Kuvaus 23 parhaasta päärynälajikkeesta keskivyöhykkeelle, istutus- ja hoitosäännöt

Lauhkean ilmaston päärynöillä on erityisominaisuuksia. Viljeltyjen lajikkeiden on oltava vastustuskykyisiä paitsi taudeille myös sään, pakkasten ja sulamisen vaihteluille. Ennen kuin valitset tietyn kasvin puutarhaasi, on suositeltavaa tutustua huolellisesti sen ominaisuuksiin. Kokeneet puutarhurit tietävät jo, mitkä päärynät soveltuvat kasvamaan lauhkeassa ilmastossa, ja he korjaavat runsaan sadon herkullisia ja terveellisiä hedelmiä joka vuosi.

Kriteerit päärynöiden valinnalle Keski-Venäjälle

Kaikki eivät sovellu kasvamaan keskivyöhykkeen vaikeassa ilmastossa. päärynätyypitValittujen lajikkeiden on täytettävä tietyt kriteerit:

1. Pakkasenkestävyys. Tällä alueella etusijalla ovat kasvit, joilla on korkea pakkaskestävyys ja jotka talvehtivat hyvin avoimessa maassa ilman lisäsuojaa.
2. Maku ja tuoksu. Puutarhakasveille valitse lajikkeita, joilla on mehukas, makea hedelmäliha ja miellyttävä tuoksu.
3. Itsepölytys. Saatavilla olevista monista lajikkeista ja lajikkeista on parasta valita sellaiset, jotka eivät vaadi lähellä olevia pölyttäjäkasveja ja tuottavat erinomaisia ​​satoja ilman manuaalista pölytystä.
4. Hedelmäsato alkaa. Kokeneet puutarhurit suosittelevat päärynäpuiden valitsemista, jotka tuottavat ensimmäisen satonsa 3–4 vuotta istutuksen jälkeen.
5. Hedelmien kypsymisajat. Useimmat lauhkean ilmaston puutarhurit suosivat matalakasvuisia päärynöitä, joilla on varhainen kypsymisaika. Kokeneet asiantuntijat kuitenkin sanovat, että on parempi, että puutarhassa on useita kasveja, joilla on eri kypsymisajat.

Suosituimmat hedelmäpuiden lajikkeet

Jalostajat työskentelevät jatkuvasti parantaakseen olemassa olevia lajikkeita ja kehittääkseen uusia, jotka soveltuvat lauhkean ilmaston viljelyyn. Puutarhurit puolestaan ​​kokeilevat niitä vuodesta toiseen. Jotkut päärynät ovat jo saavuttaneet suosiota ja ovat erittäin suosittuja.

Kesälajikkeet

Jotta mehukkaiden, pehmeiden ja makeiden hedelmien sato saadaan varhaisessa vaiheessa, on suositeltavaa kasvattaa kesälajikkeita.

Katedraali

Katedraalipäärynälle on ominaista paitsi korkea sato, myös erinomainen pakkasenkestävyys. Puu alkaa kantaa hedelmää kolmen vuoden kuluttua istutuksesta ja on käytännössä immuuni taudinaiheuttajille. Se vaatii ennaltaehkäisevää tuholaistorjuntaa. Haittoja ovat hedelmien pieni koko ja niiden soveltumattomuus kuljetukseen ja pitkäaikaiseen varastointiin. Sato soveltuu kaikenlaiseen jalostukseen. Maanviljelijät viljelevät Cathedral-lajiketta teollisessa mittakaavassa.

Pohjoisen asukas

Tämä lajike soveltuu kasvamaan paitsi lauhkeassa ilmastossa myös ankarammassa ilmastossa. Puu kasvaa 4–6 metrin korkeuteen ja sillä on tiheä latvus. Hedelmät ovat suuria, jopa 250 g painavia. Niillä on erinomainen maku ja ne ovat erittäin taudinkestäviä.

Herttuatar

Ehkäpä maailman suosituin päärynälajike, tälle lajikkeelle on ominaista vaatimattomuus, pakkasenkestävyys ja tasaisen korkea sato. Sen hedelmät saavat korkeimmat makuarvosanat.

Ne soveltuvat kuljetukseen ja pitkäaikaiseen varastointiin, ja niitä käytetään kaikenlaiseen käsittelyyn.

Päärynät ovat myös kuuluisia aromistaan, jonka ansiosta ne voidaan erottaa muista lajikkeista.

Victoria

Victoria on saavuttanut laajan suosion pakkaskestävyytensä ja korkean tuholaisten ja tautien vastustuskykynsä ansiosta. Aikuinen puu saavuttaa 10 metrin korkeuden ja tuottaa jopa 150 kg korkealaatuisia hedelmiä joka kausi.

Elokuun kaste

Päärynäpuu kasvaa korkeimmillaan 5 metrin korkeuteen. Se alkaa tuottaa hedelmää kolmen vuoden kuluttua istutuksesta. Hedelmät painavat noin 90 g. Ne ovat mehukkaita, erinomaisen maukkaita ja sopivat hyvin säilytykseen.

Talvi- ja myöhäislajikkeet

Näiden lajikkeiden hedelmät kypsyvät myöhään syksyllä keskivyöhykkeellä ja niitä käytetään pääasiassa talvisäilytykseen.

Saratovka

Tämän lajikkeen puu ei ylitä 3 metriä korkeaa. Kypsät päärynät ovat oransseja. Malto on mehukas ja kohtalaisen makea. Hedelmä on erittäin vastustuskykyinen mädäntymiselle ja soveltuu pitkäaikaiseen varastointiin.

Pass-Krasan

Ranskalaista alkuperää oleva talvipäärynä. Puu on lyhyt ja siinä on tiheä latvus. Hedelmä korjataan lokakuussa ja on valmis syötäväksi tammikuussa. Viileässä paikassa sato kestää helmikuuhun asti. Päärynät soveltuvat paitsi tuoreena kulutettavaksi myös jalostukseen. Kuori on ohut mutta kiinteä, hieman karhea ja siinä on tyypillisiä ruosteisia täpliä tai harmaita pisteitä.

Isänmaallinen

Puun leviävä latvus saavuttaa 10 metrin korkeuden. Hedelmä on houkuttelevaa, minkä ansiosta se soveltuu viljelyyn jopa naapurimaissa. Sadonkorjuu tapahtuu lokakuun alussa.

Valko-Venäjän

Päärynä on kompakti ja saavuttaa korkeintaan neljän metrin korkeuden. Valko-Venäjän jalostajat kehittivät tämän lajikkeen erityisesti ankaraan ilmastoon. Hedelmät ovat meheviä ja erittäin mehukkaita. Maulla on tyypillinen happamuus.

Bere Ardanpon

Myöhäinen ja runsassatoinen päärynä. Sille on ominaista lisääntynyt pakkasenkestävyys. Kasvi on erittäin pakkaskestävä, ja myöhäisen kukinta-aikansa ansiosta se on vähemmän altis toistuville keväthalloille.

Ihmeidentekijä

Chudesnitsa on yksi suosituimmista lajikkeista sen pakkaskestävyyden ja erinomaisen taudinkestävyyden ansiosta. Puu kukkii jo maaliskuussa, ja sato kypsyy lokakuussa. Päärynät painavat 180–220 g.

Syksyn päärynät

Syyslajikkeiden avulla voit nauttia sadosta aivan kesän lopussa tai syksyllä. Hedelmät soveltuvat lyhytaikaiseen varastointiin ja jalostukseen.

Marmori

Tälle lajikkeelle on ominaista puun korkeus, joka voi joskus ylittää 10 metriä. Latvus on leveä, leviävä ja tiheä. Hedelmillä on tiheä kuori, jonka pinnalla on selvästi näkyviä kirkkaan oransseja täpliä. Malto on rakeinen, mutta murea ja erittäin mehukas.

moskovalainen

Moskvichka-päärynäpuu kasvaa 9 metrin korkeuteen. Sen latvus on leviävä ja melko leveä. Hedelmä alkaa muodostua kaksi vuotta istutuksen jälkeen. Kypsänäkin hedelmä säilyttää vihertävän värinsä. Maku on miellyttävä, hieman hapan.

Jakovlevin muistoksi

Tämä päärynä on todellisten suurihedelmäisten lajikkeiden ystävien suosikki. Hedelmät painavat noin 250 g. Kypsyessään ne ovat vihreitä ja hieman kellertäviä. Koska tämän lajikkeen massa on sitkeää, satoa käytetään usein hillon valmistukseen.

Moskovan Bere

Bere Moskovskaya -päärynä on keinotekoisesti jalostettu ja vyöhykkeistetty erityisesti lauhkeisiin ilmastoihin. Sen hedelmät ovat monipuolisia ja herkullisia paitsi tuoreina myös säilöntäaineina. Jotkut puutarhurit valmistavat herkullisen ja aromaattisen viinin ylijäämäsadostaan. Puu on erittäin vastustuskykyinen taudeille ja tuholaisille.

Puutarhalajikkeet

Näiden lajikkeiden erityispiirre on, että maanviljelijät eivät juuri koskaan kasvata niitä, mutta kesän asukkaat ja yksityisten tonttien omistajat ovat kiintyneet joihinkin niistä.

Arkuus

Tämä lajike on suosittu paitsi korkean satonsa ansiosta myös erinomaisen maunsa ja voimakkaan arominsa ansiosta. Puut kestävät jopa -40 °C:n talvilämpötiloja. Runsaan sadon varmistamiseksi tarvitaan asianmukaista hoitoa ja kastelua. Sato ei sovellu pitkäaikaiseen varastointiin.

Tyylikkäästi pukeutunut Efimova

Tämän lajikkeen hedelmät muistuttavat keinotekoisia koristeita, ilman yhtäkään virhettä. Samaan aikaan päärynä on helppohoitoinen, ja se tuottaa runsaan sadon luomuhedelmiä joka vuosi.

Hedelmät säilyttävät laatunsa pitkään ja ovat käytännössä immuuneja hyönteisten ja tautien kielteisille vaikutuksille. Maku on miellyttävä ja makea. Puu alkaa kantaa hedelmää seitsemän vuotta istutuksen jälkeen.

Venus

Tämän lajikkeen merkittävä etu on sen talvenkestävyys. Päärynäpuu alkaa kantaa hedelmää viiden vuoden kuluttua istutuksesta. Sato on korkea. Hedelmät korjataan syyskuussa. Ne painavat noin 120 g ja ovat väriltään kellanvihreitä. Malto on kiinteää, mutta ei kovaa, ja kohtalaisen mehukasta.

Näkyvä tai möykkyinen

Tätä lajiketta käytetään laajalti paitsi puutarhaviljelyyn myös teollisessa mittakaavassa. Puu on korkea ja tuottaa hedelmiä elokuun tienoilla. Ne kypsyvät epätasaisesti. Päärynät ovat pitkänomaisia ​​ja niillä on jälkiruokamainen maku. Niille on ominaista erottuva muskottipähkinän maku.

Kääpiö ja matalakasvuinen

Kääpiö- ja matalakasvuisia päärynäpuita voidaan istuttaa korkeampien lajikkeiden väliin. Näitä puita on erittäin helppo korjata. Pienestä koostaan ​​huolimatta nämä päärynät pystyvät tarjoamaan keskivertoperheelle riittävästi satoa.

Keskivyöhykkeen parhaat kääpiölajikkeet tunnustetaan seuraavasti:

• Carmen;
• Sisustus;
• G-5;
• Otetaan Hardy;
• Suuri mestari.

Carmen-lajikkeen hedelmät erottuvat paitsi punaisesta väristään ja vaikuttavasta koostaan ​​(niiden paino on 300 g), myös erinomaisesta makeasta mausta ja uskomattomasta aromista.

Puutarhurit rakastavat Decoraa sen tuoksun vuoksi, jota monet vertaavat ruusuun. Hedelmillä on tasapainoinen makean ja happaman maku, ja ne painavat jopa 250 g. Sadonkorjuu tapahtuu elokuun lopulla.

Päärynä, jolla on epätavallinen nimi G-5, antaa sinun kasvattaa noin 250 g painavia keltaisia ​​hedelmiä omalla tontillasi. Tämän lajikkeen erottuva piirre on sen korkea pakkaskestävyys ja tautien vastustuskyky.

Bere Gardi on erinomainen vihreähedelmäinen lajike. Päärynät painavat jopa 250 g. Sato korjataan syyskuussa. Puu on erittäin kestävä rupille.

Grand Champion on arvokas edustaja myöhäistalven lajikkeista. Syyskuun lopulla se palkitsee puutarhurit keltaisilla, makeilla ja happamilla hedelmillä, jotka säilyvät hyvin tammikuuhun asti.

Korkeat päärynät

Korkeat päärynälajikkeet voivat kasvaa yli kuuden metrin korkeuteen. Tämä vaatii puutarhureita miettimään niiden hoitoa ja sadonkorjuumenetelmiä etukäteen, sillä ne tuovat mukanaan lisähaasteita ja vaativat erikoistyökalujen käyttöä. Tällaisille kasveille on välttämätöntä muodostaa kruunu ajoissa ja oikein, jotta työsi olisi helpompaa myöhemmin.

Keskivyöhykkeen korkeiden päärynöiden joukossa puutarhurit ovat havainneet seuraavat suosituimmiksi:

• Gimry;
• Annushka;
• Omenanmuotoinen;
• Šuranovka;
• Larinskaja;
• Oryolin kauneus.

Jokaisella on omat etunsa ja haittansa, mutta niillä kaikilla on sama ominaisuus: niitä on melko vaikea hoitaa, varsinkin aloittelijoille. Ennen kuin istutat korkean päärynäpuun puutarhaasi, sinun ei tule ainoastaan ​​varmistaa, että sinulla on tarvittavat työkalut ja tarvikkeet sen hoitoon, vaan myös suunnitella paikka ja valita sopiva istutuspaikka. Muiden kasvien ei pitäisi kärsiä valon tai ravinteiden puutteesta tulevaisuudessa.

Itsehedelmällinen

Itsehedelmöittäväksi kelpaavat päärynät sopivat paitsi maan keskiosaan myös muille alueille. Niiden ainutlaatuinen ominaisuus on, että nämä puut eivät ainoastaan ​​vaadi lähellä olevia pölyttäjiä, vaan voivat itse toimia pölyttäjinä. Suosituimmat lajikkeet ovat:

• Varhainen kypsyminen Michurinskista;
• Rogneda;
• Clappin suosikki.

Tämä Mitšurinskista kotoisin oleva aikaisin kypsyvä lajike sopii täydellisesti puutarhureille, jotka aikovat korjata mehukkaita keltaisia ​​hedelmiä jo juhannuksena. Päärynät painavat jopa 120 g.

Rogneda-lajike alkaa kantaa hedelmää elokuussa. Hedelmät poimitaan raa'ina ja varastoidaan. Puutarhurit pitävät tämän päärynän vahvaa vastustuskykyä bakteeritauteja vastaan ​​etuna.

Clappin suosikkilajike tuottaa keskikokoisia hedelmiä, joilla on kiinteä kuori ja rikas vaaleanpunainen poskipuna. Niiden erottuva piirre on erittäin mehukas ja murea malto, joka sulaa suussa. Päärynöillä on tasapainoinen makean ja happaman maku.

Jälkiruokalajikkeet

Jälkiruokapäärynälajikkeilla on paitsi houkutteleva ulkonäkö myös erinomainen maku, joka miellyttää varmasti sekä lapsia että aikuisia. Lauhkeassa ilmastossa kasvatettaviksi parhaiten soveltuvat lajikkeet ovat:

• Jälkiruoka Rossoshanskaya;
• Elokuun kaste;
• Veles;
• Kesäherttuatar;
• Moskovalainen;
• Vain Maria.

Dessertnaya Rossoshanskaya on syyslajike. Se on helppohoitoinen kasvi, joka kypsyy aikaisin. Se tuottaa runsaan sadon mehukkaita, aromaattisia ja herkullisia hedelmiä.

Kääpiö Elokuun kastepäärynä Tämä on kesälajike. Puu on erittäin pakkaskestävä. Hedelmä ei ole taipuvainen varisemaan kypsymisen aikana. Maku on erinomainen.

Velesan sato käytetään pääasiassa tuoreeseen kulutukseen. Puu on keskikokoinen ja levittyvällä latvuksella. Se on erittäin pakkaskestävä. Hedelmät ovat symmetrisiä ja sileitä. Kypsyessään ne saavat vihertävän keltaisen tai jopa hieman oranssin sävyn. Maku on harmoninen, makea ja hapan.

Duchess Summer on runsassatoinen kesälajike. Hedelmät ovat erittäin aromaattisia ja herkullisia. Niitä käytetään sekä säilömiseen että kuivaamiseen. Haittapuolena on, että puut vaativat säännöllistä kastelua. Ne ovat myös itsesteriilejä ja tarvitsevat lähellä olevia pölyttäjiä.

Moskvichka-päärynä Se sietää helposti paitsi kuivuutta myös talven kylmyyttä. Kermainen hedelmäliha sulaa suussa. Kypsyessään hedelmät ovat kellanvihreitä, usein voimakkaasti ruosteisia.

Simply Marialla on lisääntynyt taudinkestävyys ja se tuottaa runsaasti kellanvihreitä, kauniin vaaleanpunaisia ​​hedelmiä. Puu on keskikorkea ja leveälatvinen.

Istutustyön erityispiirteet

Lauhkeassa ilmastossa päärynäntaimet on parasta istuttaa keväällä, jotta kasveilla on aikaa kasvaa vahvoiksi ja juurtua hyvin ennen kylmien säiden tuloa. Tällä alueella on parasta valita kesä-syksylajikkeita, jotka voidaan korjata ennen pakkasia. Myöhäiskauden lajikkeiden viljely näissä olosuhteissa on mahdollista, mutta melko riskialtista.

Päärynöitä pidetään valoa rakastavina kasveina, joten ne tulisi istuttaa hyvin valaistuun paikkaan. Puu sietää liiallista kosteutta juurien lähellä, mutta se ei kestä pitkittyneitä kosteita sumuja. On parempi varata paikka taimille sekapuutarhojen ulommissa riveissä kesämökin tontilla, suojassa vedolta.

Maaperää valittaessa on suosittava hedelmällistä ja hyvin vettä läpäisevää maaperää. Pieni savikerros on hyväksyttävä. Jos maaperä on huono, levitä monimutkainen mineraali- ja orgaaninen lannoite ennen päärynätaimen istutusta.

Komposti ja humus ovat välttämättömiä osia. Jos maaperä on erittäin hapan, puutuhkaa tai dolomiittijauhoja on lisättävä ennen istutusta.

Kevätpäärynöiden istutuskuoppa on parasta valmistella syksyllä. Tätä varten kaiva 70 x 70 cm kokoinen kuoppa ja aseta pohjalle 10 cm kerros savea ja sen jälkeen kompostia tai humusta. Peitä valmisteltu kuoppa kevääseen asti.

Istutusta varten osta 1–2-vuotiaita päärynäntaimi. Kiinnitä erityistä huomiota vartoksen laatuun sekä kasvin yleiseen kuntoon.

Sitä ei pitäisi kuivattaa liikaa. Oksien ja kuoren mekaaniset vauriot ovat hyväksymättömiä. Päivää ennen istutusta puutarhaan nuoren päärynäpuun juuristo kastellaan juurtumista stimuloivaan liuokseen.

Kuinka hoitaa taimia ja täysikasvuisia puita

Nuoren taimenen tai täysikasvuisen päärynäpuun rungon ympäristö on pidettävä aina puhtaana ja rikkaruohot on poistettava säännöllisesti. Lauhkeassa ilmastossa jopa talvenkestävät lajikkeet tarvitsevat talvisuojaa. Nuoria puita tulisi suojata myös jäniksiltä ja jyrsijöiltä.

Tätä varten runko kääritään mihin tahansa kuitukankaaseen (kuten säkkikankaaseen), joka on esikäsitelty erityisellä jyrsijöitä karkotteella. Tähän tarkoitukseen käytetään joskus dieselpolttoainetta, pölyä tai koivutervaa. Eristeenä käytetään olkea, johon on sekoitettu hiiriä karkottavia kasveja:

• koiruoho;
• pietaryrtti;
• seljanmarja;
• minttu;
• musta juuri.

Ensimmäisen vuoden aikana istutuksen jälkeen päärynäpuita kastellaan 7 päivän välein. Lisää 1–2 ämpärillistä vettä jokaiseen kasviin. Myöhemmin lisää veden määrää ja vähennä kastelutiheyttä 1–2 kertaan kuukaudessa. Aikuiset puut kastellaan parhaiten sprinklerillä. Tämän jälkeen möyhennä maata ja levitä katteeksi. Tämä edistää hapen virtausta juurille.

Päärynät eivät pidä maaperän liiallisesta typestä, joten typpilannoitteita käytetään vain taimen ensimmäisten neljän vuoden aikana, kun lehdet alkavat puhjeta. Maaperän hedelmällisyydestä riippuen orgaanisia lannoitteita tarvitaan 3–5 vuoden välein. Mineraalilannoitteita käytetään kuitenkin vuosittain.

On suositeltavaa olla hajottamatta valmisteita puunrungon ympyrään, vaan haudata ne pieniin kaivantoihin.

Jotkut puutarhurit istuttavat viherlannoitetta päärynäpuidensa alle vihreänä lannoitteena, joka on myös tehokasta.

Taudinaiheuttajien ja tuholaisten ennaltaehkäisevät käsittelyt aloitetaan aikaisin keväällä. Näitä toimenpiteitä jatketaan sadonkorjuuseen asti. Terveysleikkauksen aikana jäte hävitetään. Kun päärynäpuun lehdet putoavat, se ruiskutetaan Bordeaux'n seoksella tai kupari- tai rautasulfaattiliuoksella. Aikaisin keväällä, ennen silmujen puhkeamista, nämä käsittelyt toistetaan. Ensimmäisten tuholaisten tai tautien merkkien ilmaantuessa käytetään erikoistuneita hyönteis- tai sienitautien torjunta-aineita.