Vesiputoustomaatti on silmiinpistävä esimerkki kirsikkatomaateista. Nämä lajikkeet sopivat täydellisesti niille, jotka rakastavat tuoreita, luomuvihanneksia, mutta joilla ei ole omaa puutarhaa tai kesämökkipalstaa. Kirsikkatomaatit ovat käteviä, koska ne eivät vie paljon tilaa, joten niitä voidaan kasvattaa ruukuissa tai astioissa. Ne eivät vie paljon tilaa, ja niiden kirkas ja ainutlaatuinen ulkonäkö tekee niistä upean lisän kukkapenkkeihin. Niiden omaperäisyys ja kauneus ovat ranskalaisen jalostuksen tulosta.
Mikä on vesiputoustomaatti?
Lajikkeen ominaisuudet ja kuvaus:
- Tomato Waterfall kuuluu varhaisessa kypsymisessä oleviin määrittelemättömiin lajikkeisiin.
- Siementen itämisestä ensimmäiseen satoon kuluu noin 98–101 päivää.
- Pensaan korkeus on 15-20 cm ja versojen pituus 100-110 cm.
- Tämän kasvin lehdet ovat keskikokoisia ja väriltään rikkaita vihreitä.
- Ensimmäinen kukinto muodostuu 9.–10. lehden yläpuolelle ja sillä on melko monimutkainen rakenne; seuraavat kukinnot sijaitsevat 3 tai useamman lehden välein.

Vesiputoustomaattien hedelmät ovat melko pieniä, 20–25 grammaa painavia, ja erittäin makeita, ja niillä on kiinteä kuori. Niitä käytetään usein salaateissa, koristeena ja kokonaisten hedelmien säilömiseen. Niillä on pyöreä muoto. Raakana hedelmä on vihreä ja siinä on tumma täplä varren lähellä; kypsänä se muuttuu oranssiksi.

Jos kaikki maatalouden vaatimukset täyttyvät, sato voi vaihdella 1–1,5 kg per pensas tai jopa 8 kg per neliömetri.
Miten tomaatteja kasvatetaan?
Tätä lajiketta kasvatetaan pääasiassa taimista. Siemenet tulisi kylvää turvemultaan kaivettuihin kuoppiin. Maaliskuun puoliväli tai huhtikuun alku on ihanteellinen aika tähän.

Kasvihuoneilmiön luomiseksi peitä siemenlaatikko lasilla tai kelmulla ja aseta huoneenlämpötila 20–23 °C:een. Näitä vinkkejä noudattamalla ensimmäiset taimet alkavat ilmestyä jo 9–10 päivässä.
Tämän jälkeen kalvo on poistettava. Kun taimet ovat kasvaneet 2–3 aitoa lehteä, niihin levitetään kalsiumnitraattia. Viisi päivää lannoitteen levittämisen jälkeen taimet on siirrettävä ruukkuihin tai yksittäisiin astioihin, joissa ne kasvavat.
Voit käyttää kaupasta ostettuja erityisiä multasekoituksia tai multaa, jota on aiemmin käytetty kesäkurpitsan, tillin tai porkkanoiden kasvattamiseen. Näitä tomaattilajikkeita voidaan kasvattaa ympäri vuoden, mutta talvella ne tarvitsevat lyhyiden päivänvalontuntien vuoksi lisävalaistusta erikoislampuilla.

Kaksi viikkoa ennen istutusta taimet on karaistettava. Tätä varten tuuleta taimia sisältävä huone ja vie taimet mahdollisuuksien mukaan ulos. Näin taimet sopeutuvat nopeammin uuteen sijaintiinsa. Tällä kaikella on positiivinen vaikutus ensimmäisen sadon ajoitukseen.
Istutuksen jälkeen kasvi kastellaan, kun pintakerros kuivuu. Älä missään olosuhteissa kastele liikaa vesiputoustomaattia tai mitään muutakaan tämän kasvin lajiketta.

Liikakastelu köyhdyttää maaperää, mikä aiheuttaa juurien mätänemisen. Tämän lajikkeen toinen tärkeä etu on, että se ei vaadi muotoilua tai tukimista, joten se sopii erinomaisesti kasvatukseen loggioilla ja parvekkeilla.
Vihannesviljelijät ovat antaneet myönteisiä arvioita hedelmän mausta. Vihannesten ystävät arvostavat hedelmälihan rakennetta ja ohutta kuorta. Myös tomaattien kasvatusmahdollisuutta ruukuissa kehutaan suuresti, erityisesti niiden keskuudessa, joilla ei ole suuria tiloja tavallisten lajikkeiden istuttamiseen.










