Gala-perunalajikkeen kuvaus ja ominaisuudet, istutus- ja hoito-ohjeet

Gala-perunalajike kehitettiin jalostajien toimesta 10 vuotta sitten. Sille on ominaista aikainen kypsyminen, korkea satoisuus ja vahva vastustuskyky monille infektioille. Mukuloilla on erinomainen maku ja ne säilyttävät muotonsa kypsennyksen jälkeen. Ne sisältävät myös runsaasti kaliumia, C- ja E-vitamiineja.

Gala-perunan kuvaus ja ominaisuudet

Varhaisen lajikkeen kuvaus sisältää hedelmän ominaisuudet, ravintoarvon, sadon ja taudinkestävyyden.

Mukulat

Yhdestä pensaasta korjataan jopa 25 mukulaa. Ne ovat kooltaan keskimäärin 75–125 grammaa. Ne ovat vaaleanruskean kuoren peitossa ja muodoltaan pyöreitä tai soikeita. Malto on leikattaessa keltainen. Hedelmän pinnalla on useita, 1 mm syviä silmiä. Itäessä muodostuu vaalean violetteja versoja. Perunat säilyttävät muotonsa kypsennyksen jälkeen. Makuasiantuntijat antoivat niille 5 tähteä maun perusteella.

Ravintoarvo

Mukulat sisältävät monia ravintoaineita. Näitä ovat:

• tärkkelystä 10–15 %;
• proteiinia 2%;
• kalium;
• C-vitamiini;
• A-vitamiini

100 grammaa perunoita sisältää 80–90 kaloria.

Tuottavuus

Runsasatoinen lajike, joka tuottaa 16–25 mukulaa pensasta kohden. Uusien perunoiden saamiseksi ne on kaivettava maasta 40 päivää itämisen jälkeen. Uusien perunoiden sato on 170 senttiä hehtaarilta. Kasvukauden lopussa korjattuna sato vaihtelee 220–568 sentnerin välillä hehtaarilta.

Kestävä kehitys

Gala-lajikkeella on vahva immuniteetti ja se on vastustuskykyinen:

• Coloradon perunanmarja;
• rupi;
• sukkulamato;
• hedelmälaikku;
• musta jalka.

Perunoilla on keskimääräinen vastustuskyky:

• latvojen myöhäinen rutto;
• lehtien käpristyminen.

Tärkeää! Gala-perunalajike on altis rhizoctonialle.

Lajikkeen tärkeimmät edut ja haitat

Lajikkeella on etuja ja haittoja. Etuja ovat:

• korkea saanto;
• vastustuskyky Coloradon perunakuoriaiselle;
• immuniteetti monille sairauksille;
• hyvä maku;
• kuivuuskestävyys;
• kuljetettavuus;
• säilytyksen kesto;
• jopa mukuloiden ääriviivat.

Pieniä haittoja ovat alttius rhizoctanialle. Muuten lajike sopii erinomaisesti sekä kaupalliseen että kotiviljelyyn.

Perunoiden kasvatussäännöt

Suuren perunasadon kasvattamiseksi on tarpeen valmistaa siemenmateriaali, valita oikea aika ja paikka istutukselle ja istuttaa kaikkien sääntöjen mukaisesti.

Siemenmateriaalin valmistus

Siemeniä voi ostaa taimitarhoilta. Ne on kuitenkin valmisteltava ennen istutusta. Jos viime vuoden perunoita on jäljellä, ne valmistetaan samalla tavalla kuin ostetut perunat. Menettely on seuraava:

1. Kaksi viikkoa ennen istutusta siemenmateriaali lajitellaan ja vaurioituneet ja pilaantuneet mukulat poistetaan.
2. Juurekset asetetaan tasaiseen kerrokseen hyvin valaistuun ja ilmastoituun tilaan.
3. Huoneen lämpötilan tulisi olla noin 18 °C.
4. Perunat käännetään 2-3 päivän välein.
5. Hedelmiä ruiskutetaan säännöllisesti vedellä ruiskupullosta itien muodostumisen nopeuttamiseksi.
6. Kun mukulat muuttuvat vihreiksi ja idut kasvavat 2 cm:n pituisiksi, ne voidaan istuttaa maahan.

Laskeutumisajan ja -paikan valinta

Istutusaika riippuu kasvualueesta. Lämpimillä alueilla istutus alkaa toukokuun alussa. Lauhkeilla alueilla se alkaa toukokuun puolivälissä. Pohjoisilla alueilla se alkaa toukokuun lopulla.

Koska lajike kypsyy aikaisin, istutusaikaa voidaan siirtää hieman, kunnes yöpakkasten vaara on kokonaan poistunut.

Gala viihtyy hyvin valaistuilla, vedolta suojatuilla paikoilla. Maaperän tulee olla kevyttä ja kuivaa. Tulva-alttiilla alueilla suositellaan salaojitusta. Kasvi viihtyy paikoissa, joissa:

• kurkku;
• kurpitsat;
• kesäkurpitsa;
• kaura.

Tärkeää! Älä istuta perunoita samaan paikkaan toistuvasti. Istutusten välillä on oltava 3 vuotta.

Laskeutumisominaisuudet

Maaperän valmistelu istutusta varten alkaa syksyllä. Valittu alue kaivetaan pois ja kaikki rikkaruohot ja kivet poistetaan. Lisätään lanta, komposti ja tuhka. Keväällä maa kaivetaan uudelleen. Muodostetaan penkit. Mukuloiden välinen etäisyys on 25–30 cm ja penkkien välinen etäisyys 50–60 cm. Istutus suoritetaan seuraavasti:

• Kaiva 8–10 cm syviä kuoppia. Jos maaperä on kuiva, kylvä siemenet 15 cm syvyyteen; jos se on märkä ja savinen, kylvä ne 5 cm syvyyteen.
• Jokaiseen reikään kaadetaan lämmintä vettä.
• Aseta mukulat paikoilleen.
• Ripottelen sitä mullalla.
• Sänky tasoitetaan haravalla.

Istutus tehdään tavallisiin penkkeihin tai harjanteisiin. Harjaistutusta varten muodostetaan kapeat penkit. Mukulat sijoitetaan penkkien päihin. Tämä varmistaa ylimääräisen kosteuden tehokkaamman poistumisen.

Kasvin jatkohoito

Jotta Gala-perunat saisivat runsaasti satoa, on tärkeää noudattaa asianmukaista hoitoa: tarkkailla kastelua, möyhentää maata, mädättää maan, kitkeä säännöllisesti ja lannoittaa. Monet hoitotoimenpiteet alkavat kukinnan aikana. Tällöin kasvi tarvitsee lisälannoitusta ja runsaasti kastelua.

Kastelu

Kastelua tehdään kolme kertaa kaudessa. Ensimmäisen kerran pensaat kastellaan kaksi viikkoa itämisen jälkeen käyttäen 3 litraa vettä kasvia kohden. Toinen kastelu tehdään silmumisen ja kukinnan aikana. Tänä aikana kasvi tarvitsee lisäravinteita tulevan juuriston kehityksen tukemiseksi. Kolmas kastelu tehdään kaksi viikkoa ennen sadonkorjuuta. Kuumalla säällä kastelua lisätään, kun taas tiheiden sateiden aikana kastelua vähennetään.

Löysääminen

Kuohkeuttaminen tehdään jokaisen kastelun ja sateen jälkeen. Maaperän kuoriutuminen on haitallista mukuloiden kehitykselle, koska se estää hapen pääsyn maaperään ja juurien asianmukaisen ravinnonsaannin.

Hilling

Mullanta suojaa kasvia haitallisilta hyönteisiltä ja säilyttää tärkeän kosteuden. Mullanta tehdään kolme kertaa kaudessa. Ensimmäinen aloitetaan, kun taimi saavuttaa 20 cm korkeuden. Se peitetään mullalla niin, että 3-4 paria lehtiä jää pinnan yläpuolelle. Toinen mullanta tehdään kaksi viikkoa ensimmäisen ja kolmas kolme viikkoa toisen jälkeen.

Kitkeminen

Rikkakasvien kitkeminen on välttämätöntä, jotta ne eivät kuluta perunoiden kasvumaata. Rikkakasvit poistetaan sitä mukaa, kun ne ilmestyvät. Kivien poistamiseen voidaan yhdistää maan möyhentäminen. Jos alueella kasvaa liikaa rikkakasveja, ne imevät kaikki ravinteet, jolloin niitä ei jää riittävästi mukuloiden muodostumiselle.

Lannoitteet

Gala-perunat vaativat lannoitusta kahden viikon välein. Tämä viljelykasvi suosii typpeä, fosforia, kaliumia ja mangaania sisältäviä mineraalilannoitteita. Käytä joko mineraali- tai orgaanisia lannoitteita. Levitä ohjeiden mukaisesti, sillä liialliset mineraalit tappavat kasvin.

Lannoitus tehdään sekä juuri- että lehtilannoitteen avulla. Juurilevitys tarkoittaa juurien kastelua liuenneella lannoitteella tai sen levittämistä maaperään jauheena. Lehtilavitys tehdään ruiskuttamalla lannoitetta ruiskulla.

Suojautuminen taudeilta ja tuholaisilta

Gala-peruna on melko kestävä lajike; epäsuotuisissa sääolosuhteissa se voi kuitenkin olla altis vihreiden kirvojen hyökkäyksille ja tiettyjen tartuntatautien kehittymiselle.

Sairaudet

Yleisimmät Gala-kasvien taudit ovat myöhäisrutto ja rhizoctonia. Nämä vaikuttavat paitsi sadon maanpäälliseen osaan myös mukuloihin.

Niiden torjumiseksi kasvukauden alussa käytetään sienitautien torjunta-aineita, joista parhaat sisältävät kuparia.

Rhizoctonia

Gala ei ole vastustuskykyinen tälle taudille. Sitä esiintyy tiheiden sateiden, pitkittyneiden alhaisten lämpötilojen ja maaperän kosteuden kertymisen yhteydessä. Kasvin lehdille ilmestyy pieniä mustia täpliä, ja lehdet muuttuvat vähitellen mustiksi, kuivuvat ja putoavat pois. Varteen muodostuu harmaa pinnoite. Sieni hyökkää myös mukuloihin, mikä tekee niistä sopimattomia tulevaan istutukseen.

Myöhäisrutto

Sienitauti. Galalla on korkea vastustuskyky hedelmävaurioille ja kohtalainen vastustuskyky lehtivaurioille. Tauti leviää nopeasti ja vaikuttaa kaikkiin pensaisiin 1–2 viikon kuluessa. Tauti kehittyy alemmissa lehdissä. Niille ilmestyy tummia täpliä, minkä jälkeen ne alkavat kuivua ja pudota. Vauriot alkavat lehden alapinnalta. Taudin syitä ovat:

• usein sateita;
• ilman lämpötilan pitkäaikainen ylläpito 15–20 °C:ssa;
• aamukaste, joka johtuu yön ja päivän välisistä tiheistä lämpötilan vaihteluista.

Tuholaiset

Lajike on vastustuskykyinen koloradonperunakuoriaisille, mutta erittäin korkeassa kosteudessa kasvit kärsivät vihreistä kirvoista. Mukulat ovat myös alttiita maaperässä leviäville maamyyräsirkoille.

Vihreä kirva

Vihreät kirvat ovat pieniä hyönteisiä, jotka ruokailevat perunanlehtien lapoilla. Ne pesivät lehden alapuolella, lisääntyvät nopeasti ja tartuttavat naapurikasveja. Niiden torjumiseksi ruiskuta hyönteismyrkkyjä.

Myyräsirkka

Maamyyräsirkka on suuri, kaivautuva hyönteinen, joka vahingoittaa kasvien juuria ja juurikasveja. Sen torjumiseksi asetetaan ansoja perunapenkkien lähelle. Pyydystetyt hyönteiset tuhotaan.

Perunoiden korjuu ja varastointi

Sadonkorjuu tapahtuu 75–80 päivää kasvukauden alkamisen jälkeen. Kypsyminen tapahtuu yleensä elokuun lopulla tai syyskuun alussa. Tähän mennessä latvat ovat kuivuneet ja muuttuneet ruskeiksi, ja mukulat on helppo irrottaa niistä. Maa kaivetaan lapiolla.

Kaikki maasta nostetut juurekset levitetään tasaiseksi kerrokseksi kellariin ja annetaan kuivua 1–2 viikkoa. Huoneen tulee olla hyvin tuuletettu, mutta se ei saa altistua suoralle auringonvalolle. Hedelmät pakataan sitten kangaspusseihin ja säilytetään viileässä ja pimeässä paikassa. Gala-perunat säilyvät hyvin seuraavan kasvukauden alkuun asti.

Sadonkorjuun jälkeen valitaan suurimmat, vaurioitta tai halkeilemattomat hedelmät seuraavan vuoden siemenmateriaaliksi.

Tärkeää! Sadonkorjuu tulisi tehdä lämpimällä ja kuivalla säällä.

Palautetta lukijoiltamme

Alena, 34 vuotta, Kerch

Tänä vuonna ostin Gala-perunoita. Halusin kokeilla aikaisin kypsyvän lajikkeen kasvattamista. Istutin ne toukokuun lopulla ja olin tyytyväinen niiden vastustuskykyyn koloradonperunakuoriaista vastaan. Istutin ne kohopenkkiin, koska alueen pohjavedenpinta on korkea. Korjasimme ne elokuun lopulla ja kaivoimme jokaisesta kasvista 15–16 mukulaa. Aion käyttää tätä lajiketta uudelleen ensi vuonna.

Tatyana 56 vuotias, Astrakhan

Ostin Gala-perunan siemeniä taimitarhalta. Ostin niitä noin 2 kg. Valmistelin istutusta ja valitsin sopivan paikan. Istutin ne, ja ensimmäiset versot ilmestyivät 10 päivää myöhemmin. Satokausi oli melko sateinen. Pensaat olivat myöhäisruton saastuttamia, joten käsittelin ne. Itse mukulat säilyivät vahingoittumattomina, mutta en halua ottaa riskiä niiden käyttämisestä siemeneksi. Toivon onnistunutta satoa ensi vuodelle.

Aleksei 32 vuotta, Krasnodar

Kasvatan perunoita myyntiin ja päätin kokeilla aikaisin kypsyvää Gala-lajiketta. Pidin sen ominaisuuksista todella paljon. Istutimme ne kaikkien sääntöjen mukaisesti. 40 päivän kuluttua kaivoimme nuoret perunat maasta myyntiin. Ne näyttivät hyviltä ja olivat helppoja kuljettaa. Pääsato korjattiin 75 päivää istutuksen jälkeen. Kaikki mukulat olivat tasalaatuisia, pienillä, mutta matalla sileillä.