Picasso-perunalajikkeen kuvaus ja ominaisuudet, istutussäännöt ja hoito

Perunat ovat yleisin puutarhojen vihannes. Puutarhurit istuttavat yleensä lajikkeita, joilla on eri kypsymisajat. Picasso-perunat ovat erittäin kysyttyjä. Ne ovat kauniita, säilyvät hyvin talven yli ja niillä on erinomainen maku. Kuvaus, kuvia ja arvosteluja Picasso-perunalajikkeesta on annettu alla.

Lajikevalikoima

Hollantilaiset jalostajat ovat kehittäneet lukuisia perunalajikkeita, mukaan lukien Picasso-perunan. Se tuotiin Venäjälle vuonna 1995, ja siitä lähtien vihannesta on viljelty menestyksekkäästi sen laajoilla alueilla. Picasso-perunalla on monia suosittuja nimiä: Pjanitška, Punahilkka, Ivan-da-Marja, Matrjoshka ja Rjabuha.

Picasso-peruna: ominaisuudet ja kuvaus

Peruna on nimetty taiteilija Picasson mukaan, joka maalasi urallaan osan yksinomaan vaaleanpunaisella. Lajike on saavuttanut suosiota erinomaisen maunsa, hyvän säilyvyytensä, sopeutumiskykynsä erilaisiin ilmastoihin ja kuljetettavuuden ansiosta.

Pensaan ja juurikasvin ulkonäkö

Picasso-peruna kasvattaa voimakkaita pensaita, jotka koostuvat pystyistä versoista ja tummanvihreistä lehdistä. Heinäkuun loppuun mennessä alemmat varret taipuvat hieman kohti maata. Kukinnot ovat valkoisia. Juuristo kehittyy hyvin, ja yhdestä juuresta kasvaa jopa 20 perunaa.

Hedelmät ovat soikeita, matalareikäisiä ja keltaisia, joissa on vaaleanpunaisia ​​täpliä. Ne painavat 80–120 grammaa. Malto on beigenvärinen.

Perunan sato ja maku

Asianmukaisella hoidolla puutarhuri voi korjata keskimäärin 200–300 kiloa perunaa sadalta neliömetriltä. Picasso-perunoiden säilyvyysaika on 90–95 %, joten ne soveltuvat talvisäilytykseen. Niiden erinomainen maku on yksi syy siihen, miksi kuluttajat valitsevat tämän lajikkeen.

Missä kulttuuria käytetään?

Picasso-perunat sisältävät vain 10–12 % tärkkelystä, joten ne eivät hajoa kypsennettäessä. Leikatut perunat eivät tummu. Niitä voi käyttää keittoihin, perunamuusiin, salaatteihin ja jopa uppopaistettuina.

Tarvittavat kasvuolosuhteet

Runsaan sadon saamiseksi on täytettävä seuraavat ehdot:

1. Kuukausi ennen istutusta perunat nostetaan kellarista itämään. Lämmössä ja valossa muodostuu paksuja, lyhyitä versoja, jotka kehittyvät nopeasti maanpäällisiksi ja sitten avomaahan maanalaisiksi osiksi.
2. Ennen istutusta mukulat kastetaan hyönteismyrkkyliuokseen suojaamaan taimia taudeilta ja tuholaisilta.
3. Noudata viljelykiertoa äläkä istuta perunoita koiskasvien heimoon kuuluvien kasvien jälkeen.

Hyvän sadon istutussäännöt

Korkealaatuisten perunoiden kasvattamiseksi noudatetaan asianmukaisia ​​​​menetelmiä istutusvaiheesta lähtien. Näitä ovat: kasvupaikan valmistelu, perunanaapureiden valinta ja oikea-aikainen istutus. Noudattamalla asianmukaisia ​​​​viljelykäytäntöjä puutarhurit korjaavat runsaan sadon herkullisia perunoita syksyllä.

Määritämme ja valmistelemme paikan istutusta varten

Perunoiden istutukseen valitaan hyvin valaistu paikka, jossa ei ole pohjavettä lähellä maanpintaa. Paikka valmistellaan syksyllä kaivamalla se päälle ja lisäämällä lantaa, kompostia ja tuhkaa.

Jos et pystynyt käsittelemään aluetta syksyllä, voit tehdä sen keväällä, mutta lisätyn lannan on oltava hyvin lahonnutta.

Parhaat ja huonoimmat naapurit

Jotta perunat eivät tartuisi patogeeniseen mikroflooraan, on tärkeää noudattaa viljelykiertoa: vältä perunoiden istuttamista sukulaisten kasvien, kuten tomaattien, munakoisojen ja paprikoiden, jälkeen. Ne ovat alttiita samoille taudeille, mikä vaikuttaa negatiivisesti sadon laatuun. Kokeneet puutarhurit suosittelevat perunoiden istutuspaikkojen vuorottelua vuosittain. Jos tämä ei ole mahdollista, istuta ainakin eri lajikkeita.

Maaperän parantamiseksi kylvetään syksyllä viherlannoituskasveja (alfalfa, ruis, sinappi, kaura). Talven aikana mätänevät ne lannoittavat maaperää ja tappavat taudinaiheuttajia. Perunoiden parhaita edeltäjiä ovat kaali, palkokasvit ja kurkut. Lähelle istutetut valkosipuli ja sipulit suojaavat vihannesta tuholaisilta.

Istutusaika ja -tekniikka

Perunat istutetaan maahan sen jälkeen, kun maaperä on lämmennyt hyvin. Koska Picasso on keskimyöhäinen lajike, niitä ei tarvitse istuttaa aikaisin.

Mukuloita voidaan istuttaa useilla tavoilla: kuoppiin, oljen alle, vakoihin, kaivoihin.

Huomio! Koska Picasso-perunalajike tuottaa voimakkaita kasveja, juurikasvien välisen etäisyyden tulisi ollaistutettu 40-50 senttimetrin välein, rivien väliin - 70 senttimetriä.

Asianmukaista hoitoa erinomaisen laadun takaamiseksi

Kun ensimmäiset versot ilmestyvät, sato vaatii jatkuvaa hoitoa, mukaan lukien kastelu, mädäntäminen, lannoitus ja istutusten suojaaminen taudeilta ja tuholaisilta.

Kastelu ja lannoitus

Ensimmäinen kastelu istutuksen jälkeen tapahtuu, kun versot saavuttavat 6–10 senttimetrin korkeuden. Maaperää kastellaan sitten kukinnan aikana ja uudelleen kukinnan jälkeen aktiivisen juuriston kehityksen edistämiseksi. Mitä suuremmat varret, sitä enemmän vettä tarvitaan.

Ennen silmujen puhkeamista pensaita ruokitaan liuoksella, joka koostuu 1 osasta lantaa ja 15 osasta vettä. Kun kukat ilmestyvät, kasvi lannoitetaan kalium-fosforiseoksella, kuten tuhkalla ja superfosfaatilla. Lannoite valmistetaan sekoittamalla 2-3 ruokalusikallista kutakin ainetta ja liuottamalla ne ämpäriin vettä.

Sänkyjen löysentäminen ja kitkeminen

Jokaisen kastelun tai sateen jälkeen maa on möyhennettävä. Tämä viljelytekniikka edistää ilman pääsyä juurille. Samalla maan möyhentäminen poistaa rikkaruohot, jotka haittaavat nuorten kasvien kehitystä ja voivat kuljettaa tuholaisia ​​ja taudinaiheuttajia.

Perunapensaiden hilloaminen

Perunakasvin kehitykselle on ominaista, että muodostuvat nuoret mukulat eivät tunkeudu syvälle maaperään, vaan keskittyvät pikemminkin juuri pinnan alle. Jos multaa ei tehdä, kastelun tai rankkasateiden jälkeen osa juurista voi olla pinnalla. Auringossa ne kehittävät nopeasti solaniinia, joka muuttuu vihreäksi ja kelpaamattomaksi syötäväksi.

Hyönteisten ja tautien ehkäisy ja torjunta

Picasso-perunalajike on vastustuskykyinen monille taudeille. Ainoa ongelma, jonka kanssa se kamppailee, on myöhäisrutto. Tämä tauti voi levitä nopeasti muihin kasveihin ja pilata koko sadon. Taudinaiheuttajien leviämisen estämiseksi kasveja käsitellään sienilääkkeillä.

Seuraavia toimenpiteitä käytetään taudin ehkäisemiseksi:

• pensaiden välillä tulisi olla vähintään 40 senttimetrin etäisyys, jotta ilma pääsee kiertämään vapaasti;
• Ennen istutusta käsittele mukulat erityisillä valmisteilla tautien ehkäisemiseksi;
• älä istuta vihanneksia yökasvien perheen kasvien jälkeen;
• kitkeä rikkaruohot, jotka saattavat kantaa tautia.

Picasso-perunoita voivat vahingoittaa maanpinnan yläpuolella lehtikasvit ja koloradonkuoriaiset, kun taas maanalaisia ​​osia voivat vahingoittaa maamyyrät, pihtimadot ja yökkäysmadot. Merkittävien vahinkojen estämiseksi mukulat ruiskutetaan hyönteismyrkkyliuoksella ennen istutusta. Koloradonkuoriaiset kerätään käsin, ja kun niitä on liikaa, ne käsitellään kemikaaleilla. Joitakin tuholaisia ​​voidaan torjua poistamalla rikkaruohot ja mädättämällä istutuspaikat.

Tärkeää! Kun käsittelet pensaita kemikaaleilla, suojaa paljaat kehon alueet roiskeiden estämiseksi.

Sadonkorjuu ja varastointi

Sadonkorjuu alkaa alkusyksystä. Maasta kaivettuja mukuloita ei poisteta heti, vaan ne jätetään kuivumaan auringossa useita tunteja. Sitten perunat lajitellaan ja poimitaan. Kaikki viilloilla tai virheillä varustetut juuret hävitetään, koska ne mätänevät ja saastuttavat pian koko sadon.

Vihannekset säilytetään +4 °C:n lämpötilassa. Parhaan säilyvyyden saavuttamiseksi käytä pieniä pusseja ja verkkoja. Irtotavarana varastoitaessa juurekset saavat olla enintään metrin paksuisia. Talvella ne tulee lajitella ja pilaantumaan alkavat vihannekset tulee hävittää. Varastotilan tuuletus on välttämätöntä.

Arvostelut

Puutarhureiden mukaan Picasso-perunoilla on erinomainen maku ja niitä voidaan käyttää minkä tahansa ruoan valmistukseen. Niiden myönteisiin ominaisuuksiin kuuluvat myös hyvä säilyvyysaika ja helppo kuljetus. Oikein harjoitettuina viljelykäytännöt ovat käytännössä immuuneja taudeille ja tuholaisille.

Lena Moldova

Olemme kasvattaneet tätä perunalajiketta jo pitkään, mutta vasta äskettäin kuulimme, että sitä kutsutaan nimellä Picasso. Alueellamme se tunnetaan nimellä "Pyanichka" (juoppo) sen nenässä olevien punaisten täplien vuoksi. Se on herkullista; käytän sitä keitoissa, perunamuusissa ja paistettuna sipulin ja sienten kanssa.

Nina Petrovna 63 vuotta vanha. Mardarovka Ukraina

Istutin kaksivärisiä perunoita herneiden jälkeen. Sain ison sadon, mikä on tyypillistä. En käsitellyt niitä millään ennen istutusta, mutta perunani kasvoivat terveinä eivätkä ne kärsineet taudeista. Ehkä herneet auttoivat parantamaan maaperää.

Igor Petrovich, 57 vuotias. Stavropolin alue

Suosittelen istutettavaksi Picasso-perunoita. Ne ovat maukkaita, helppohoitoisia ja niillä on vahva immuunijärjestelmä. Laitan ne lämpimään, valoisaan huoneeseen itämään kolmeksi viikoksi. Juuri ennen istutusta ruiskutan mukulat sienilääkkeellä, eikä minulla ole ollut mitään ongelmia loppukauden aikana.