- Strifelin valinnan historia
- Mikä on tämän lajikkeen ominaispiirre?
- Ulkoinen kuvaus
- Puun koko ja juuriston haarautuminen
- Lehdet, kukat, hedelmät
- Pölyttäjälajikkeet
- Puun tuottavuus ja elinikä
- Omenoiden makuominaisuudet ja niiden soveltamisala
- Vuosittainen kasvu
- Kestävä kehitys
- Kohti pakkasta
- Tautien vastustuskyky
- Omenapuun istuttamisen vivahteet tontille
- Istutustoimien ajoitus
- Paikan ja taimien valmistelu
- Istutuskuopan muodostaminen ja istutustekniikka
- Kuinka hoitaa satoa
- Kastelu ja lannoitus
- Puunrungon ympyrän hoitaminen
- Muodostava karsinta
- Ennaltaehkäisevät hoidot
- Strifelin valmistelu talveksi
- Sadonkorjuun vivahteet
- Säilytyssäännöt ja kesto
Asianmukaisella hoidolla Streifling-omenapuu voi tuottaa runsaan sadon useiden sukupolvien ajan. Sen kasvattaminen on helppoa, ja jopa aloitteleva puutarhuri pystyy viljelemään sitä menestyksekkäästi. Tämän omenapuun hedelmiä voi syödä tuoreena tai säilöä.
Strifelin valinnan historia
Tämä lajike kehitettiin Itämeren alueella. Se on peräisin niin kauan sitten (oletettavasti 1600-luvulla), ettei sen alkuperästä ole tietoa.
Streifling-lajike on ollut erittäin suosittu koko olemassaolonsa ajan runsaan sadon ja erinomaisen maun ansiosta.
Näitä omenapuita viljellään tällä hetkellä IVY-maissa ja Euroopassa. Tällä lajikkeella on useita nimiä: Autumn Striped, Starostino, Shtrifel ja Livonian Grafensteil.
Mikä on tämän lajikkeen ominaispiirre?
Streifling-omenapuulla on omat tärkeät ominaisuutensa, joiden ansiosta se on saavuttanut laajan suosion puutarhureiden keskuudessa.
Ulkoinen kuvaus
Nämä ovat korkeita puita, joilla on tiheä, leviävä latvus, joka levenee latvaa kohti. Streifling-omenapuut tuottavat lukuisia versoja, joissa on tiheästi kasvavat lehdet.

Suuret oksat lähtevät rungosta vaakasuunnassa. Tämä luo vaikutelman leveästä kruunusta, jonka reunat ovat hieman roikkuvat. Suurilla oksilla on sileä kuori ja hieman roikkuvat kärjet. Streifling-lajikkeen nuoret versot ovat yleensä vaaleampia.
Puun koko ja juuriston haarautuminen
Streifling-omenapuut ovat suuria puita, jotka kasvavat jopa 8 metrin korkeuteen. Puulla on voimakas ja hyvin kehittynyt juuristo, jonka suurin osa ei ole syvemmällä kuin 80 senttimetriä.
Lehdet, kukat, hedelmät
Lehdet ovat karvaiset, päältä vihreät ja alta harmaat. Pinta on hieman ryppyinen ja reunat sahalaitaiset. Kukat ovat kupinmuotoisia ja koostuvat koverista, päällekkäisistä terälehdistä. Silmut ovat hieman vaaleanpunaisia.

Strefling-omenat ovat suuria, painavat 170–200 grammaa. Hedelmä on pitkänomainen, muistuttava katkaistua kartiota. Hedelmän väri vaihtelee keltavihreästä keltaoranssiin tai ruskeaan. Kuori on sileä ja siinä on kevyt vahamainen pinnoite.
Streifling-omenoissa on lukuisia vaaleita täpliä kuoren alla. Malto on löysää, keltaista, joskus kermaista. Se on hienorakeista ja mehukasta, ja siinä on tunnusomainen omenan tuoksu.
Pölyttäjälajikkeet
Streifling-lajike ei tuota satoa ilman pölytystä, joten tämän varmistamiseksi on tarpeen istuttaa tontille Antonovka-, Slavyanka- tai Papirovka-omenapuita.
Puun tuottavuus ja elinikä
Streifling-omenapuu tuottaa hedelmiä tyypillisesti seitsemäntenä vuonna, mutta viiden vuoden kuluttua oksilla voi olla pieni määrä omenoita. Kasvin kasvaessa sato kasvaa vähitellen vuosi vuodelta.

Streifling-lajiketta pidetään tuottoisana. 25–30-vuotias omenapuu voi tuottaa 300 kiloa omenoita kaudessa. Asianmukaisella hoidolla voidaan lisätä satoa.
Omenoiden makuominaisuudet ja niiden soveltamisala
Streifling-lajikkeella on miellyttävä makeiden ja happamien makujen yhdistelmä. Tämä johtuu aromaattisten yhdisteiden, sokereiden, happojen ja pektiinien tasapainoisesta koostumuksesta. Jälkimaussa on hieman mausteinen vivahde, jossa on hallitseva makeuden vivahde.
Jos arvioimme hedelmän makua viiden pisteen makuasteikolla, asiantuntijat antavat Streifling-lajikkeelle 4,5 pistettä.
Hedelmät ovat ravinteikasta. Niitä ovat mm.:
- merkittävä määrä C-vitamiinia;
- orgaaniset hapot;
- kuitu;
- hyödyllisiä mineraaleja: mangaania, magnesiumia, kaliumia, sinkkiä, natriumia, suuri määrä rautaa.

Vaikka Streifling-omenoilla on makea maku, ne ovat vähäkalorisia – yli 50 kcal / 100 grammaa. Siksi tätä lajiketta on käytetty dieettiruokana.
Streifling on pöytälajike. Sitä käytetään kuitenkin laajalti hillojen, mehujen, säilykkeiden ja muiden säilykkeiden valmistukseen.
Vuosittainen kasvu
Hedelmää muodostuu kolme- tai nelivuotiailla oksilla sekä kaksivuotiailla versoilla. Omenapuun sato kasvaa joka vuosi. Puu kasvaa merkittävästi koko kauden ajan.
Kestävä kehitys
Streifling-omenapuu yhdistää korkean tuottavuuden ja kestävyyden epäsuotuisille sääolosuhteille ja taudeille.

Kohti pakkasta
Kasvi sietää helposti talviolosuhteita. Pohjoisilla alueilla, joilla vakavat pakkaset ovat mahdollisia, on kuitenkin suositeltavaa peittää puut orgaanisella aineella.
Tautien vastustuskyky
Streifling-omenapuu on erittäin vastustuskykyinen rupille. Jos se kuitenkin kasvaa liiallisessa kosteudessa, taudin kehittymisen riski kasvaa.
Omenapuun istuttamisen vivahteet tontille
Oikein suoritettu taimien istutus auttaa välttämään vaikeuksia tulevaisuudessa.

Istutustoimien ajoitus
Taimet voidaan istuttaa syksyllä, viimeistään kuukautta ennen talvipakkasten alkamista. Istutus voidaan tehdä myös keväällä.
Paikan ja taimien valmistelu
Omenapuut kasvavat hyvin savisessa maaperässä. Raskaaseen savimaahan lisätään ensin hiekkaa. Jos maaperä sisältää runsaasti hiekkaa, sen sekoittaminen turpeeseen voi olla hyödyllistä.
Istutuskuopan muodostaminen ja istutustekniikka
Istutus on tehtävä sopivan kokoisilla kuopilla. Niiden tulisi olla 60 senttimetriä syviä ja 80 senttimetriä pitkiä ja leveitä. Kuopat kaivetaan pari viikkoa ennen istutusta.

Lisää pohjalle puoli ämpärillistä orgaanista ainesta. Tämä voi olla kompostia tai humusta. Lisää sitten multaa varmistaen, että juuret eivät kosketa lannoitetta.
Kuinka hoitaa satoa
Tämä omenapuu tuottaa hyvän sadon asianmukaisella hoidolla. Alla on perusohjeet.
Kastelu ja lannoitus
Tämä lajike on kehitetty kosteissa olosuhteissa. Siksi se sietää kuivuutta huonosti. Riittämätön kosteus heikentää hedelmien laatua ja satoa.
Hyvän kasvun varmistamiseksi on tärkeää noudattaa huolellisesti suositeltua kastelu- ja lannoitusjärjestelmää.
On välttämätöntä varmistaa, että maaperän ylin 80 senttimetrin kerros on kostea, koska puun juuristo sijaitsee tässä.

Kastelu lopetetaan kuukautta ennen odotettavissa olevien pakkasten alkamista.
Ruokintaa tarvitaan 3-4 kertaa vuodessa.
- Ensimmäinen tehdään ennen kukinnan alkua. Sekoita puoli lasillista ureaa ämpäriin vettä.
- Toiseksi liuota nestemäinen lanta ämpäriin vettä suhteessa kymmenen yhteen. Vaihtoehtoisesti voit käyttää lantaa ja vettä suhteessa yksi viiteentoista. Tämä lannoite levitetään kesäkuussa.
- Kun omenat kypsyvät, lannoitukseen käytetään kalium-fosforiyhdisteitä.
- Lannoita syksyllä superfosfaatilla. Yksi puu tarvitsee 20–50 grammaa.
Puunrungon ympyrän hoitaminen
Kesällä hautaa lupiinin ja sinapin jäänteet maahan. Ne toimivat omenapuiden lannoitteena syksyyn asti. Ennen talvea hyönteismyrkkykäsittely auttaa hävittämään tuholaisten toukkia.

Muodostava karsinta
Streifling-omenapuulla on leveä ja tiheä latvus. Siksi muotoileva leikkaus on välttämätöntä. Keväällä leikattaessa oksien kärjet tulee lyhentää. Tämä stimuloi voimakasta kasvua koko kauden ajan. Syysleikkauksen tavoitteena on poistaa vanhat, sairaat tai vaurioituneet versot. Tämä ei ainoastaan lisää hedelmätuotantoa, vaan myös nuorentaa puuta ja pidentää sen elinikää.
Ennaltaehkäisevät hoidot
Tämän lajikkeen ensimmäinen talven jälkeinen käsittely tauteja ja tuholaisia vastaan tapahtuu huhtikuussa ennen silmujen avautumista. Seuraava käsittely suoritetaan puun kukinnan päätyttyä. Tähän käytetään kuparisulfaattiliuosta tai Bordeaux'n seosta.
Toteutettujen toimenpiteiden seurauksena omenapuut ovat luotettavasti suojattuja jauhemaalta, sekä rupilta ja muilta.
Tämän lajikkeen vaarallisimmat hyönteiset ovat omenapiistiäinen ja turskakoi. Hyönteismyrkyt (Karbofos, Decis tai vastaavat) ovat tehokkaita näiden tuholaisten torjunnassa.

Kansanlääkkeitä voidaan käyttää. Tämä on hyväksyttävää, jos puun ja hedelmien vauriot ovat vähäisiä. Voidaan käyttää ruiskutusta tupakka-, pietaryrtti-, koiruoho- tai tilliuutteilla.
Hyönteisten karkottamiseksi voit istuttaa tiettyjä kasveja. Pietaryrtti, samettikukat, valkosipuli tai kamomilla ovat kaikki hyviä vaihtoehtoja.
Strifelin valmistelu talveksi
Talvea edeltävänä aikana pudonneet lehdet tulee kerätä ja polttaa. On suositeltavaa kaivaa maa perusteellisesti ja ruiskuttaa sitä hyönteismyrkkyillä. Tämä tappaa sieni-itiöt ja hyönteisten toukat. Streifling-omenapuu sietää jopa -25 °C:n pakkasia ilman lisätoimenpiteitä. Jos talvet ovat tällä ilmastovyöhykkeellä vielä ankarampia, puun juuret tulee peittää oksilla tai kuivilla lehdillä.
Sadonkorjuun vivahteet
Hedelmät korjataan syyskuun alussa. Täyden maun saavuttamiseksi on suositeltavaa antaa niiden kypsyä vielä kaksi viikkoa. Hedelmät eivät käytännössä putoa, vaan pysyvät oksilla pitkään. Jos kuitenkin lykkäät sadonkorjuuta, omenoiden laatu heikkenee.
Säilytyssäännöt ja kesto
Ihanteellinen säilyvyysaika on 90 päivää. Tämän jälkeen omenat alkavat vähitellen menettää makuaan ja pilaantua. Ne säilytetään alhaisissa lämpötiloissa.











