Kuvaus Lyubimitsa Klappa -päärynälajikkeesta ja sen kasvattamisen hienovaraisuudesta

Yksi parhaista päärynälajikkeista, joka soveltuu kasvamaan vaihtelevissa ilmastoissa ja maaperätyypeissä, on Lyubimitsa Klappa. Alhaisten hoitovaatimustensa ansiosta tästä lajikkeesta on tullut suosittu kaupallisessa ja yksityisessä puutarhanhoidossa. Sitä käytetään aktiivisesti myös jalostuksessa. Tästä lajikkeesta on kehitetty uusia, teknisiä ominaisuuksia parantavia päärynälajikkeita.

Lajikkeiden ja viljelyalueiden valinta

Amerikkalainen T. Clapp kehitti Clapp's Favoriten vuonna 1860 Massachusettsissa. Perustana oli päärynä "Forest Beauty".

Nykyään tätä lajiketta löytyy monilta Venäjän alueilta:

• Kaliningradin alue;
• Krim;
• Krasnodarin alue;
• Pohjois-Kaukasian tasavalloissa;
• Volgogradin alueella;
• Astrahan.

Naapurimaissa Klappan suosikki ei ole yhtä suosittu amatööripuutarhureiden ja maatalousyritysten keskuudessa.

Klappa Favorite -päärynän tärkeimmät edut ja haitat

Tämän lajikkeen tärkeimmät edut ovat:

• vaatimaton maaperälle;
• runsas hedelmällisyys;
• ylläpitää kykyä kantaa hedelmää monien vuosien ajan;
• kuivuuskestävyys;
• pakkaskestävyys;
• suuret hedelmäkoot, joilla on erinomaiset tekniset ja makuominaisuudet.

Hedelmien kypsyessä ja sadonkorjuun viivästyessä ne kuitenkin alkavat pudota joukoittain. Kypsillä hedelmillä on lyhyt säilyvyysaika ja ne pilaantuvat nopeasti. Lauhkeassa ilmastossa, jossa on kylmä kevät ja rankkasateet, lajike on altis rupille.

Päärynän kuvaus ja ominaisuudet

Clapp's Favoriten keskimääräinen elinikä on 50–70 vuotta, mutta elinikä ja intensiivisen hedelmäsadon kesto riippuvat paikallisista olosuhteista ja hoidosta.

Puun koko ja vuotuinen kasvu

Tämä lajike on keskikokoinen, korkeus enintään neljä metriä. Nuoret taimet kasvavat nopeasti. Jo kolmen kasvukauden jälkeen versot puustuvat ja taipuuvat alaspäin.

Lajikkeen latvus on pyramidinmuotoinen, tyvestä harva ja latvasta leveä. Vuosien mittaan versot kuihtuvat, minkä vuoksi latvuksen paksuuntuminen on erittäin harvinaista. Puun puumaiset oksat osoittavat alaspäin.

Luuston oksat ovat melko paksuja, mutta niitä on vaikea kutsua haarautuneiksi.

Juurijärjestelmän haarautuminen

Aikuisella päärynäpuulla on syvät, pystysuorat juuret, jotka haarautuvat melko heikosti. Nämä juuret voivat ulottua jopa viiden metrin syvyyteen. Vaakasuorat juuret haarautuvat laajasti ja sijaitsevat lähes pinnalla. Suurin osa päärynän juurista sijaitsee jopa 80 cm:n syvyydessä. Tämä juuriston rakenne helpottaa puun kosteuden ja välttämättömien hivenaineiden saantia, joita löytyy eri maakerroksista.

Hedelmöitys

Lajike alkaa tuottaa hedelmää seitsemän vuotta istutuksen jälkeen. Hedelmä on pitkänomainen. Kuori on pehmeä ja sileä, siinä on vain vähän kyhmyjä. Kuoren alla on tuskin näkyvissä lukuisia pieniä pisteitä. Kypsän päärynän tunnistaa helposti sen tyypillisestä keltaisesta väristä. Aurinkoisella puolella kypsyvät hedelmät saavat hieman punastua. Hedelmä on kiinnittynyt oksaan lyhyen, kaarevan varren avulla.

Kukinta ja pölyttäjät

Clapp's Favorite kukkii runsaasti suurilla valkoisilla kukilla. Kukinta-aika on pitkä. Tästä syystä lajiketta käytetään usein puutarhamaisemissa.

Päärynäpuu on itsesteriili ja tarvitsee pölyttäjiä. Sopivia pölyttäjiä ovat:

• Panna;
• Metsän kauneus;
• Bere Bosk;
• Williams;
• Talvidekaani.

Clapp's Favorite itsessään on erinomainen pölyttäjä monille lajikkeille.

Hedelmien kypsymisaika

Klappan suosikkihedelmän kypsymisaika voi vaihdella suuresti viljelyalueesta riippuen. Kuumassa ilmastossa sadonkorjuu alkaa heinäkuun lopulla. Viileämmässä ilmastossa kypsymisaika jatkuu elokuun loppuun.

Tuottavuus ja maku

Päärynöiden hedelmäliha on lumivalkoista, ja ne ovat erittäin mehukkaita ja mureita. Päärynöiden makuarvo on 4,8. Täysikasvuiset puut voivat tuottaa jopa 300 kg hedelmiä, joiden keskimääräinen paino on 180–230 grammaa. Nuoret puut tuottavat tyypillisesti suurempia hedelmiä, jotka pienenevät iän myötä.

Päärynöiden käyttö

Puu tuottaa herkullisia päärynöitä, joilla on miellyttävä tuoksu. Ne ovat herkullisia tuoreina, mutta niiden säilyvyysaika on hyvin lyhyt. Hedelmiä voi säilyttää enintään kaksi viikkoa. Sen jälkeen ne vaativat käsittelyä. Päärynät sopivat erinomaisesti säilöön ja ne sopivat myös kuivaamiseen.

Kuivuus- ja kylmänkestävyys

Clapp's Favorite on talvenkestävä lajike. Se kukkii melko myöhään, joten myöhäiset pakkaset vahingoittavat sitä harvoin. Se sietää kuivuutta hyvin. Kasvukauden aikana se kuitenkin vaatii kastelua suurten satojen tuottamiseksi.

Immuniteetti tauteja ja tuholaisia ​​vastaan

Ennaltaehkäisevät toimenpiteet ovat ratkaisevan tärkeitä tätä lajiketta kasvatettaessa, koska sillä ei ole vahvaa immuunijärjestelmää ja se on usein altis erilaisille taudeille. Se on erityisen altis rupille ja erilaisille tuholaisille.

Kuinka istuttaa Clapp's Favorite -kasvia

Istutustoimet eivät ole erityisen vaikeita ja ne toteutetaan yleisesti hyväksytyn tekniikan mukaisesti.

Määräajat

Päärynäpuita voidaan istuttaa sekä syksyllä että keväällä. Eteläisillä alueilla, joilla on leudot talvet, syksy on paras aika. Syksyllä istuttaminen antaa nuorelle puulle aikaa sopeutua ympäröiviin olosuhteisiin ennen kovien kylmien olosuhteiden iskeytymistä ja se selviää talvesta hyvin.

Alueilla, joilla on lyhyet kesät ja pitkät talvet, päärynäpuut on parasta istuttaa keväällä ennen lehtien puhkeamista. Lämpötilan ei tulisi laskea alle 5 °C:n. Heikon taimen ennenaikainen istuttaminen lisää sen kuoleman riskiä seuraavien pakkasten aikana.

Alueestasi ja sääolosuhteista riippuen istutuskausi on huhtikuun lopun ja toukokuun puolivälin välillä. Lämpiminä kuukausina taimi juurtuu, kasvaa, juurtuu ja on täysin valmistautunut ankaraan talveen.

Paikan valinta ja maaperän valmistelu

Päärynäpuut viihtyvät aurinkoisissa paikoissa, jotka ovat suojassa voimakkailta tuulilta joka puolelta. Hedelmien tuottamiseen päärynäpuut tarvitsevat tasaista valoa, joten vältä niiden istuttamista puutarharakenteiden tai korkeiden, levittäytyvien puiden varjoon. Myöskään matalat alueet eivät sovellu niille.

Pohjaveden pintaa ei myöskään pidä jättää huomiotta. Jos vedenpinta nousee yli kolme metriä, puu todennäköisesti kuolee muutaman vuoden kuluessa juurien eroosion vuoksi.

Clappin suosikki kasvaa hyvin missä tahansa maaperässä, mutta hedelmällisessä ja löysässä maaperässä kasvatettaessa havaitaan täysi ja vuosittainen hedelmällisyys. Savimaat ovat siihen sopivin vaihtoehto.

Valmistele maaperä etukäteen, mieluiten kuusi kuukautta ennen istutusta. Tätä varten kaiva vähintään 60 x 70 cm kokoinen istutuskuoppa ja poista kaikki juuret. Kuoppaa valmistellessa lisää maaperään lahoavaa lantaa, turvetta, kaliumsulfaattia ja superfosfaattia.

Puiden istutusmallit ja -säännöt

Puiden välinen etäisyys hedelmätarhassa vaikuttaa merkittävästi niiden kehitykseen ja satoon. Puiden ja pensaiden tiheä istutus vaikuttaa negatiivisesti päärynäsatoon. Puiden välisen etäisyyden rivissä tulisi olla vähintään 4 metriä ja rivien välisen etäisyyden vähintään 5 metriä.

Täytä kuoppa 2/3 täyteen valmistetulla multaseoksella ja kastele se sitten huolellisesti. Aseta taimi kuoppaan niin, että juurenkaula on 4 cm maanpinnan yläpuolella, ja täytä kuoppa uudelleen. Kastele kuoppa uudelleen. Sido taimi tukeen ja leikkaa oksat pois.

Pätevän hoidon organisointi

Terveiden päärynöiden hedelmällinen viljely ja suurten satojen saaminen on mahdotonta ilman asianmukaista hoitoa.

Hoito on tärkeää sekä nuorelle taimelle ensimmäisinä kasvuvuosina että aikuiselle puulle.

Kastelujärjestelmä ja normit

Vaikka lajike sietää kuivuutta melko hyvin, kastelu on välttämätöntä kasvukauden aikana. Tämä on erityisen tärkeää pitkittyneiden kuivien ja kuumien kausien aikana. Vähälumisilla alueilla ensimmäinen kastelu tehdään ennen kukintaa. Päärynäpuu tarvitsee kosteutta myös hedelmöittymisen aikana. Jotta puu selviäisi talvesta, rungon aluetta kostutetaan runsaasti syksyllä.

Päärynäpuita kastellaan useimmiten savimailla ja harvimmin hiekkapitoisilla multamailla. Nuorelle puulle riittää kolme ämpärillistä vettä. Puun ikääntyessä sen vedenkulutus kasvaa. Viisivuotias päärynäpuu tarvitsee kahdeksan ämpärillistä. Kymmenvuotias Clapp's favorite -päärynäpuu tarvitsee vähintään 120 litraa vettä.

Lannoite

Päärynän satoinen viljely on mahdotonta ilman lannoitusta. Silmujen turpoamisen aikana typpipitoiset lannoitteet ovat välttämättömiä. Aktiivisen kukinnan aikana puuta voidaan käsitellä urealiuoksella. Kesäkuussa päärynät tarvitsevat fosfori- ja kaliumlannoitteita. Riittävä kastelu jokaisen lannoituksen jälkeen varmistaa riittävän hivenaineiden imeytymisen.

Leikkaaminen ja kruunun muotoilu

Muodostava leikkaaminen on ratkaisevan tärkeää Klappa's Favorite -päärynän kasvatuksessa. Oikean latvuksen muodon luominen stimuloi kasvua ja hedelmöitystä. Toisena vuonna päärynä leikataan noin 50 cm:n korkeuteen. Tämä stimuloi alempien oksien kehitystä, luo oikeanlaisen latvuksen ja helpottaa sadonkorjuuta täysikasvuisesta puusta.

Päärynäpuulle on parempi harva, porrastettu kruunu, kun oksat sijaitsevat noin puolen metrin etäisyydellä toisistaan.

Peitellä

Päärynäpuut kalkitaan kahdesti vuodessa. Kevään kalkitseminen suojaa puuta ylikuumenemiselta ja auringonpolttamalta. Syksyn kalkitseminen estää hyönteisten tartuntoja ja lisääntymistä.

Sairaudet ja tuholaiset: ennaltaehkäisevät hoidot

Clapp's Favoritenin yleisimmät sairaudet ovat:

• rupi;
• monilioosi;
• ruoste.

Nämä ovat pääasiassa sienitauteja. Niiden ehkäisemiseksi käytetään ennaltaehkäiseviä hoitoja sienitautien torjunta-aineilla.

Tuholaiset eivät ole yhtään vähemmän vaarallisia päärynöille. Ne vaikuttavat satoon ja kantavat usein tauteja.

Rupi

Rupi on yleinen lauhkean ilmaston päärynöiden sairaus. Sen aiheuttaa Venturia pirina -sieni. Sateisina keväinä se asuttaa kukkia ja estää hedelmien muodostumisen. Tauti leviää sitten lehtiin, versoihin ja kypsyviin hedelmiin.

Monilioosi

Lämmin sää ja korkea ilmankosteus edistävät monilioosin leviämistä. Tartunta leviää hyönteisten ja tuulen välityksellä. Ensimmäiset taudin merkit näkyvät hedelmissä vasta kasvukauden puolivälissä. Malto muuttuu mauttomaksi ja murenevaksi. Pinnalla näkyy tuhkanharmaata mätää.

Ruoste

Ilmestyivätkö lehdille keltaiset täplät heti kukinnan jälkeen? Tämä on ruostetta. Ajan myötä vaurioituneille alueille muodostuu mustia täpliä. Vaurioituneen puun vastustuskyky ja talvenkestävyys heikkenevät.

Päärynäpistiäinen

Päärynäpistiäinen kasvaa enintään 1,5 cm pitkäksi. Sen toukat syövät lehtiä ja rakentavat pesiä niiden tilalle. Sitten ne laskeutuvat maahan ja talvehtivat turvallisesti seuraavaan kevääseen asti.

Jos tämä tuholainen vaikuttaa päärynäpuuhun, puu ruiskutetaan fosfamidilla, karbofosilla tai Aktellikilla.

Päärynän tikkari

Päärynänlehtikurjen toukat ovat korkeintaan 3 mm:n kokoisia, mutta ne aiheuttavat puulle korjaamatonta vahinkoa. Ne vahingoittavat silmuja, versoja, hedelmämunarakkoja ja lehtiä. Näiden hyönteisten hävittämiseksi suihkuta Decis-, Fitoverm- tai Agravertin-valmisteella.

Valmistautuminen talvikauteen

Jotta päärynäpuu selviää talvesta mahdollisimman vähäisin tappioin, syksyllä suoritetaan useita toimia:

1. Kaikki jäljellä olevat hedelmät ja pudonneet lehdet kerätään sadonkorjuun jälkeen.
2. Mureneva kuori poistetaan ja paljaat alueet käsitellään kuparisulfaatilla.
3. Kuivat ja vaurioituneet oksat leikataan pois.
4. Tavaratila on kalkittu.
5. Lannoitteisiin lisätään fosfori- ja kaliumlannoitteita.
6. Ne kyllästävät puun hyvin kosteudella.
7. Käsitelty urealiuoksella.
8. Multaa humuksella.

Tarvittaessa päärynä eristetään peitemateriaalilla tai kuusen oksilla.

Lisääntymismenetelmät

Päärynöitä on helpoin lisätä pistokkailla. Pistokkaat otetaan heinäkuussa. Yläosien tulisi olla vihreitä ja tyviosa puumaisia. Pistokkaat laitetaan veteen, johon on lisätty pieni määrä Kornevinia. Sitten ne istutetaan pieniin, noin 30 cm korkuisiin laatikoihin, jotka on täytetty ravinteikkaalla kasvualustalla. Kasvualusta pidetään jatkuvasti kosteana. Näissä olosuhteissa juurtuminen tapahtuu kuukauden kuluessa. Syksyllä taimet siirretään huolellisesti mullan kanssa pysyvään paikkaan.

Clapp's Favoritea voidaan lisätä myös silmuttamalla. Perusrunkoina käytetään päärynän tai kvittenen taimia. Varttaminen tehdään, kun silmut ovat kypsyneet ja versot ovat lakanneet kasvamasta. Useimmilla alueilla tämä tapahtuu heinäkuun lopulla. Varttaminen tehdään enintään 25 cm:n korkeudelle maanpinnasta. Varttamisen onnistuminen riippuu sekä oksan että perusrungon tasaisesta leikkauksesta.

Varttamista varten leikkaa sirkka sirkkasiipeen ja aseta se samanlaiseen kohtaan perusrunkoon. Varttamiskohta käsitellään huolellisesti vahalla ja kiinnitetään tukevasti teipillä.

Kuinka lisätä satoa: vinkkejä ja neuvoja

Klappa's Favoritenin onnistuneen viljelyn kannalta on tärkeää istuttaa lähekkäin lajikkeita, joilla on samanlaiset kukinta- ja kypsymisajat. Ilman tätä päärynä tuottaa vain vähän satoa tai ei ollenkaan. On suositeltavaa istuttaa useita eri lajikkeita.

Toinen tapa lisätä satoa on houkutella hunajaa tuottavia hyönteisiä. Purasruohon, kuminan tai tillin istuttaminen päärynäpuun lähelle on erinomainen tapa houkutella niitä.

Lannoittamista tulee välttää muutaman ensimmäisen vuoden aikana. Jos maaperää lannoitettiin riittävästi istutuskuoppaa tehtäessä, liika ravinne voi laukaista kasvillisuuden voimakkaan kasvun, ja päärynäpuu voi kukkia uudelleen.

Vaakasuoraan asetetut oksat tuottavat paljon suuremman sadon kuin pystysuorat. Päärynöitä kasvatettaessa suorat ja haarattomat versot leikataan armottomasti.

Jos puristat säännöllisesti oksien päitä, voit lisätä versojen määrää ja niiden haarautumista.

Puutarhureiden arvostelut

Arvostelujen mukaan Klappa's Favorite on syyttä laajalle levinnyt monilla alueilla. Se tuottaa herkullisia hedelmiä, joita nautitaan tuoreina ja joista valmistetaan kompotteja, hilloja ja hyytelöitä.

Lyubimitsa Klappa -lajikkeen vaatimattomat kasvuolosuhteet ja maaperä tekevät siitä suositun puutarhureiden keskuudessa monilla alueilla. Myös sen säännöllinen ja runsas, herkullisen makuisten päärynöiden sato houkuttelee heitä.