Yanka-perunalajikkeen kuvaus ja ominaisuudet, istutussäännöt ja hoito

Kuvausten ja arvostelujen mukaan Yanka-perunalajike on helppohoitoinen. Sitä viljellään Valko-Venäjällä, Ukrainassa ja Keski-Venäjällä. Se on keskikauden pöytäperunalajike, jolle on ominaista keskimääräinen sato. Mukulat ovat ulkonäöltään myyntikelpoisia ja niitä on helppo kuljettaa ja varastoida talven yli.

Yanka-lajikkeen kuvaus

Lajikkeen ominaisuuksiin kuuluvat jalostushistoria, pensaan ulkonäkö ja mukuloiden kuvaus sekä sato ja käyttöalue.

Perunanjalostuksen historia

Valko-Venäjän jalostajat kehittivät Yanka-lajikkeen Originator-keskuksessa. Vuonna 2012 peruna sisällytettiin Venäjän valtionrekisteriin.

Pensaan ulkonäkö

Kasvit kasvavat 50 cm korkeiksi, ja niillä on leviävät lehdet ja tiheät, pystyt varret. Lehdet ovat tyypillisen aaltoilevat. Kukinta kestää noin kaksi viikkoa. Kukat ovat valkoisia ja lopulta putoavat tai muodostavat marjoja.

Juurikasvien hedelmä- ja makuominaisuudet

Juurikasvien kypsyminen kestää 80–90 päivää. Jokainen kasvi tuottaa 10–12 mukulaa, jotka painavat 70–100 grammaa. Ne ovat ohuen ruskean kuoren peitossa ja niissä on pienet, matalat silmät. Malto on leikattaessa valkoinen tai kermanvärinen. Juuret sisältävät 18 % tärkkelystä ja kypsyvät hyvin. Maistajat arvioivat niiden maun erinomaiseksi.

Missä satoa käytetään

Yanka-lajiketta viljellään kaupallisesti pakastekuivatun soseen ja tärkkelyksen valmistukseen. Se on myös erittäin suosittu puutarhureiden keskuudessa, jotka käyttävät mukuloita perunamuusin, salaattien ja keittojen valmistukseen.

Hyvän kasvun ja sadon edellytykset

Jotta sato kasvaisi menestyksekkäästi ja saisi terveen ja runsaan sadon, on luotava edellytykset sadon kasvattamiselle.

Ilmasto-olosuhteet

Lauhkeat ilmastot katsotaan optimaalisiksi Yanka-lajikkeelle. Etelässä lajike vaatii lisääntynyttä kastelua. Pohjoisessa perunasato laskee. Tämä on otettava huomioon lajiketta valittaessa.

Kosteus, lämpötila, valaistus

Yanka-lajike viihtyy kosteudessa, mutta ei siedä tulvivaa maaperää tai seisovaa vettä. Siksi on tärkeää valita paikkoja, jotka eivät ole alttiina liialliselle maaperän kosteudelle.

Perunoiden optimaalisen kasvulämpötilan katsotaan olevan 20–24 °C. Jos lämpötila nousee, kastelua lisätään ja sadonkorjuuta lykätään 1–2 viikolla. Jos lämpötila laskee ja sateita on paljon, sato aikaistetaan ja kastelua vähennetään.

Perunat tarvitsevat vähintään 8–10 tuntia valoa päivässä. Istutuspaikkaa ei tulisi varjostaa. Jatkuva altistuminen tuulelle heikentää myös hedelmien laatua.

Suositeltu maaperän koostumus

Hiekka- ja hiekkapitoista maaperää pidetään parhaimpana. Savi- ja hiekkapitoiselle maaperälle suositellaan salaojitusta. Optimaalisen maaperän koostumuksen katsotaan olevan:

• turve;
• hiekka;
• humus.

Istutustekniikka

Perunoiden istuttamiseksi sinun on noudatettava tiettyä tekniikkaa.

Optimaalinen ajoitus

Lauhkeilla alueilla perunat istutetaan toukokuun puolivälissä. Etelässä istutus tapahtuu huhtikuun lopusta toukokuun alkuun. Pohjoisessa siemenet kylvetään toukokuun lopulla. Ajoitus voi vaihdella sääolosuhteiden mukaan. Istutushetkellä maaperän tulisi lämmetä 10 °C:een 10 cm syvyyteen.

Paikan ja istutusmateriaalin valmistelu

Paikan valmistelu alkaa syksyllä. Maaperä kaivetaan ylös ja poistetaan kaikki rikkaruohot, juuret ja kivet. Jos maaperä on liian hapan, lisätään orgaanisia lannoitteita ja kalkkia. Käytetään seuraavia lannoitteita:

• lanta;
• kananlanta;
• komposti;
• yrttiuutteet;
• humus;
• puutuhkaa.

Keväällä toimenpide toistetaan. Lannoitus orgaanisilla tai mineraalilannoitteilla toistetaan. Perunoille käytetään typpilannoitteita.

Tärkeää! Alueelle kylvetään kauraa aikaisin keväällä; se puhdistaa maaperää, palauttaa sen ja rikastuttaa sitä typellä.

Istutusmateriaali ostetaan hyvämaineisilta taimitarhoilta. Mukulat tulevat myyntiin keväällä; niitä voi ostaa maatalouskaupoista, ystäviltä tai tilata verkosta. Myös viime vuoden sadon juuria käytetään.

Aseta perunat valoisaan ja tuuletettuun paikkaan kaksi viikkoa ennen istutusta. Levitä ne tasaiseksi kerrokseksi. Kierrä mukuloita ja suihkuta niitä vedellä kahden tai kolmen päivän välein. Heti kun 2–3 cm pitkiä versoja ilmestyy, istuta ne maahan.

Laskeutumisen teknologinen prosessi

Istutusprosessi suoritetaan seuraavan algoritmin mukaisesti:

• Tontilla sängyt muodostetaan 50 cm:n etäisyydellä toisistaan.
• Kaiva 10 cm syvyisiä kuoppia, joiden väliin jää 30 cm rako.
• Jokaiseen reikään kaadetaan 300 ml laskeutunutta vettä.
• Siemenet liotetaan kaliumpermanganaattiliuokseen 30 minuuttia.
• Aseta mukulat leikkaamattomina.
• Ne peittävät sen mullalla.
• Sängyt tasoitetaan haravalla.

Hiekkaisilla mailla siemenet kylvetään 15 cm syvyyteen, hiekkaisilla savimailla 10 cm syvyyteen, savisilla ja savisilla mailla viemäröinti asetetaan ja siemenet haudataan 5 cm syvyyteen.

Tärkeää! Mangaanikäsittely parantaa sadon makua.

Kuinka hoitaa kasveja avoimessa maassa

Yanka-perunat eivät ole vaativia hoidossa, mutta sadon laadun parantamiseksi on tarpeen kitkeä, kastella, lannoittaa, mäkeä ja suojata satoa taudeilta ja tuholaisilta.

Kastelu ja lannoitus

Perunoita kastellaan kolme kertaa kasvukauden aikana. Ensimmäinen kerta, kun kasvi saavuttaa 15–20 cm korkeuden, toinen kerta kukinnan alussa ja kolmas kerta kukinnan päätyttyä. Kasvia kohden käytetään kolme litraa laskeutunutta vettä. Neste levitetään pensaan juuristolle.

Löysääminen ja kitkeminen

Maaperän möyhentäminen varmistaa, että mukulat kyllästyvät hapella. Tämä toimenpide tehdään jokaisen kastelun ja sateen jälkeen. Tämä estää maaperän kuorien muodostumisen ja edistää mineraalien parempaa imeytymistä.

Rikkaruohot poistetaan samalla kun multa irrotetaan. Jos penkit kasvavat vierasmaisten kasvien runkaiksi, se vaikuttaa sadon määrään ja laatuun.

Hilling

Hilling parantaa juurien kehitystä ja lisää niiden määrää. Tämä toimenpide suoritetaan kolme kertaa vuodessa: ensimmäisen kerran, kun kasvi saavuttaa 20 cm korkeuden, toisen kerran kaksi viikkoa myöhemmin ja kolmannen kerran kolme viikkoa myöhemmin.

Tärkeää! Peitä kasvi mullalla niin, että 3-4 paria lehtiä jää pinnan yläpuolelle.

Sairaudet ja tuholaiset: torjunta ja ehkäisy

Kasvi on altis infektioille ja haitallisten hyönteisten hyökkäyksille. Usein sateet, epäsuotuisat sääolosuhteet ja huono hoito lisäävät tautiriskiä. Ne ovat alttiita:

• myöhäislevä;
• fusarium-sieni;
• rupi;
• Alternaria;
• mustajalka;
• sukkulamato.

Infektioiden torjumiseksi kasvin vaurioituneet alueet poistetaan ja pensaat ruiskutetaan sienitautien torjunta-aineilla. Infektioiden estämiseksi käsittely suoritetaan ennen kukintaa ja toistetaan kaksi kertaa kaudessa.

Kasvi on myös altis hyönteisten hyökkäyksille:

• Coloradon perunanmarja;
• lankamato;
• maamyyräsirkka;
• mustat kirvat.

Hyönteisten torjumiseksi suihkuta laajakirjoisilla hyönteismyrkkyillä. Kun vaikutus häviää, toista käsittely. Lopeta käsittely 20 päivää ennen sadonkorjuuta. Tämä on aika, jonka kuluessa kemikaalit hajoavat.

Sadonkorjuu ja varastointi

Sadonkorjuu alkaa kasvukauden päätyttyä, 80–90 päivää istutuksen jälkeen. Tämä ajanjakso on tyypillisesti toukokuun puolivälissä tai loppupuolella kasvualueesta riippuen. Kymmenen päivää ennen kaivamista latvat leikataan pois, jolloin 10 cm versoja jää näkyviin. Kun ne ovat kuivia, aloitetaan sadonkorjuu.

Kaikki mukulat kaivetaan ylös, vaurioituneet poistetaan ja siirretään kuivumaan pimeään, tuuletettuun paikkaan. Anna kuivua 10–14 päivää. Sitten valmiit mukulat kerätään kangaspusseihin tai hengittäviin laatikoihin. Säilytä viileässä, pimeässä paikassa 4–5 °C:ssa. Sopivat säilytyspaikat:

• kellari;
• eristetty parveke;
• kellari;
• autotalli.

Kiinteimmät ja suurimmat hedelmät varataan siemeniä varten. Nämä mukulat varastoidaan erikseen ja poistetaan ennen seuraavan kauden alkua. Yanka-lajike säilyy hyvin kesään asti.

Yanka-perunoiden arvostelut

Lydia, 60 vuotta, Moskova

Kasvatin tänä vuonna ensimmäistä kertaa Yanka-lajiketta. Se juurtui hyvin puutarhassani. Pensaat kasvoivat suorina ja kauniina. Korjasimme mukulat elokuussa; ne olivat sileitä ja ohutkuorisia. Käsittelin perunat tuholaisia ​​ja tauteja vastaan ​​kesäkuun alussa. Ne olivat taudeista vapaita. Jokainen kasvi tuotti 3 kg perunaa. Säilytimme siemenet seuraavaa kautta varten.

Vladimir, 73 vuotta, Tšehov

Naapurini kesämökkiläisillä antoivat minulle kokeiltavaksi Yanka-perunalajiketta. Keitin osan mukuloista; ne kiehuvat hyvin ja sopivat täydellisesti perunamuusiin. Perunoilla on miellyttävä, hieman makea maku. Ne istutetaan toukokuun puolivälissä. Maaperämme on savinen, joten meidän piti jatkuvasti kuohkeuttaa maata. Useiden sateiden vuoksi pensaisiin kehittyi myöhäisrutto. Tämä ei vaikuttanut sadon laatuun. Kaivoimme jokaisesta pensaasta 8–10 mukulaa.

Polina 43 vuotta, Omsk

Mieheni ja minä viljelemme perunoita myyntiin. Yanka-lajike viihtyy hiekkamaassa. Se juurtuu helposti ja tuottaa hyvin satoa. Mukulat ovat myyntikelpoisia ja menevät hyvin kaupaksi, selviten kuljetuksesta vahingoittumattomina. Kaivamme osan sadosta uusien perunoiden valmistukseen ja varastoimme loput talveksi. Ryhdymme aina ennaltaehkäiseviin toimenpiteisiin tauteja ja kovakuoriaisia ​​vastaan. Lajike on helppohoitoinen.