Hyvän sadon varmistamiseksi on tärkeää varmistaa paitsi kasvien optimaaliset kasvuolosuhteet myös se, etteivät lähellä olevat viljelykasvit vaikuta niiden makuun. Vihannesviljelijät ovat kiinnostuneita tiedosta, miten erottaa chilipaprikoiden taimet makeista paprikoista. Ensinnäkin on suositeltavaa tehdä asianmukaiset muistiinpanot siemeniä kylvettäessä, koska kasvit näyttävät samankaltaisilta ja niitä pidetään sukua toisilleen.
Milloin on tarpeen määrittää paprikan tyyppi?
Monet aloittelevat puutarhurit unohtavat merkitä istutettujen taimiensa sijainnit. Tässä tapauksessa heidän on tunnistettava lajike ulkonäön perusteella. Tuliset ja makeat paprikat kasvatetaan erikseen, koska on olemassa ristipölytyksen riski. Jopa muutama chilikasti voi pilata makean lajikkeen maun. Lajikkeiden välisen etäisyyden tulisi olla 20 metriä. Siksi on tärkeää tunnistaa vihanneslajikkeet nopeasti ja istuttaa ne mahdollisuuksien mukaan noudattaen määritettyä etäisyyttä.
Aasian maissa tämä mausteinen vihannes on erityisesti istutettu paprikoiden lähelle, jotta niille annetaan miellyttävä pikantti maku.
Kuinka erottaa kasvit toisistaan
Kasvien erottaminen niiden yleisen ulkonäön perusteella on melko vaikeaa, koska ulkoiset ominaisuudet riippuvat tietyn lajikkeen ominaisuuksista, ympäröivän alueen olosuhteista, joissa ne kasvavat, sekä niiden istutuksen ja hoidon oikeellisuudesta.
Ero pensaan ulkonäössä
Makean paprikan taimet ovat painavampia ja suurempia kuin chilipaprikoiden. Chilipaprikoiden varret ovat ohuet ja lehdet pitkät ja kapeat. Makeilla paprikoilla on puolestaan paksummat versot ja leveämmät lehdet.

Määritämme siementen maun perusteella
Itämisen jälkeen taimissa saattaa näkyä jäänteitä siemenistä, joista ituja on muodostunut. Nämä voidaan poistaa varovasti, pestä ja maistaa. Tämä menetelmä auttaa tunnistamaan lajin luotettavasti. Kuuman paprikan siemenillä on selvästi pistävä maku. On oltava varovainen, sillä siemenet ovat katkerampia kuin hedelmät.
Onko mahdollista määrittää lehtien perusteella?
Lehtien väri ja muoto – miten ne eroavat toisistaan – on ensimmäinen etsittävä merkki. Tulipaprikoilla on pitkänomaiset, tumman sävyiset lehdet, kun taas makeilla paprikoilla on vaaleammat ja leveämmät lehdet. Optimaalisissa olosuhteissa kasvatettuina molemmilla lajikkeilla on tukevat, suuret lehdet, minkä ansiosta ne ovat käytännössä erottamattomia toisistaan. Voit myös maistaa lehdet. Jos niillä on kitkerä jälkimaku, ne ovat todennäköisesti chilipaprikoita.

Yhtä tärkeä ominaisuus on varren muoto. Tulisilla paprikoilla on pitkät, hentoiset varret, kun taas toiset ovat tukevampia. Tämä ominaisuus on kuitenkin tyypillinen vain kaupasta ostetuille paprikoille; se ei tehoa itse kasvatetuille paprikoille.
Kukinta-aikaan mennessä
Myös taimien tyyppi auttaa kukinta-ajan määrittämisessä. Kokemus on osoittanut, että karvaiden lajikkeiden kukkanuput muodostuvat aikaisemmin.
Erottelemme munasarjan tyypin mukaan
Kuuman paprikan sikiö kehittyy nopeammin ja näyttää hieman pienemmältä. Makean paprikan nuppu on suuri ja leveä.

Hedelmien maun ero
Tulisen paprikan hedelmä on pitkulainen ja tummanpunainen. Nautittaessa se aiheuttaa polttavan tunteen ja terävän, mausteisen tunteen suussa. Makeat lajikkeet ovat suuria ja saatavilla eri väreissä. Syötäessä on havaittavissa makea jälkimaku.
Seuraavat suositukset auttavat sinua erottamaan makean ja kuuman paprikan taimet.
On myös tärkeää muistaa, että kahden lajikkeen istuttaminen lähekkäin voi vaikuttaa negatiivisesti vihannessadon makuun.










