Volov'i Ushi -tomaatti, jonka ominaisuudet ja kuvaus esitetään alla, on kehittänyt Semena Altayan maatalousyrityksen ja jalostusteknologiakeskuksen tutkijat. Tämä lajike lisättiin Venäjän viljelyrekisteriin vuonna 2010. Sitä suositellaan viljelyyn sekä avomaalla että kasvihuoneissa. Näillä tomaateilla on erinomainen maku, joten ne voidaan syödä suoraan puutarhasta. Tätä lajiketta käytetään kuitenkin useimmiten ketsupin valmistukseen ja kokonaisten tomaattien säilömiseen. Näitä tomaatteja voidaan kuljettaa keskipitkiä matkoja, mutta ne eivät kestä pitkäaikaista varastointia.
Joitakin tietoja kasvista
Härän korvan tomaatin ominaisuudet ja kuvaus osoittavat, että sitä käytetään parhaiten salaattien valmistukseen.
Siinä on seuraavat tiedot:
- Kasvi kantaa hedelmää loppukesästä (elokuun puolivälistä syyskuun alkuun). Taimen itämisestä hedelmäntuotantoon kuluu 110–116 päivää.
- Härän korvassa on pensaita, joiden korkeus on 0,6–0,8 m.
- Kasvilla on tavallisen tomaatinvihreät lehdet. Niitä on varressa kohtalainen määrä, mikä antaa vaikutelman, että hedelmä on lehtien peitossa.
- Häränkorvatomaatit ovat pitkänomaisen lieriömäisiä. Niillä on sileä ja tasainen väri. Hedelmät ovat sisältä punaisia ja meheviä.
- Tomaattikasvi sisältää 4–6 siemenpesää, mutta vain vähän siemeniä. Hedelmän keskimääräinen paino on 0,1 kg, mutta asianmukaisella hoidolla viljelijät voivat tuottaa jopa 0,2 kg painavia yksilöitä.

Tämä "nouseva" lajike tuottaa hyvin hedelmiä. Yksi terttu voi tuottaa 4–6 tomaattia, ja yhdessä kasvissa kasvaa 5–6 terttua. Tämän tomaatin sato on melko korkea. Puutarhurit saavat keskimäärin vähintään 6,5 kg neliömetriltä. Hedelmän painon vuoksi kasvin oksat painuvat huomattavasti, joten varsien sitominen seipäihin tai säleikköihin on suositeltavaa.
Tätä tomaattilajiketta voidaan kasvattaa ulkona sekä Etelä-Venäjällä että Keski-Venäjän alueilla. Siperiassa ja Kauko-Pohjolassa suositellaan tomaatin viljelyä kasvihuoneissa.
Kuinka hoitaa kuvattua kasvia?
Tämän tomaatin kasvattamiseen on parasta ostaa siemeniä erikoisliikkeistä. Kylve siemenet esikäsiteltyyn ja lannoitettuun maahan 10-20 mm syvyyteen ja kastele ne lämpimällä vedellä. Aseta siemenastia sopivan lämpötilaiseen huoneeseen. Kun siemenet itävät ja versot ilmestyvät, koveta ne viemällä ne ulos. Kun taimilla on 1-2 lehteä, istuta ne uudelleen.

Avomaahan tai kasvihuoneeseen istutettaessa levitä ensin maaperään monimutkainen mineraalilannoite. Taimet istutetaan enintään 10 cm syviin kuoppiin.
Kastele kasveja lämpimällä vedellä aamulla tai auringonlaskun jälkeen, mutta käytä säästeliäästi. Kipitä rikkaruohot ja möyhennä maata 2–3 kertaa viikossa. Lannoitetta tulisi levittää kaksi kertaa kaudessa. Aluksi käytetään typpilannoitteita ja turvetta tai lantaa. Munasarjat ilmestyvät, kasveille annetaan täyslannoite.

Lapsenpuolet tulee poistaa varsista. Pensaat muodostetaan kahdeksi varreksi. Munasarjojen ilmestymisen jälkeen pensaiden oksat on sidottava tukiin, muuten ne voivat rikkoutua nousevien hedelmien painon alla.
Häräntähkätomaattikasveja on suojeltava taudeilta. Ennaltaehkäisyyn käytetään erityisiä liuoksia. Yleisimmin käytetty on fitosporiini. Kaikkien viljelykäytäntöjen oikea-aikainen toteuttaminen auttaa myös vahvistamaan kasvin vastustuskykyä. Vaikka tämä lajike ei ole altis taudeille, sen kasvit voivat olla alttiita juurimädälle ja erilaisille sieni-infektioille.

Jos puutarhaasi ilmestyy kirvoja, koloradonperunakuoriaisia tai erilaisia toukkia, suihkuta pensaita liuoksilla, jotka tappavat hyönteiset ja niiden toukat. Voit suojata tulevaa satoa käyttämällä kansanlääkkeitä näitä kutsumattomia "vieraita" vastaan, kuten suihkuttamalla saippualiuosta lehtiin.









