensaan alle 0,5–1 litraa laskeutunutta, mieluiten sadevettä.

Sonata-mansikoita lannoitetaan vasta toisena vuonna istutuksen jälkeen. Ensimmäisen kauden aikana kasvien tulisi saada riittävästi maaperään levitettyä lannoitetta. Aikuisille kasveille annetaan typpipitoisia lisäaineita (komposti, nitroammofoska) aikaisin keväällä.
Lisää ennen kukintaa maaperään hieman kaliumia ja fosforia. Voit käyttää myös monimutkaisia lannoitteita.
Kesällä kasveja ruokitaan puutuhkalla. Tuhkapöly, joka on hajallaan penkkien päälle, suojaa pensaita monilta taudeilta ja tuholaisilta. Talvella kasveja lannoitetaan kaliumsulfaatilla ja superfosfaatilla.
Rikkakasvien ja löystymisen ominaisuudet
Kastelun jälkeen maa on kuohkeutettava, maankuori rikottava ja rikkaruohot poistettava. Kitkeminen on tehtävä vähintään kolme kertaa kaudessa. Voit peittää maan kuitu- tai kalvokerroksella. Tämä katte pitää kosteuden maaperässä ja estää rikkaruohojen kasvun.

Valmistautuminen talvikauteen
Lämpimämmillä alueilla kasvatettuja mansikoita ei suojata talveksi. Syyskuussa kasvit yksinkertaisesti lannoitetaan ja maaperä käsitellään sienitautien torjunta-aineilla. Lauhkeassa ilmastossa on suositeltavaa eristää mansikkapenkit ennen pakkasten alkua. Kasvit peitetään heinällä, oljilla, silputulla maissinvarrella ja maatalouskuidulla. Talvella penkkeihin lisätään lunta kasvien suojaamiseksi kovilta pakkasilta.
Kasvien suojaaminen taudeilta ja tuholaisilta
Sonata-mansikoilla on hyvä vastustuskyky ja ne sairastuvat harvoin. Jos ravinneköyhässä maaperässä kasvavia kasveja ei kuitenkaan hoideta asianmukaisesti, ne voivat saada tartunnan. Sateinen ja lämmin sää voi laukaista taudin.
Tämän hybridin yleisiä sairauksia ovat valko- ja harmaahome, juurimätä, fusarium-lakastuminen ja pensaiden kuivuminen, valkoinen tai ruskea lehtilaikku sekä verticillium-lakastuminen. Ennaltaehkäisy on parempi kuin hoito.
Ennaltaehkäisevänä toimenpiteenä keväällä, ennen kukintaa, kasveja ruiskutetaan sienitautien torjunta-aineilla (Fitosporin-M, Fundazol, Skor, Maxim). Maaperää voidaan käsitellä kuparisulfaattiliuoksella tai Bordeaux-seoksella.

Lajikkeen viljely
Sonata-mansikoita voidaan lisätä rönsyihin ilmestyvien ruusukkeiden avulla. Kukat poistetaan keväällä lisäykseen tarkoitetuista pensaista.
Rönsyjen päällä kasvavat ruusukkeet kiinnitetään maahan emokasvin viereen ja annetaan niiden juurtua. Elokuussa rönsyjä leikataan ja nuori kasvi siirretään juuripaakkuineen uuteen istutusalustaan.
Sadonkorjuu ja varastointi
Marjat poimitaan niiden kypsyessä. Hedelmäsato on huipussaan kesäkuun puolivälissä. Marjat poimitaan vihreiden suojuslehtien mukana. Ne laitetaan varovasti laatikoihin tai muoviastioihin. Korjattu sato säilytetään viileässä paikassa 0–2 celsiusasteen lämpötilassa. Mansikoista tehdään hilloja, säilykkeitä ja mehuja. Marjoja käytetään jälkiruoissa ja leivonnaisissa, syödään tuoreina tai pakastettuina.











