Forest Beauty -päärynälajikkeen kuvaus, istutus- ja hoito-ominaisuudet

Lesnaja Krasavitsa -päärynälajike on yksi vanhimmista ja toimii biologisena perustana 30 uudelle venäläisten geneetikkojen kehittämälle hybridille. Omana lajinaan tätä päärynää arvostavat puutarhurit sen talvenkestävyyden, houkuttelevan ulkonäön ja makean hedelmämaun vuoksi. Lajikkeelle on ominaista sen pitkäaikainen satoaika. Jotkut puut tuottavat satoa jopa kaksisataa vuotta.

Lajikkeen historia

Lajiketta ei sisällytetty Venäjän federaation jalostussaavutusten valtionrekisteriin, koska metsänkaunotar ei ole tieteellisten kokeiden tulos. Tämä ei kuitenkaan ole vähentänyt hedelmäpuun suosiota Euroopassa ja entisessä Neuvostoliitossa. Metsänkaunotar on ollut maailmalla tunnettu ainakin kahden vuosisadan ajan. Päärynäpuu mehukkaine ja makeine hedelmineen löydettiin sattumalta belgialaisesta metsästä läheltä Alostin kaupunkia.

Forest Beauty -päärynän ominaisuudet ja kuvaus

Päärynän houkuttelevaa ulkonäköä, makeutta ja mehukkuutta haittaa sen lyhyt säilyvyysaika. Puutarhurit pitävät metsänkaunottaren muita haittoja seuraavina:

• viljelykasvin heikko immuniteetti sienitauteja vastaan;
• hedelmät pienenevät iän myötä;
• hedelmän heikko yhteys varteen.

Hedelmien positiivisten ominaisuuksien lisäksi päärynöiden etuihin kuuluvat:

• talvenkestävyys;
• kuivuuskestävyys;
• runsas hedelmällisyys;
• vaatimaton maaperän koostumukselle.

Kukinnan aikana päärynäpuu parantaa alueen koristearvoa.

Elinympäristö

Metsäkaunotar on laajalle levinnyt Euroopassa, Baltian maissa, Keski-Aasiassa, Moldovassa, Ukrainassa ja Valko-Venäjällä. Venäjällä sitä kasvaa Kubanin alueella, Astrahanin ja Volgogradin alueilla, Kalmykiassa ja Pohjois-Kaukasiassa. Oikein viljelykäytännöillä se tuottaa hyvän sadon Etelä-Siperiassa.

Aikuisen puun mitat

Täysikasvuinen Lesnaja Krasavitsa -päärynäpuu kasvaa 5 metrin korkeuteen. Sen leveästi pyramidin (pylvään) muotoinen latvus leviää iän myötä. Tämä johtuu siitä, että luurankohaarat siirtyvät poispäin rungosta hedelmän painon vuoksi.

Päärynäpuun kuori on harmaa ja sen ruskeat versot ovat suoria, paksuja ja kaarevia. Tummanvihreät, kiiltävät, munanmuotoiset lehdet ovat järjestäytyneet spiraalimaisesti oksalle.

Kaikki hedelmöityksestä

Forest Beauty ei ole varhain hedelmöittyvä päärynälajike. Hedelmöitys alkaa vasta seitsemännen tai kahdeksannen vuoden iässä. Tähän mennessä puun kasvu on myös pysähtynyt.

Täysin kypsinä 120–150 gramman painoiset hedelmät ovat kullanruskeita, ja toisella puolella on kirkas puna. Hedelmä on muodoltaan soikea. Varsi on paksu ja lyhyt, levenee ylöspäin. Kuori on ohut ja karhea. Valkoinen tai vaaleankeltainen hedelmäliha on mehukas, murea ja makea, hienovaraisesti hapokas.

100 g tuotetta sisältää 0,5 g orgaanisia happoja per 10 g sokereita.

Kukkivat ja pölyttävät lajikkeet

Metsänkauniin päärynän sateenvarjonmuotoiset kukinnot kukkivat vaaleanpunaisilla, viisiterälehdillä varustetuilla, kuppimaisilla kukilla huhti–toukokuussa.

Jos naapurialueella ei ole pölyttäjiä 30 metrin säteellä suunnitellusta istutuksesta, alueelle istutetaan eri lajikkeen päärynä, jolla on sama kukinta-aika.

Sopivia pölyttäjiä Forest Beauty -lajikkeelle:

• Sitruuna;
• Marianne;
• Clappin suosikki;
• Williams.

Pölyttäjät ovat välttämättömiä sadolle, koska lajike on osittain itsetuottoinen eikä kanna runsaasti hedelmää ilman muiden lajikkeiden istuttamista lähelle.

Sadonkorjuun kypsymisaika

Kasvualueesta riippuen hedelmä kypsyy täysin elokuun kymmenen viimeisen päivän aikana tai syyskuun alussa. Viljelijät korjaavat jopa 150 senttiä hehtaarilta, kun taas amatööripuutarhurit korjaavat 50–80 kg hedelmiä nuoresta puusta ja jopa 200 kg yli 40-vuotiaasta päärynäpuusta. Krimillä kirjattiin ennätyssato, 400 kg.

Hedelmien kerääminen ja käyttö

Hedelmän ja varren välisen hauraan yhteyden vuoksi sadonkorjuu on suositeltavaa 1–2 viikkoa ennen täyttä kypsymistä.

Hedelmät poimitaan huolellisesti, varret mukaan lukien, välttäen mekaanisia vaurioita. Huoneenlämmössä hedelmät säilyvät tuoreina 3 viikkoa. Ne säilyvät muuttumattomina jopa 3 kuukautta. Tätä varten hedelmiä sisältävät laatikot siirretään ilmastoituun huoneeseen, jonka kosteus on 85 % ja lämpötila 4–8 °C.

Forest Beauty -päärynät sopivat säilömiseen, kuivaamiseen, sokeroitujen hedelmien valmistukseen ja lisäämiseen fermentoituihin maitotuotteisiin. Tuoreet päärynät ovat kuitenkin terveellisempiä.

Yritettäessä päästä eroon lihavuudesta ravitsemusterapeutit suosittelevat päärynöiden sisällyttämistä ruokavalioon, koska hedelmien energia-arvo on vain 47 kcal.

Pakkasen- ja kuivuudenkestävyys

Forest Beauty -päärynälajiketta pidetään eurooppalaisista lajikkeista pakkasenkestävimpänä (jopa -45 °C:een asti). Sen kukkanuput ja kukat kestävät toistuvia keväthalloja. Päärynä ei vähennä satoaan tilapäisen kuivuuden aikana, mutta pitkittynyt kesähelteet heikentävät puuta.

Tyypilliset viljelykasvien sairaudet: hoito ja ehkäisy

Yleisimpiä sairauksia ovat Forest Beauty -päärynä, johon useimmiten vaikuttavat:

1. Rupi. Lehtien alapinnoille ilmestyy valkeita täpliä, jotka lopulta muuttuvat ruskeiksi. Jos itiöt pääsevät kukkiin, siemenkuori ei muodostu. Hedelmävaiheessa kasviin iskevä rupi ilmenee täplinä hedelmässä ja hedelmälihan puumaisuutena. Taudin torjumiseksi kasvia voidaan käsitellä Horuksella, Tridexillä ja Merpanilla.
2. Tulipolte. Tauti alkaa silmujen mustumisena ja kukkien nuutumisena. Sitten se leviää lehtiin, jotka kuivuvat ja käpristyvät, oksiin ja rungon kaarnaan. Kun runko muuttuu mustaksi, puu kuolee. Tulipolteen alkuvaiheessa kasvin ruiskuttaminen antibiooteilla viikkoa ennen kukintaa voi auttaa.
3. Hedelmämätä. Hedelmiin ilmestyy leviäviä ruskeita täpliä, jotka tekevät niistä syömäkelvottomia. Itiöiden leviämisen estämiseksi tartunnan saaneet hedelmät poistetaan oksista ja hävitetään. Lehtivaurioiden estämiseksi Lesnaja Krasavitsa -päärynäpuuta käsitellään keväällä ja syksyllä kalkkiliuoksella (1 kg per ämpärillinen vettä) ja Bordeaux'n seoksella. Horus ja Azofos ovat sopivia käsittelyjä.

Tautien ehkäisyyn kuuluu päärynöiden kevätkäsittely patogeenisiä mikro-organismeja kantavia tuholaisia ​​vastaan, saniteettileikkaus ja maatalouskäytäntöjen noudattaminen.

Puiden tuholaiset

Metsän kauneutta vahingoittavat hyönteiset, niiden torjunta ja ennaltaehkäisevät toimenpiteet:

1. Päärynäpistiäinen. Kellertävät toukat kaivautuvat hedelmän siemeniin ja syövät hedelmien sydämet siirtyen hedelmästä toiseen. Ravinnon jälkeen ne putoavat maahan, jossa ne talvehtivat. Hyönteisten hyökkäysten estämiseksi kaiva puunrungon ympärillä oleva alue 10 cm ylös. Käsittele puuta ennen kukintaa ja sen jälkeen Actellicilla, Kemifosilla ja Iskralla.
2. Punainen hedelmäpunkki. Tämä punainen, mikroskooppinen (0,4 mm) hyönteinen on vaarallinen missä tahansa kehitysvaiheessa. Lehtisuoniin muodostuu keltaisia ​​​​laikkuja, jotka myöhemmin muuttuvat harmaiksi. Fotosynteesi häiriintyy, sadon kehitys estyy ja hedelmien koko pienenee. Torjunta- ja ehkäisytoimenpiteisiin kuuluvat runkojen valkaisu ja puun ruiskuttaminen askarisidi-aineilla (Fitoverm, Karachar, Karbofos).
3. Päärynäkoi. Harmaan hedelmäkoin valkoiset, 1,5 senttimetriä pitkät toukat syövät yksinomaan hedelmiä, jotka usein sijaitsevat puiden latvuksessa. Hyönteisen torjuntaan käytetään tahmeita vöitä ja feromoniansoja. Koiden massalennon aikana käytetään hyönteismyrkkyjä (Klinmix, Agravertin, Karbofos).

Puutarhurit torjuvat tuholaisia ​​paitsi kemikaaleilla, myös kansanlääkkeillä - tansy-, koiruoho- ja marigold-infuusioilla.

Kasvien istutuksen erityispiirteet

Olipa kasvi kuinka vaatimaton ja vaatimaton tahansa, päärynää istutettaessa on noudatettava ajoitusta, istutuskuviota ja tekniikkaa. Kasvin myöhempi kehitys ja hedelmöityminen riippuvat oikeasta istutuksesta.

Sivuston asettelusuunnitelmat

Lesnaja Krasavitsa -päärynän istutuskuvion valinta riippuu tontin muodosta. Jos tontti on tasainen, käytetään neliökuvioita, joissa puut istutetaan neliön kulmiin tasaisiin riveihin 5 metrin välein.

Kun käytät suorakaiteen muotoista kuviota, pidä päärynöiden välinen etäisyys 4x3 m.

Voit istuttaa taimet ruutukuvioon ja lisätä viidennen puun neliön keskelle. Tätä järjestelyä käytetään estämään maaperän eroosiota, jos tontilla on rinne. Pienellä alueella tilan säästämiseksi päärynäpuut istutetaan kolmioon.

Puiden välinen etäisyys

Keskikokoiset päärynälajikkeet, mukaan lukien Forest Beauty, istutetaan 3–4 metrin päähän toisistaan. Ne istutetaan vähintään 2 metrin päähän naapuripalstan rajasta.

Istutusaika ja -tekniikka

Lämpimän ja lauhkean ilmaston alueilla Lesnaya Krasavitsa -päärynät suositellaan istutettavan syksyllä 1,5–2 kuukautta ennen ensimmäisiä pakkasia. Pitkän ja kylmän talven alueilla sato istutetaan toukokuussa.

Kuoppa kaivetaan 60 cm syväksi ja 1–1,2 m leveäksi. Maaperän hedelmällisyyden lisäämiseksi pintamaahan lisätään seuraavat lannoitteet:

• humus, lanta tai komposti - 2 ämpäriä;
• 1 kg puutuhkaa;
• 30 g kaliumsuolaa;
• 0,5 kg superfosfaattia.

Taimi lyhennetään 50 cm:iin ja oksat leikataan neljänneksellä. Juuri liotetaan Kornevinissa, desinfioidaan mangaaniliuoksessa ja kastetaan savilietteeseen.

Forest Beauty -päärynälajikkeen istutusalgoritmi:

• astuen reiän keskeltä 20–30 cm taaksepäin, aja tukivarsi sisään;
• tee pohjalle kumpu;
• laske taimi korkeuden päälle, suorista ja ohjaa juuret haluttuun suuntaan;
• täytä se substraatilla ravistamalla puuta niin, ettei tyhjiä kohtia muodostu;
• maaperä tiivistetään, päärynä on sidottu tukeen;
• kastele runsaasti (10 l) puunrungon ympyrän halkaisijan mukaisen uran läpi:
• katteeksi.

Maata tiivistäessä on varmistettava, että juurenkaula nousee 3–5 cm maanpinnan yläpuolelle.

Päärynäpuun hoitotoimet

Hedelmien runsaus, säännöllisyys ja jälkiruokamaku riippuvat kastelun säätelystä, oikea-aikaisesta lannoituksesta, leikkaamisesta sekä ennaltaehkäisevistä ja parantavista hoidoista.

Kastelun kausiluonteisuus

Kastele tainta kahden viikon välein, kunnes se juurtuu, ja täysikasvuista puuta kuukausittain. On suositeltavaa kaataa vesi rungon alle, ei rungon alle, vaan siitä 20 cm:n päähän kaivettuun ojaan. Taimelle riittää ämpärillinen vettä, kun taas täysikasvuinen puu tarvitsee kerrallaan 40 litraa vettä.

Lannoituksen säännöllisyys

Päärynäpuuta lannoitetaan ensimmäisen kerran toisena vuonna istutuksen jälkeen. Keväällä, kun kukkanuput avautuvat, puuta kastellaan 5 litralla vettä, joka sisältää 100 g liuennutta ureaa. Kukinnan aikana käytetään nitroammofoskaa. Käytä 50 g kuiva-ainetta ämpärillistä vettä kohden. Tarvitset 30 litraa liuosta puuta kohden.

Kesällä, kesäkuun jälkipuoliskolla, päärynä ruiskutetaan nitroammofoskalla käyttöohjeiden mukaisesti.

Syyskuun lopussa korjatun sadonkorjuun jälkeen lisää 1 ruokalusikallinen superfosfaattirakeita ja 200 g tuhkaa puunrungon neliömetriä kohden 10 cm syvyyteen.

Kruununmuodostuksen ominaisuudet

Ensimmäisenä vuonna, ennen istutusta, päärunko lyhennetään 50–80 cm:n pituiseksi. Seuraavana keväänä jätetään neljä eri suuntiin suuntautunutta ja 45° kulmassa rungosta olevaa luurankohaaraa; loput poistetaan. Joka vuosi muodostetaan uusi kerros, 0,5 m edellisen yläpuolelle, joka koostuu kolmesta alempia oksaa lyhyemmästä oksasta. Pyramidimaisen ja porrastetun latvuksen ero on siinä, että kerroksille ei jätetä sivuoksia, vaan ainoastaan ​​aluskasvillisuuden päällä kasvavat versot.

Muodostuneen puun johtimen tulisi olla 20–30 cm korkeampi kuin ylemmän kerroksen sivuhaarojen.

Aikuisessa puussa luurankohaarat leikataan neljänneksen verran taaksepäin. Sairaat ja katkenneet versot poistetaan joka kevät, ja kesällä ne, jotka tukkivat latvuksen tai kasvavat väärään suuntaan.

Puunrungon ympyrän hoitaminen

Päärynäpuun rungon hoitoon kuuluu maaperän möyhentäminen vähintään 2–3 viikon välein kosteuden ja ilmanläpäisevyyden parantamiseksi, säännöllinen kitkeminen, kastelu ja multaaminen. Ravinteiden säilyttämiseksi poista kaikki lisääntymiselle tarpeettomat juuren imusolmut.

Valmistautuminen talveen

Metsänkauneuspuu ei tarvitse suojaa. Puun ympäristön multaamiseen sahanpurulla, oljella tai turpeella riittää. Jyrsijöiden estämiseksi runko ja alemmat oksat kalkitaan liuoksella, joka koostuu 10 litrasta vettä, 1 kg kalkista ja 200 g kuparisulfaatista. Päärynäpuun runko kääritään metalliverkkoon, jonka alaosa kaivetaan maahan, tai havupuun oksia sidotaan runkoon.

Jäljentäminen

Päärynäpuita lisätään siemenillä ilman varmuutta lopputuloksesta. Kun perusrunko on kasvanut, on vaikea ennustaa, mitkä ominaisuudet säilyvät – emopuun vai villin kasvin.

Forest Beauty -lajikkeen tärkein lisäysmenetelmä on juurivesojen avulla, jotka irrotetaan emopuusta syyskuussa tai keväällä ennen mahlan virtauksen alkamista.

Huonosti kehittyneen juuriston vuoksi nuoret versot eivät usein juurru, joten ne sijoitetaan kasvihuoneeseen keväällä, kun juuret on liotettu juuria muodostavaan stimulaattoriin, ja istutetaan pysyvään paikkaan syksyllä.

Tai keväällä, ennen kasvukauden alkua, verson ja kypsän puun yhdistävä juuri katkaistaan ​​ja versoa kastellaan ja lannoitetaan välttämättömillä mikroravinteilla syksyyn asti. Tässä tapauksessa taimen juurille kehittyy syksyyn mennessä sivuoksia, ja kasvi on paremmin valmistautunut uudelleenistutukseen.

Puutarhureiden arvostelut sadosta

Arvosteluissa puutarhurit huomauttavat sadon runsasta satoa ja talvenkestävyyttä. Haittapuolina he mainitsevat alttiuden rupille ja hedelmien lyhyen säilyvyyden.

Natalia Alekseevna, 47 vuotias, Kherson

Jos et myy hedelmiä, en suosittele istuttamaan useampaa kuin yhtä puuta palstaa kohden. Sato on erittäin tuottoisa, mutta hedelmät pilaantuvat nopeasti. Hemmottelen ystäviäni ja naapureitani joka vuosi.

Vasili Aleksandrovitš, 45 vuotta, Voronež

Neljä vuotta sitten aloitin hedelmätarhan. Istutin 'Forest Beauty' -lajikkeen, jota naapuri suositteli helppokasvattavana puuna. Puu kuoli rupeen. Kävi ilmi, että tämä lajike, kuten muutkin, vaatii ennaltaehkäisevää käsittelyä.

Matvey Vladimirovich, 59 vuotias, Minsk

Metsänkauneudella on monia etuja: kauniit ja maukkaat hedelmät, se kestää pakkasta ja vaatii vähän hoitoa. Ainoa haittapuoli oli pitkä sadonkorjuuaika. Päärynä alkoi kantaa hedelmää kunnolla vasta seitsemäntenä vuonna istutuksen jälkeen.