- Dream-omenapuun valinnan historia
- Hyvät ja huonot puolet: kannattaako sitä istuttaa puutarhaan?
- Kuvaus lajikkeesta ja viljelykasvin ominaisuuksista
- Puun mitat
- Kruunun leveys
- Korkeus ja juuristo
- Pölyttäjät
- Kukinta- ja sadonkorjuun kypsymisajat
- Omenoiden maisteluarviointi ja käyttöalue
- Hedelmäjaksotus
- Talvenkestävyys
- Tautien vastustuskyky
- Peruslajikkeiden lajikkeet
- Kääpiö
- Puolikääpiö
- Kuinka istuttaa omenapuu avoimeen maahan
- Paikan valinta, reiän valmistelu
- Taimien istutuksen ajoitus ja tekniikka
- Sadon hoitaminen
- Kastelu- ja lannoitussäännöt
- Puunrungon ympyrän löysääminen ja hoitaminen
- Leikkaus
- Tautien ja tuholaisten ennaltaehkäisy ja suojautuminen
- Talvisuoja
- Omenapuun lisääminen
- Ensimmäinen näistä menetelmistä
- Toinen menetelmä
"...Niin raikas ja tuoksuva, niin ruusunpunainen, kuin täynnä hunajaa! Siemenet näkyvät suoraan läpi..." Millainen unelmomenapuu voisi tuottaa niin upeita omenoita?
Mutta! 1600-luvun alkupuolella ruotsalainen Peter Petreius ja saksalainen Adam Olearius kirjoittivat muun muassa myskiorniaomenoista. Ensimmäinen: "On olemassa yksi ihmeellinen omenalajike – läpinäkyvä, ohutkuorinen, joten siemenet näkyvät." Jälkimmäinen: "Jos pidät tätä omenaa aurinkoa vasten, näet siemenet sisällä."
Dream-omenapuun valinnan historia
Näyttää siltä, että he puhuivat nyt kadonneesta "naliv"-lajikkeesta. Olearius huomautti, että äärimmäisen mureutensa ja mehukkautensa vuoksi nämä omenat eivät säily kauaa. Ja jos valkoinen Naliv-omenapuumme ja eurooppalainen Papirovka ovat sukua toisilleen, voidaan sanoa, että Mechta-omenapuu peri vanhan lajikkeen parhaat puolet. Tämä omenapuu on nimittäin Papirovkan ja vuodesta 1907 tunnetun sahraminkeltaisen Pepin-omenapuun ominaisuuksien yhdistämisen tulos.
Papirovka- ja Bely Naliv -omenapuut eroavat toisistaan niin vähän, että jopa I.V. Mitšurin epäili niiden olevan samaa lajiketta. Mechta-lajike peri niiltä mureutensa, mehukkuutensa, ohuen kuorensa ja lyhyen säilyvyytensä. Se peri myös pakkaskestävyytensä ja vähäiset hoitovaatimuksensa.
Omenalajike Mechta sisällytettiin Valko-Venäjän tasavallan valtionrekisteriin vuonna 2005.
Hyvät ja huonot puolet: kannattaako sitä istuttaa puutarhaan?
Unelma-omenapuuta kutsutaan "unelmaksi", koska sillä on vertaansa vailla enemmän etuja kuin haittoja:
- Merkittävät sadot: jopa 150 kg korkeatasoisella maataloustekniikalla.
- Ensimmäiset kesäomenat syksyn alusta lähtien.
- Ensimmäiset hedelmät ovat toisena tai kolmantena vuonna perusrungoilla 62-396 ja 5-25-3.
- Alhaiset vaatimukset maatalousteknologialle.
- Erinomainen hedelmän maku ja ulkonäkö.
- Talvinkestävä.
- Kohtalaisen kestävä rupea vastaan.

Niin sanotut haittapuolet ansaitsevat erillisen keskustelun. Esimerkiksi seuraavat haitat:
- omenoiden halkeilu liiallisen kosteuden vuoksi tai kutistuminen ja putoaminen kuivuuden vuoksi;
- karsimisen tarve (muuten tiheän kasvun vuoksi hedelmien sato ja laatu heikkenevät).
Tämä on kasvin luonnollinen reaktio normaalin hoidon puutteeseen.
Lyhyt säilyvyysaika? Kauden ensimmäisten omenoiden hyvä puoli on se, että ne ovat ensimmäisiä: ne syödään nopeasti tuoreina. Ja sitten pidempään säilyvät lajikkeet ovat valmiita.
Kuvaus lajikkeesta ja viljelykasvin ominaisuuksista
Puun mitat
Dream on keskikokoinen omenapuu. Se on keskimäärin noin 2,5 metriä korkea ja saavuttaa enimmillään 4 metrin korkeuden. Runko on siisti ja suora, ja sen kaarna on punertavanharmaa, joka sävyttyy vihreäksi nuorissa versoissa.
Kruunun leveys
Unelmapuun latvus on pyöreä, pyramidin muotoinen, haaroittunut, halkaisijaltaan noin metrin kokoinen muodostuma. Kasvaessaan sen muoto katoaa, ja tiheä kasvusto alkaa vaikuttaa hedelmän kokoon ja kokonaissatoon. Siksi latvuksen leikkaaminen on väistämätöntä.

Korkeus ja juuristo
Vaikka Mechta-omenapuu on suhteellisen pieni, sen juuristo tarjoaa vakautta ja ravinteita. Erityisen hedelmällisinä vuosina tämä lajike tarvitsee kuitenkin lisätukea ja vankkaa tukea.
Matalakasvuiset omenapuun muodot kasvavat kääpiöjuurilla, joilla on pinnallinen juuristo.
Hienot ja kuituiset juuret imevät veteen liuenneita mineraalisuoloja ja vapauttavat jätteitä maaperään. Tämä varmistaa puun elinkaaren.
Tämän omenapuulajikkeen juuristo on pieni, mutta sato on runsasta. Tämä on otettava huomioon riittävää lannoitusta suunniteltaessa.
Pölyttäjät
Dream-omenapuu ei ole itsepölytteinen. Siksi saman kukinta-ajan pölyttäjiä omenapuita istutetaan jopa 40 metrin päähän toisistaan. Suositeltuja lajikkeita ovat Cinnamon Striped, Melba ja Borovinka.
Kukinta- ja sadonkorjuun kypsymisajat
Dream-omenapuu kukkii noin puoli kuukautta huhti- tai toukokuussa. Tarkemmin sanottuna tämä riippuu kasvualueesta ja ilmastosta. Sadonkorjuu alkaa heinäkuun lopulla tai elokuun alussa. Kypsyminen viivästyy jonkin verran, mutta se ei vaikuta liiketoimintaan: tämän omenapuun hedelmien laatu on niin hyvä, että ne myydään lähes välittömästi.

Omenoiden maisteluarviointi ja käyttöalue
Makuasiantuntijat antavat Mechta-omenapuulle 4,5 tähteä. Puutarhurit huomauttavat "miellyttävän makean ja happaman maun". Tämän lajikkeen omenoiden väri riippuu siitä, kasvatetaanko niitä täydessä auringossa. Auringon ruskettamana ne voivat olla jopa punaisia, kun taas puolivarjossa tai tiheästi kasvatetuilla alueilla ne muuttuvat vaalean beigeiksi tai vaaleanpunaisiksi. Hedelmän malto on valkoista ja siinä on vaaleanpunaisia täpliä, hieman löysää ja mehukasta.
Omenat syödään tuoreina. Säilytä hedelmät viileässä paikassa jopa kuusi viikkoa. Niistä valmistetaan myös hedelmäjälkiruokia, salaatteja sekä yksinkertaisia ja monimutkaisia leivonnaisia.
Talvisäilykkeisiin kuuluvat mehu, erilaiset hillot, kompotit ja kuivatut hedelmäsekoitukset. Yrittäjät järjestävät vaahtokarkkien, pastillien, hillojen ja muiden säilykeomenatuotteiden tuotantoa ja jakelua.
Hedelmäjaksotus
Dream-omenapuu kantaa hedelmää vuosittain. Sato voi joskus pienentyä edellisen vuoden kuivuuden tai erittäin ankaran talven vuoksi. Myös kriittisen huono maaperä voi vaikuttaa satoon.
Talvenkestävyys
Mechta-omenapuu peri Papirovkalta vahvan pakkaskestävyytensä. Tämän ansiosta sitä voidaan kasvattaa menestyksekkäästi ja tuottaa kunnollisia satoja paitsi Keski-Venäjällä ja Valko-Venäjällä, myös pohjoisilla alueilla lähempänä Uralia. Tämä omenapuu sietää äkillisiä lämpötilan muutoksia ongelmitta.

Tautien vastustuskyky
Yksi Dream-omenapuun tärkeimmistä ominaisuuksista on, että se on lähes immuuni rupille. Lajike kestää hyvin myös muita sienitauteja. Joillakin alueilla sitä vaivaavat hedelmäpunkit ja turskanperho.
Peruslajikkeiden lajikkeet
Perusrunko, johon lajike vartetaan, määrää tulevan puun ominaisuudet. Kompaktin omenapuun tuottamiseksi, joka alkaa satoa aikaisin ja säilyttää lajikeominaisuudet, käytetään yleensä kloonista perusrunkoa eli kasvullisesti saatua perusrunkoa. Tällaiset perusrungot voivat olla kääpiö- tai puolikääpiökasvuisia.
Yksityisille ja pienille maatiloille tarkoitettuun puutarhanhoitoon klonaaliset perusrungot ovat paras vaihtoehto.
Kääpiö
Mechta-omenapuulle suositellaan kääpiöpunalehtistä perusrunkoa 62-396. I.V. Michurinin hedelmä- ja vihannesinstituutin henkilökunnan kehittämä perusrunko juurtuu hyvin ja on pakkasenkestävä: juuret kestävät jopa -16 °C:n lämpötilan 0,2 metrin syvyydessä. Puu kasvaa 2,1–2,4 metrin korkeuteen. Ensimmäiset hedelmät kypsyvät toisena tai kolmantena vuonna istutuksen jälkeen. Se ei tuota emäversoja. Haittapuolena on puun keskimääräinen lujuus.
Tukien käyttöä suositellaan, jos satokuorma on suuri.

Puolikääpiö
Puolikääpiöjuurista keskikokoinen 5-25-3 sopii Mechta-omenapuulle. Senkin on jalostanut Michurin-instituutti. Puu ei haaraudu paljon. Sen maanpäällisten osien ja juurien talvenkestävyys on melko hyvä: juurien on ilmoitettu kestävän jopa -14 ˚C:een asti, ja se itse asiassa selviää ankaristakin talvista ilman tappioita. Hedelmäsato alkaa neljäntenä vuonna.
Kuinka istuttaa omenapuu avoimeen maahan
Paikan valinta, reiän valmistelu
Unelmaomenapuun istutuspaikan tulisi olla aurinkoinen. Tämä varmistaa, että omenat ovat erityisen kauniita ja makeita pikemminkin kuin happamia. Pohjavedenpinnan ei tulisi olla korkealla. Valitse kevyempi maaperä: savimaa, hiekkamaa tai turvemaa. Jos maaperästä tulee hapan, lisää istutuskuoppaan kalkkia tai dolomiittia.

Itse kuoppa valmistetaan syksyllä istutusajasta riippumatta. Sen halkaisijan ja syvyyden tulisi olla noin 1 metri. Pohja täytetään kaivetun maan, superfosfaatin, puutuhkan ja lannan tai kompostin seoksella.
Taimien istutuksen ajoitus ja tekniikka
Omenapuiden istutusaika vaihtelee alueittain ja riippuu paikallisesta ilmastosta. Tämä voi olla joko kevät tai syksy. Keväällä taimet istutetaan juuri ennen silmujen puhkeamista, heti kun maa on valmis. Syksyllä lehtien putoamisen jälkeen. Omenapuun juurtuminen kestää noin 25 päivää.
- Kaada vettä etukäteen tehtyyn kuoppaan (syksyllä – 10 päivää etukäteen) ja anna sen imeytyä.
- Aseta taimi, suorista juuret ja lisää maaperää kerroksia tiivistäen jokainen kerros.
- Tarkista juurenkaulan asento 5 cm maanpinnan yläpuolella.
- Kiinnitä taimen pohjoispuolelle maahan vaarna ja sido se hellävaraisesti.
- Tee puunrungon ympyrään reikä ja kastele se kahdella tai kolmella ämpärillisellä vettä.
- Multaa mädäntyneellä kompostilla tai humuksella.

Sadon hoitaminen
Kastelu- ja lannoitussäännöt
Nuoria omenapuita kastellaan kerran viikossa kahdella ämpärillisellä vettä. Seuraavina vuosina kastele harvemmin, mutta kolmella ämpärillisellä. Ole erityisen varovainen kuumina ja kuivina kausina. Omenapuut tarvitsevat kastelua kukinnan ja hedelmöityksen aikana. Kypsymisaikana epätasainen kastelu voi aiheuttaa omenoiden halkeilua tai putoamista. Sadonkorjuun jälkeen kastelu lopetetaan, jotta puu valmistellaan talveksi.
Unelma tulisi ruokkia kahden viikon välein. Keväällä orgaanisen aineksen ja monimutkaisten lannoitteiden lannoitteiden yhteydessä toistuvat lehtien lannoitteet ovat välttämättömiä koko kauden ajan.
Eli lehtien kattava käsittely ravinneliuoksella aikaisin aamulla tai myöhään illalla kuivalla, tuulettomalla säällä.
Puunrungon ympyrän löysääminen ja hoitaminen
Juurakossa on useita juuria lähellä pintaa. Jotta ne saisivat riittävästi kosteutta ja ravinteita, on välttämätöntä:
- kruunun ääriviivaa pitkin piirrä matala ura rungon ympärille tehokasta kastelua ja nestemäisen lannoitteen levittämistä varten;
- koko kehän sisäpuolella oleva alue on kitkettävä säännöllisesti ja perusteellisesti;
- löysää muodostunutta kuorta jokaisen syvän kastelun jälkeen.

Leikkaus
Omenapuiden oikea-aikainen ja pätevä leikkaaminen:
- rajoittaa puun korkeutta;
- muodostaa kompaktin kruunun;
- normalisoi ilmanvaihtoa ja valaistusta;
- raivaa pois katkenneet ja sairaat oksat.
Tämän seurauksena luodaan suotuisat olosuhteet:
- omenapuun hoito;
- hedelmien täysi kypsyminen;
- tautien ehkäisy.

Omenapuita leikataan sekä talvella että syksyllä. Keväällä, ennen kuin mahla alkaa virrata, tämä antaa oksille mahdollisuuden kuivua nopeammin. Yli 1 cm:n läpimittaiset oksat on käsiteltävä puutarhapihkalla tai erityisellä tahnalla.
Tautien ja tuholaisten ennaltaehkäisy ja suojautuminen
Dream-omenapuu on lähes immuuni rupille. Suojautumisprosessia on kuitenkin tarpeen seurata. Tätä varten:
- he leikkaavat omenapuita ja puhdistavat puutarhan sairaista oksista, rikkaruohoista, pudonneista lehdistä ja hedelmistä;
- kruunun ja rungon ympyrää käsitellään kuparisulfaatilla ennaltaehkäisevänä toimenpiteenä;
- peitä leikkausjäljet ja haavat puutarhapihkalla;
- kaiva puunrungon ympyröitä talveksi.
Tuholaisten estämiseksi keväällä ennen silmujen muodostumista ja syksyllä sadonkorjuun jälkeen omenapuun kruunu ja maaperä käsitellään sopivilla hyönteis- ja sienitautien torjunta-aineilla.

Talvisuoja
Unelmaomenapuu on pakkaskestävä. Puunrungon ympärillä oleva maaperä tulisi kuitenkin peittää humuksella tai kompostilla.
Omenapuun rungot kalkitaan suojaamaan niitä auringonpolttamilta ja jyrsijöiden tartunnalta. Tee tämä seuraavasti:
- kääri runko ja matalalla olevat luurankohaarat vanhalla kankaalla, muovipullojen aihioilla ja kuusen oksilla;
- solmio lepattavia mustien muovipussien palasia;
- He levittivät kerosiiniin kastettuja rättejä omenapuun ympärille.
Omenapuun lisääminen
Vaikka omenapuiden lisäämiseen on useita menetelmiä, asiantuntijat suosittelevat kahta yksinkertaista mutta tehokasta menetelmää yksityiseen ja maatalouteen:
- vihreät pistokkaat, joilla on alustava juurtuminen;
- vihreät pistokkaat ilman juuria.

Ensimmäinen näistä menetelmistä
Keväällä, leikkaamatta omenapuuta, tee ura alimman oksan kuoreen, kiinnitä se maahan metalliniitillä ja peitä se mullalla jättäen latvan näkyviin. Kastele silloin tällöin, kunnes oksa juurtuu.
Jos oksaa ei voida taivuttaa, samanlaisen toimenpiteen voi tehdä roikkuessaan. Sido pussi kostutettua multaa kohtaan, josta kuori poistettiin.
Tee pussiin reikiä tuuletusta varten. Syksyllä istuta pistokas juurineen maahan.
Asiantuntijat takaavat omenapuun 100-prosenttisen säilymisen ja emo-omenapuun ominaisuuksien toistumisen.
Toinen menetelmä
Mutta tämä menetelmä ei ole 100 % varma. Leikkaa oksa paloiksi jättäen pari lehteä toiseen päähän. Istuta toinen pää 2 cm syvyyteen varjoisaan paikkaan. Kolme tai neljä kymmenestä juurtuu ja ne voidaan istuttaa uudelleen syksyllä.










