Teknologia mansikoiden kasvattamiseen kasvihuoneessa, istutuksen ja hoidon monimutkaisuus

Mansikat ovat ensimmäisiä puutarhassa kesällä kypsyviä marjoja. Niiden kasvukausi on lyhyt, mutta haluat nauttia näistä herkullisista marjoista mahdollisimman pitkään. Kasvattamalla mansikkapensaita kasvihuoneessa voit nauttia niistä ympäri vuoden.

Mansikoiden kasvattamisen edut kasvihuoneessa

Mansikoiden kasvattamisella kasvihuoneessa on monia etuja. Mutta tärkeintä on kyky syödä marjoja ympäri vuoden, myös talvella, ilman että tarvitsee odottaa kesään asti.

Mansikoiden kasvattamisen edut kasvihuoneessa ympäri vuoden:

• Mansikoita voidaan istuttaa kylmän ilmaston alueilla, kuten Siperiassa.
• Sadon määrä ei vähene epäsuotuisten sääolosuhteiden vuoksi.
• Kasvihuoneessa on helpompi hallita kosteutta, valaistusta ja kastelun määrää (ulkona kasvatettaessa sateeseen ei voi vaikuttaa, ja jos sataa jatkuvasti, suurin osa sadosta homehtuu).

 

Mansikoiden kasvattaminen ympäri vuoden kasvihuoneessa säästää myös rahaa. Sesongin ulkopuolella mansikat ovat supermarketeissa erittäin kalliita; ne saapuvat raakoina, ja suurin osa niiden vitamiineista tuhoutuu. Kasvihuoneessa kasvatetut mansikat ovat siis entistäkin ravitsevampia.

Onko olemassa mitään haittapuolia?

Jos kasvatat mansikoita kasvihuoneessa kylmänä vuodenaikana, niiden maku ei ole yhtä makea ja mehukas kuin silloin, kun marjoja kasvatetaan avomaassa.

Valaistusjärjestelmää on ylläpidettävä jatkuvasti, jotta pensaat saavat riittävästi valoa. Tämä tarkoittaa jatkuvaa läsnäoloa kasvihuoneen lähellä, mikä ei ole kovin kätevää kaupunkilaisille. Vain maaseudulla pysyvästi asuvat puutarhurit voivat kasvattaa mansikoita menestyksekkäästi.

Tilojen perusvaatimukset

Mansikanviljelyn onnistuminen riippuu kasvihuonemateriaalin laadusta. Lisäksi on ratkaisevan tärkeää asentaa laadukas valaistus, joka vaikuttaa marjojen satoon ja makuun.

Materiaaliin

Kasvihuonemateriaalin on oltava kestävää ja pidettävä lämpöä hyvin. Yleisin tyyppi on polykarbonaatti. Lasi tai tavallinen polyeteeni sopivat myös. Polyeteeni kuitenkin erittää epämiellyttävää hajua korkeissa lämpötiloissa, toisin kuin lasi. Lasikasvihuoneilla on kuitenkin haittapuolensa. Äärimmäisessä kuumuudessa lasi kuumenee, mikä tekee kasvihuoneesta erittäin tunkkaisen.

Säiliöihin ja niiden kiinnikkeisiin

Kasvihuoneiden tukien on oltava vahvat, varsinkin jos rakentamiseen käytetään lasia. Polyeteenistä valmistetut kasvihuoneet ovat helpoimpia asentaa. Tämä materiaali on erittäin kevyt eikä vaadi vahvaa tukirakennetta.

Lämmitys-, kastelu- ja valaistusjärjestelmiin

Kasvihuoneeseen asennetaan myös kasteluastiat penkkejä varten. Mansikat ovat sato, joka suosii tippukastelua, joten kastelujärjestelmä on asennettava. Vaikka perinteinen kastelu on mahdollista, hedelmien mätänemisen riski on suuri.

Vesiastioita voidaan sijoittaa joko kasvihuoneen sisälle tai sen viereen. Suuret tynnyrit ovat parhaita varmistamaan riittävä vesimäärä koko mansikastikkeelle. Jos istutuspenkit ovat pieniä, suuria kasteluastioita ei kuitenkaan tarvita.

Talvikasvihuoneet vaativat hyvän lämmitysjärjestelmän. Tämä voi olla liesi, vesikiertoinen lämmitys, sähkölämmitys tai kaasulämmitys. Jokaisella menetelmällä on kuitenkin haittapuolensa. Liesi vaatii jatkuvaa valvontaa ja lämpötilan ylläpitämistä manuaalisesti. Vesikiertoinen lämmitys on erittäin kallista. Kaasulämmitys vaatii jatkuvaa valvontaa tulipaloriskin vuoksi. Sähkölämmitysjärjestelmät kuivattavat ilmaa.

Mansikat ovat valoa rakastavia kasveja, jotka vaativat riittävästi valoa, joten valaistusjärjestelmän on oltava korkealaatuinen.

Jos valo tunkeutuu kasvihuoneeseen, riittää, että keinotekoinen valaistus on syklistä.

Kuinka kasvattaa mansikan taimia

Mansikan taimien kasvattaminen kasvihuoneessa ei ole sen vaikeampaa kuin avomaalla. Istutustekniikoissa ei ole käytännössä mitään eroja.

Kasvihuoneen valmistelu ensimmäistä istutusta varten

Ennen mansikantaimien istuttamista kasvihuoneeseen, se on puhdistettava ja kaikki pinnat desinfioitava. Tarkista sitten kastelujärjestelmä ja valaistus. Kun kasvihuone on täysin valmis, voit aloittaa taimien istutuksen.

Lajikkeiden monimuotoisuus

Kasvihuoneolosuhteissa On parasta istuttaa ikivihreitä mansikkalajikkeita. Nämä lajikkeet ovat päivän suhteen neutraaleja, eli päivän pituudella ei ole merkittävää vaikutusta satoon. Myös aina satoa tuottavat lajikkeet voivat tuottaa hedelmiä ympäri vuoden. Näillä lajikkeilla on korkea sato.

Parhaat mansikkalajikkeet:

• Kama;
• Elsanta;
• Ananas;
• Brighton;
• Punainen rikas;
• Arapaho;
• Bolero;
• Houkutus.

Korvaavien mehiläisten lisäksi itsepölyttävät lajikkeet soveltuvat kasvihuoneistutukseen. Pesien perustaminen kasvihuoneisiin on kallista, eikä muita tehokkaita pölytysmenetelmiä ole.

Maaperän ja sänkyjen valmistelu

Mansikan istutusmulta valmistellaan useita viikkoja ennen istutusta. Jos multa on vanhaa, pintakerros on vaihdettava. Multa sekoitetaan lahonneeseen lantaan, minkä jälkeen tehdään penkit.

Taimien poiminta

Mansikan taimet poimitaan, kun pensaisiin ilmestyy ensimmäinen pari täysikasvuisia lehtiä.

Menetelmät ja järjestelmä taimien istuttamiseksi

Mansikoita voi kasvattaa kasvihuoneessa monella eri tavalla. Koska kasvihuonetilaa on usein rajoitetusti, puutarhurit pyrkivät istuttamaan mahdollisimman monta kasvia käyttäen kaikkia mahdollisia menetelmiä.

Hollantilainen teknologia

Hollantilaista menetelmää käytettäessä mansikoita voidaan kasvattaa kerroksittain ruukuilla tai laatikoilla. Hollantilaisen menetelmän ydin on, että pensaita sisältävät astiat on järjestetty kerroksittain. Jos käytetään ruukkuja, ne voidaan ripustaa korkeaan palkkiin. Muuten taimien istutus ei eroa muilla menetelmillä istuttamisesta.

Pystysuora puutarhapenkki putkessa

Toinen tapa säästää tilaa kasvihuoneessa on istuttaa mansikoita putkiin. Istutukseen käytetään tukevia, tilavia putkia. Niihin leikataan reikiä, joihin taimet istutetaan. Itse putket täytetään mullalla. Putket asennetaan pystysuoraan ja taimet istutetaan leikattuihin reikiin.

Mansikoita pusseissa

Voit säästää merkittävästi tilaa istuttamalla mansikoita pusseihin. Voit käyttää tavallisia sokeripusseja. Täytä ne kokonaan kasvualustalla ja leikkaa reikiä. Istuta taimet varovasti pusseihin. Aseta pussit pystysuoraan. Mitä korkeammat ja kapeammat pussit, sitä enemmän taimia voit istuttaa.

Klassinen viljely maaperässä

Voit istuttaa taimia perinteisellä menetelmällä. Tee tämä luomalla enintään metrin levyisiä penkkejä. Kaiva 40 cm syviä kuoppia 20 cm välein. Aseta taimet kuoppiin, peitä ne mullalla ja kastele niitä runsaasti lämpimällä vedellä.

Säännöt sadon hoitamiseksi

Oikein hoidettu mansikkapenkkien hoito voi lisätä satoa merkittävästi. Kasvihuonemansikan kasvattaminen vie enemmän aikaa kuin ulkona kasvatetut.

Päivänvalon tunnit

Mikään sato ei voi kasvaa ilman valoa, ja jopa ikivihreitä lajikkeita istutettaessa valaistus on välttämätöntä. Kasvihuoneessa päivänvalon pituuden tulisi olla vähintään 14 tuntia. Kun päivänvalon kestoaikaa lisätään 16 tuntiin, kukinnat alkavat kukkia 10 päivää itämisen jälkeen.

Lämpötilaolosuhteet

Toinen tärkeä tekijä on lämpötila. Istutuksen jälkeen lämpötila asetetaan 8–13 celsiusasteen välille. Taimien kasvaessa se nostetaan 20 celsiusasteeseen. Kukinnan aikana se voidaan nostaa 25 celsiusasteeseen. Lämpötilan asettaminen liian korkeaksi ei ole toivottavaa, koska se aiheuttaa kukintojen steriiliyttä ja estää munasarjojen muodostumisen.

Ilmanvaihto

Kasvihuone on tuuletettava säännöllisesti. Vältä ummehtunutta ilmaa. Keväällä ja syksyllä ikkunat voidaan avata muutamaksi tunniksi, kunhan ulkona ei sada tai tuule voimakkaasti. Talvella ikkunat kannattaa avata 5–10 minuutiksi kerrallaan.

Kosteus

Puutarhamansikat viihtyvät korkeassa ilmankosteudessa, erityisesti istutuksen aikana. Kosteuden tulisi olla jopa 85 %. Kukinnan alettua kosteutta voidaan laskea 70 %:iin.

Kastelu

Mansikat arvostavat runsasta kastelua. On kuitenkin parasta välttää veden pääsyä lehtiin ja hedelmiin kastelun aikana. Tippakastelu on suositeltavaa. Kastele penkit sitä mukaa, kun maa kuivuu. Liiallinen maakastelu edistää homeen kasvua marjoissa.

Pölytys

Kasvihuoneessa kukkien pölyttämiseen voit käyttää mehiläispesää. Se on kuitenkin poistettava jonkin ajan kuluttua, joten tämä ei ole paras pölytysmenetelmä. On parempi istuttaa itsepölytteisiä mansikkalajikkeita.

Top dressing

Kasvihuonekasvit tarvitsevat enemmän lannoitetta kuin avomaan kasvit. Ensimmäinen levitys tehdään istutuksen jälkeen. Maahan lisätään hyvin maatunutta lantaa tai penkkejä kastellaan vedellä laimennetulla kanalannalla. Kukinnan ja hedelmöittymisen aikana penkit lannoitetaan kalium- ja fosforilannoitteilla. Myös pensaiden ripottelu puutuhkalla tai luujauholla on hyödyllistä.

Mansikan taudit ja ennaltaehkäisevä hoito

Tautien ehkäisemiseksi ennen istutusta vaihdetaan maan pintakerros ja kitketään rikkaruohot. Tämä tulisi tehdä ennen jokaista kasvukautta. Tämän jälkeen pensaat ruiskutetaan kuparia sisältävillä valmisteilla. Nämä käsittelyt tulisi tehdä ennen kukintaa.

Yleisimmät mukuloissa esiintyvät sairaudet ovat seuraavat:

• myöhäislevä;
• harmaa home;
• Verticillium-lakastuminen;
• kloroosi;
• ruskea täplä.

Ensimmäisten taudin merkkien ilmetessä pensaat käsitellään Bordeaux-seoksella. Sadonkorjuun jälkeen mansikat ruiskutetaan Switch- tai Topaz-sumutteella. Kuivat lehdet haravoidaan välittömästi ja hävitetään. Maaperä kaivetaan 15 cm syvyyteen. Nämä toimenpiteet auttavat ehkäisemään tauteja.

Pakkassuojaus

Jos kasvihuone on hyvin eristetty, mansikoita ei tarvitse suojata pakkaselta. Jos eristys ei ole yhtä luotettava, penkit voidaan peittää agrokuidulla tai kuusenoksilla lehtien leikkaamisen jälkeen.

 

Kuinka poimia marjoja oikein

Mansikankorjuuohjeet aloitteleville puutarhureille:

• Kypsät marjat on poimittava heti, sillä mansikat alkavat nopeasti mädäntyä.
• Jotta marjat säilyisivät tuoreina pidempään, ne tulisi poimia varsien kanssa.
• Sadonkorjuun aikana mansikat voidaan lajitella välittömästi, ja suuret marjat voidaan asettaa erilleen pienistä.
• Asettele hedelmät 2-3 kerrokseen.
• Sadonkorjuu tulisi tehdä ennen kastelua; jos mansikat säilytetään märkinä, ne pilaantuvat nopeasti. Jos marjat poimitaan märkinä, ne tulisi ensin levittää yhteen kerrokseen ja kuivata.

Puutarhamansikoiden sadonkorjuuta vaikeuttaa se, että kypsät marjat ovat erittäin pehmeitä ja vaurioituvat helposti. Marjojen vahingoittumisen välttämiseksi ne on poimittava pensaista mahdollisimman huolellisesti.