Kirsikkalajikkeen Lyubimitsa Astakhova kuvaus, istutus ja hoito

Venäläiset tiedemiehet ovat laajentaneet lämpöä rakastavan kirsikan viljelyä pohjoiseen vuodesta 1970 lähtien. Vuosien varrella on kehitetty yli 30 lajiketta, mukaan lukien "Lyubimitsa Astakhova". Keski- ja Etelä-Uralin puutarhurit ovat arvostaneet tätä lajiketta sen talvenkestävyyden, helppohoitoisuuden ja hedelmäisen maun vuoksi, joka kilpailee eteläisten lajikkeiden kanssa sokeripitoisuudeltaan.

Valinnan historia

Maataloustieteiden tohtori ja Brjanskissa sijaitsevan All-Russian Lupine Research Instituten hedelmänviljelyosaston johtaja M. V. Kanshina kehitti tieteellisten kokeiden tuloksena uuden kirsikkalajikkeen, Lyubimitsa Astakhovan, joka nimettiin hänen miehensä muistoksi.

Biologisena materiaalina käytettiin Leningradissa ja Voronežissa jalostettuja parhaita kestäviä lajikkeita. Sato lisättiin valtion jalostussaavutusten rekisteriin vuonna 2011 lajiketestien jälkeen.

Lajikkeen kuvaus ja ominaisuudet

Kyky kestää epäsuotuisia kasvuolosuhteita, vahva vastustuskyky ja yksinkertaiset viljelytekniikat ovat Lyubimitsa Astakhova -kirsikan tunnusmerkkejä. Tätä positiivisten ominaisuuksien luetteloa täydentää hedelmä, jonka ammattimaistajat arvioivat arvosanalla 4,8/5.

Soikeat, makeat marjat painavat 4–8 g ja ovat punaisia, kypsyessään muuttuen tumman viininpunaisiksi. Hedelmä on peittynyt ohueen, sileään ja virheettömään kuoreen. Malto on punainen, mehukas ja kiinteä, ja siinä on helposti irrotettava kivi.

Aikuisen puun korkeus

Harmaakuorinen 'Lyubimitsa Astakhova' -kirsikkapuu kasvaa 3,5–4 metrin korkuiseksi. Latvus on keskitiheä, siirottava, soikea ja koostuu alhaisista vaakasuorista oksista ja yläoksista, jotka ovat terävässä kulmassa runkoon nähden.

Lehdet ovat soikeat, teräväkärkiset, voimakkaasti ryppyiset ja reunoiltaan siksak-kuvioiset. Lehtilapat ovat vihreät, hieman vaaleammat kuin kirsikkapuilla. Juuristo on vankka ja matala.

Kukinta- ja kypsymisaika

Kirsikkapuun Lyubimitsa Astakhovan kukinnot koostuvat kolmesta valkoisesta kukasta, jotka avautuvat toukokuun puolivälissä. Tämä lajike ei ole aikaisin hedelmöittyvä lajike – ensimmäinen hedelmä syntyy kasvin viidentenä elinvuotena. Marjat kypsyvät kesän puoliväliin mennessä.

Tuottavuus

Puutarhurit huomaavat Lyubimitsa Astakhova -kirsikkapuun epäsäännöllisen hedelmäsadon. Yksi puu tuottaa 10 kg marjoja eli 70 senttiä hehtaaria kohden.

Suotuisissa kasvuolosuhteissa ja viljelykäytäntöjä noudattaen voidaan saada jopa 20 kg satoa kasvia kohden.

Kuljetettavuus

Hedelmän tiheän massan vuoksi Lyubimitsa Astakhova -kirsikka sietää hyvin pitkän matkan kuljetusta säilyttäen samalla alkuperäisen muotonsa ja makunsa.

Kuivuudenkestävyys

Kasvin keskimääräinen kuivuuskestävyys tarkoittaa, että luonnollisen sateen ja keinotekoisen kastelun puuttuminen ei vaikuta puun kehitykseen ja hedelmöitymiseen kuukauden ajan.

Pakkasenkestävyys

Lyubimitsa Astakhova -kirsikkapuun juuret, kuori ja jopa silmut kestävät jopa -32 °C:n lämpötiloja menettämättä laatuaan, minkä ansiosta se soveltuu viljelyyn ei-mustamaan maahan ja jopa Uralin ulkopuolella.

Marjojen käyttötarkoitukset

Astahovin suosikin vähäkaloriset hedelmät ovat runsaasti vitamiineja, kivennäisaineita ja pektiiniä. Koostumuksensa ansiosta marjoilla on tuoreena nautittuina antioksidanttisia ja tulehdusta ehkäiseviä ominaisuuksia, jotka vähentävät verisuonitapahtumien riskiä.

Kirsikat kuivataan ja pakastetaan. Kypsennyksen jälkeen hedelmiä käytetään kompottien ja hillojen valmistukseen. Niitä lisätään hedelmäsalaatteihin ja juustojälkiruokiin, niistä puristetaan mehua ja niistä tehdään liköörejä. Kirkkaita, kauniita marjoja käytetään leivonnaisten ja kakkujen koristeluun sekä piirakoiden ja pannukakkujen täytteinä.

Pölyttäjät

Koska Lyubimitsa Astakhovii on itsesteriili, on suositeltavaa istuttaa kaksi tai kolme eri lajiketta olevaa puuta samaan aikaan kukkivalle tontille. Pölyttäjät auttavat kasvia kantamaan hedelmää vuosittain.

Isyöttö

Tämä kirsikkalajike on erittäin pakkasenkestävä (jopa -30 °C:een asti) ja sato on keskitasoa. Kukkanuput avautuvat toukokuun alussa. Se on osittain itsehedelmöittyvä. Iput-kirsikka — yksi Bryanskin valinnan ensimmäisistä viljelykasveista, joka on sisällytetty valtion jalostusarvorekisteriin (1993) ja on pölyttäjä monille kirsikkalajikkeille.

Tyutchevka

Tämä runsassatoinen ja helppokasvattava lajike sietää lämpötilanvaihteluita sulamisesta pakkasiin häviöttömästi. Se kukkii toukokuun jälkipuoliskolla. Tämän keskimyöhäisen lajikkeen sato on kolme kertaa suurempi kuin Lyubimitsa Astakhovan.

Raditsa

Tämä lajike on talvenkestävä, mutta jopa 50 % kukista menehtyy toistuvien hallojen vuoksi. Kasvi ei siedä kuivuutta tai liikakastelua. Kukinta alkaa toukokuun alkupuoliskolla, ja sato on 60 senttiä hehtaarilta. Keskikokoiset, tumman viininpunaiset hedelmät saivat maistelutoimikunnalta 4,5 pistettä.

Ovstuženka

Ovstuzhenka on suurihedelmäinen, osittain itsepölyttävä lajike, joka kukkii toukokuun alussa. Se tuottaa runsaasti satoa vuosittain (jopa 30 kg puuta kohden). Korkeasta talvenkestävyydestään huolimatta kukkanuput ovat alttiita loppukevään halloille. Hedelmän makuarvosana on korkea, 4,6/5. Marjat ovat suuria (4–7 g) ja viininvärisiä. Tiheän hedelmälihan ansiosta niitä on helppo kuljettaa.

Punainen kukkula

Tämä lajike on runsassatoinen (jopa 45 kg puuta kohden), pakkaskestävä (jopa -30°C:een asti) ja ristipölytteinen. Kukat kukkivat toukokuun alussa.

Hedelmät alkavat tuottaa vasta kuudennen vuoden jälkeen. Hedelmät ovat epätavallisen kullanruskeita ja punakkaisia, eivätkä ne kestä kuljetusta pehmeän ja mehukkaan maltonsa vuoksi.

Suurihedelmäinen

Tämä suurihedelmäinen makea kirsikka on ukrainalainen lajike, jolla on massiiviset, makeat ja happamat hedelmät (jopa 12 g). Kukat kukkivat toukokuun kymmenen viimeisen päivän aikana.

Tämä lämpöä rakastava kasvi kestää jopa -25 °C:n talvipakkasia ja vaatii eristystä. Se on aikaisin satoisa ja runsassatoinen lajike – se alkaa tuottaa satoa kolme vuotta istutuksen jälkeen, ja yksi puu voi tuottaa jopa 55 kg marjoja.

Vauva

Tämä lajike on talvenkestävä ja keskisatoinen. Malysh kukkii toukokuun puolivälissä. Keskikokoiset, keltaiset hedelmät (3,5 g) kypsyvät kaksi kuukautta kukinnan jälkeen. Ensimmäinen sato tapahtuu neljäntenä kasvuvuotena. Marjojen makuarvosana on 4,3.

Edut ja haitat

Lyubimitsa Astakhova -kirsikkalajikkeen etuihin kuuluvat seuraavat positiiviset ominaisuudet:

• talvenkestävyys jopa -30°C:een asti;
• keskimääräinen vuotuinen sato;
• ulkonäön ja maun säilyttäminen kuljetuksen aikana myyntipisteisiin ja jalostuspisteisiin;
• hedelmien gastronomisten ja esteettisten ominaisuuksien korkea arvostus;
• korkea immuunisuoja tauteja ja tuholaisia ​​vastaan.

Haittapuolista Keski-alueen puutarhurit huomauttavat:

• tarve istuttaa 1-2 muuta lajiketta pölytystä varten;
• kukkien jäätyminen myöhäisten kevään pakkasten aikana.

Tämän lajikkeen muutamat haitat, puun vaatimattomuus ja sen hedelmien korkeat makuarvosanat ovat tehneet Lyubimitsa Astakhova -kirsikkalajikkeesta tervetulleen vieraan Keski-alueen puutarhoissa.

Kuinka istuttaa

Istutus on ratkaiseva vaihe maataloustöissä, ja se määrää kirsikkapuun tulevan kehityksen. Huolellinen lähestymistapa, johon kuuluu paikan valinta, ajoitus, maaperän ja taimien valmistelu sekä istutussuunnitelman noudattaminen, on avain onnistuneeseen kasvuun ja hedelmöitymiseen.

Suositellut aikataulut

Lyubimitsa Astakhova -kirsikkalajike istutetaan keväällä ennen silmujen puhkeamista. On suositeltavaa istuttaa mahdollisimman myöhään toistuvien pakkasten välttämiseksi.

Syksyllä alueilla, joilla on lyhyet kesät ja kylmät, pitkät talvet, istutus ei ole mahdollista, koska sadolla ei ole aikaa juurtua.

Sijainnin valitseminen

Makeat kirsikkapuut eivät kasva soisilla alueilla eivätkä pidä kylmistä pohjoisista tuulista. Astahovin lempipuu viihtyy tasaisesti valaistuilla ja tuulelta suojatuilla paikoilla, joissa on puita ja rakennuksia.

Jos pohjaveden pinta on yli 1,5 metriä, tehdään keinotekoisia pengerryksiä ja puu istutetaan niiden päälle. Puu sairastuu eikä viihdy happamassa, hiekkaisessa tai raskaassa savimaassa.

Istutuskuopan valmistelu

Maaperän tasoittamiseksi Lyubimitsa Astakhova -kirsikkapuulle valmistetaan syksyllä puoli metriä syvä ja 80 cm halkaisijaltaan oleva lieriömäinen istutuskuoppa. Pohjamaa levitetään paikalle tai poistetaan.

Kuopan pohjalle tehdään 10 senttimetrin salaojituskerros murskatusta kivestä tai rikkoutuneesta tiilestä. Pintamaa sekoitetaan kahteen ämpärilliseen kompostia, 2 kg puutuhkaa ja kupilliseen superfosfaattia tai 0,5 kg luujauhoa.

Typpilannoitteita ei lisätä kuoppaan; ne stimuloivat taimen kasvua viivästyttämällä juurtumisaikaa.

Kuinka valita ja valmistaa istutusmateriaalia

Sopiva kirsikkapuun taimi täyttää seuraavat vaatimukset:

• rokotuskohta on selvästi näkyvissä;
• kasvin ikä – 1–2 vuotta;
• kehittynyt juuristo ilman kasvustoa tai vaurioita;
• voimakas, tasainen kapellimestari, jossa on 3-4 oksaa elävillä silmuilla, mutta ilman kukkivia lehtiä;
• taimen korkeus — 1–1,5 m.

Puut, joissa on haarautuneita runkoja, täpliä, halkeamia, palovammoja kuoressa, kuivuneita, alikehittyneitä juuria ja epämuodostuneita oksia, hylätään.

Ennen istutusta kosteuden ja nopean juurtumisen varmistamiseksi liotan juuria vedessä, johon on lisätty Kornevinia, 24 tuntia ja kastan ne sitten savilietteeseen.

Naapureille asetetut vaatimukset

Kirsikkapuun löysän latvuksen ansiosta, joka päästää läpi hajavalon ja sateen, on suositeltavaa istuttaa puun alle esikoita – tulppaaneja, narsisseja ja esikoita.

Vältä päällekkäisiä latvuspuita ja istuta puun lähelle muita luuhedelmäpuita – kirsikoita, luumuja ja aprikooseja. Herukat ja vadelmat ovat huonoja naapureita, koska niiden juuret ovat samalla syvyydellä kuin kirsikoiden. Omena-, pihlajan- ja päärynäpuiden lähellä istuttaminen ei sovi yhteen.

Oikea ratkaisu on istuttaa seljanmarja Astahovin suosikin viereen. Kasvi torjuu hyönteisiä.

Istutuskaavio

Istutusalgoritmi kirsikkapuulle Lyubimitsa Astakhova:

• kuopan pohjalle rakennetaan kumpu;
• tukivarsi lyödään 30 cm päähän reiän keskeltä;
• puu lasketaan mäen huipulle, juuret suoristetaan rinteitä pitkin, jolloin välykset poistuvat;
• täytä taimi lannoitetulla maa-ainesseoksella ravistamalla sitä säännöllisesti tyhjien kohtien välttämiseksi;
• tiivistää maaperää;
• sido kirsikkapuu vaarnaan;
• vettä 20 litralla vettä.

Istutuksen aikana juurenkaulan tulisi olla 3–5 cm maanpinnan yläpuolella ja vartoksesta kasvavan silmun pohjoiseen päin.

Hoito-ominaisuudet

Lyubimitsa Astakhova -kirsikkapuu ei vaadi erityistä hoitoa. Tavanomaisiin viljelykäytäntöihin kuuluvat kastelu, perusrunkojen hoito, muotoileva ja terveydellinen leikkaus sekä tautien ja tuholaisten ehkäisy ja torjunta.

Kastelutila

Täysikasvuinen puu tarvitsee kolme kastelua kaudessa. Ljubimitsa Astakhova -kirsikkapuun ensimmäinen kastelu tehdään heti kukinnan jälkeen. Toinen kastelukerta on hedelmien kypsymisen aikana. Viimeinen kastelu on tarpeen puun talvenkestävyyden parantamiseksi lehtien putoamisen jälkeen. Kahdessa ensimmäisessä kastelussa maaperä kostutetaan puolen metrin syvyyteen (3–5 ämpärillistä), kun taas lisäkasteluun tarvitaan 7–8 ämpärillistä vettä.

Ensimmäisen vuoden taimi kastellaan kahden viikon välein ja kuumalla säällä joka viikko.

Top dressing

Ennen kasvukauden alkua, heti lumipeitteen sulamisen jälkeen, puu kastellaan mullein-liuoksella rungon ympyrän uran läpi tai lisätään 10 g ureaa neliömetriä kohden.

Toukokuun lopussa Lyubimitsa Astakhova -kirsikkapuuta ruokitaan seoksella, jossa on 1 kuppi ureaa, 2 kuppia superfosfaattia ja 0,5 kuppia kaliumsulfaattia.

Sadonkorjuun jälkeen levitä fosfori-kaliumlannoitteita. Syyskuussa lannoita kirsikkapuita 1 ruokalusikallisella superfosfaatilla neliömetriä kohden tai mullein- tai lintujen ulosteiden liuoksella.

Kruunun muodostuminen

Lyubimitsa Astakhova -kirsikkapuun kruunun porrastettu, harva menetelmä lisää silmujen vastustuskykyä toistuville pakkasille.

Istutusvuonna taimi leikataan 60 cm:n korkeuteen, jolloin jäljelle jää vähintään neljä silmua. Toisena vuonna valitaan kolme vahvaa versoa, jotka ovat tasavälein maasta ja suunnattu vastakkaisiin suuntiin, muodostamaan ensimmäisen kerroksen pohja.

Ylimmän haaran yläpuolella, mittaa puoli metriä ja vielä 4 silmua johtimessa, lyhennä yläosaa.

Kolmantena vuonna ensimmäisen kerroksen oksat lyhennetään vastaamaan heikoimpia ja lyhimpiä. Toista kerrosta varten valitaan kaksi vastakkaisiin suuntiin kasvavaa oksaa. Ne leikataan siten, että ne ovat 15 cm lyhyempiä kuin alemman kerroksen tukioksat. Johdin lyhennetään samalla menetelmällä kuin toisena vuonna.

Neljäntenä vuonna kolmas ja viimeinen kerros muodostetaan samalla tavalla kuin toinen. Sen oksien tulisi olla 20–25 cm johtajan alapuolella.

Jos toisen asteen oksat kasvavat yli 70 cm pituisiksi, ne lyhennetään tähän pituuteen.

Valmistautuminen talveen

Lyubimitsa Astakhova -kirsikkapuun valmistelu talveksi sisältää seuraavat toiminnot:

• puunrungon maaperän kaivaminen;
• runsas kastelu;
• rungon ja alempien oksien valkaisu lisäämällä kuparisulfaattia;
• puunrungon ympyrän multaamista paksulla humus-, turve- ja sahanpurukerroksella.

Taimet sietävät pakkasta huonommin kuin täysikasvuiset puut, joten ne tarvitsevat eristystä. Kirsikkapuun alla oleva maa peitetään kuusenoksilla ja orgaanisella katteella. Taimen runko kääritään säkkikankaaseen tai agrokuituun. Voit rakentaa vaarnoista kehyksen kirsikkapuun ympärille ja venyttää peitemateriaalin sen päälle kupolin tavoin. Tämä suojaa koko tainta pakkaselta.

Sanitaarinen leikkaus

Joka vuosi, ennen kasvukauden alkua maaliskuussa tai heti lehtien putoamisen jälkeen, Lyubimitsa Astakhova -kirsikkapuu leikataan. Rikkoutuneet, epämuodostuneet ja tautien ja tuholaisten aiheuttamia merkkejä osoittavat oksat poistetaan.

Ne pääsevät eroon paksuuntuvista versoista, jotka kasvavat terävässä kulmassa runkoon nähden, kruunun sisällä.

Syksyllä kuluvan vuoden oksat leikataan kolmanneksella.

Kitkeminen ja löysentäminen

Joka kastelun jälkeen maa irrotetaan, mikä nopeuttaa veden, ilman ja hivenaineiden kulkeutumista kirsikkapuun juurille. Vuoden kuluttua istutuksesta puun rungon ympärille kaivetaan matala, halkaisijaltaan metrin kokoinen ympyrä. Joka seuraava vuosi, kunnes puu on täysin muodostunut, ympyrää levennetään 0,3 metriä.

Kitkeminen tulisi tehdä säännöllisesti, vähintään kerran kahdessa viikossa. Rikkakasvien poistaminen säilyttää maaperän hedelmällisyyden ja auttaa ehkäisemään tauteja ja tuholaisia. Puiden runkojen ympärille on suositeltavaa kylvää apilaa ja sinappia, sillä ne houkuttelevat mehiläisiä ja estävät rikkakasvien kasvua.

Suojautuminen taudeilta ja tuholaisilta

Vaikka Lyubimitsa Astakhova -kirsikkalajike on vastustuskykyinen taudeille ja tuholaisille, se voi saada tartunnan kokkomykoosiin ja kärsiä kirsikkakärpäsen aiheuttamista vaurioista, jos käytetään sopimattomia viljelykäytäntöjä.

Ennen silmujen puhkeamista ja kukinnan jälkeen puu käsitellään kuparisulfaatilla tai Bordeaux'n seoksella.

Puunrungon kastelu syksyllä Actellic-liuoksella ja puun suihkuttaminen Aktaralla ja Karbofosilla suojaa satoa hyönteisiltä.

Jäljentäminen

Varttaminen on yleinen kirsikan lisäysmenetelmä. Perusrakenteeksi valitaan talvenkestäviä, matalalle kasvavia lajikkeita makeasta kirsikasta, kirsikkaluumusta, luumusta ja hapankirsikkasta. Syksyllä otetaan 15 cm pitkiä pistokkaita. Keväällä ne vartetaan perusrunkoon halkiovarttamalla, kuorivarttamalla tai silmottamalla.

Vähemmän tuottava, mutta puutarhureiden edelleen käyttämä menetelmä Astahovin suosikkikirsikan lisäämiseksi on pistokkaat.

Kasvihuoneistutuksia varten alkukesästä otetaan 15 cm pitkiä pistokkaita ensimmäisen kerroksen oksista. Alemmat lehdet poistetaan, jolloin yläosaan jää kaksi lehtiterää. Tuloksena olevaa materiaalia liotetaan yön yli Kornevin-liuoksessa. Aamulla pistokkaat istutetaan multaseokseen, joka koostuu yhtä suuresta osasta puutarhamultaa, hiekkaa ja humusta, ja pistokkaat syvennetään 3 cm syvyyteen. Kasvien välillä pidetään 6 cm etäisyys rivien sisällä ja niiden välissä.

Seuraavana keväänä taimi siirretään puutarhapenkkiin lisäkasvua varten. Vuotta myöhemmin se istutetaan puutarhaan.

Sadonkorjuu ja varastointi

Lyubimitsa Astakhova -kirsikkapuu korjataan heinäkuun alussa tai puolivälissä kasvualueesta riippuen. Sadonkorjuun helpottamiseksi kaupasta voi ostaa erikoisvälineitä tai tehdä ne itse. Yleisesti käytetään kalaverkkoja, peltipurkkeja, muovipulloja, joissa on koukku, tai leveää putkea, jonka päässä on koukku marjojen läpäisemiseksi.

Sadonkorjuutekniikkaan kuuluu hedelmän nappaaminen koukulla tai laitteen reunalla. Terävän nykäisyn jälkeen hedelmä päätyy astiaan.

Kirsikat eivät kypsy poimimisen jälkeen, joten ne säilytetään täysin kypsiksi. Niitä voidaan säilyttää elintarviketurvallisissa astioissa jääkaapissa jopa 5 päivää tai huoneenlämmössä jopa 2 päivää. Säilyvyyden pidentämiseksi kirsikoita voidaan pakastaa tai kuivata uunissa.