Uskotaan, että kiinalaiset viljelevät vihanneksia käyttämällä suuria määriä haitallisia aineita ja torjunta-aineita. Itse asiassa, Kiinalainen kurkkusuihkeseos — on täysin vaaraton lehtilannoite. Se voi pidentää kurkkuköynnösten kasvukautta loppukesällä ja jopa suojata kasveja sieni-infektioilta.
Miksi käyttää kiinalaista seosta?
Hedelmävaiheen ja aktiivisen kasvun aikana kurkun vesat ehtyvät vähitellen. Tämä johtuu vihreän massan lisääntymisestä ja lukuisten hedelmien jatkuvasta muodostumisesta. Korjaamalla kurkkuja puutarhuri stimuloi uusien munasarjojen muodostumista. Tämä pätee erityisesti nykyaikaisiin partenokarpisiin kurkkuhybrideihin. Ne tuottavat yksinomaan emikukkia, jotka ovat järjestäytyneet ryppäiksi. Tällaisissa olosuhteissa juuristo ja koko kasvi ovat käytännössä ehtyneet.
Sadon lisäämiseksi ja köynnösten iän pidentämiseksi puutarhurit lannoittavat kasvejaan levittämällä lannoiteseoksia kasvin juurien alle ja kohottamalla varren tyveä, josta uudet juuret kasvavat. Tämä menetelmä kuitenkin hidastaa ravinteiden kulkeutumista varren kudoksiin, lehtiin, munasarjoihin ja kukkiin, ja jotkut kurkkuköynnöksen osat kärsivät ravintoainevajeista.
Kasvin heikentyessä alkaa esiintyä sairauksia, lehdet kellastuvat ja kuolevat, mikä häiritsee fotosynteesiä. Tämän seurauksena viiniköynnökseen alkaa muodostua epämuodostuneita kurkkuja, ja viiniköynnös kuolee pian.
Yksi vaikuttavista aineista on boorihappo. Boorin puutos aiheuttaa viiniköynnökselle lukuisten munasarjojen kasvun, mutta kurkut eivät kasva, kuivuvat tai mätänevät aikaisin. Kasvin ruiskuttaminen boorihapolla korjaa puutteen 24 tunnin kuluessa.
Kaliumpermanganaatissa esiintyvät mangaani ja kalium vaikuttavat kasvin kykyyn tuottaa kukkia ja hedelmiä. Jos niitä on liian vähän, varren yläosassa olevat munasarjojen ryppäät harvenevat, niissä voi olla vain yksi kukka, joka ei kehity hedelmäksi, tai munasarja voi kasvaa käyräksi. Lehtiravinto lisää kasvin elinvoimaa ja antaa sille mahdollisuuden tuottaa täysimittaisia hedelmiä pidempään.
Urea, typpilannoite, edistää yleistä kasvua maanpinnan yläpuolella ja antaa viiniköynnökselle mahdollisuuden muodostaa normaaleja lehtiä ja kehittää varsia, jotka tukevat uusia kurkkuja. Liiallinen typpi hedelmöityksen aikana on haitallista, joten vältä suositellun urea-annoksen ylittämistä nitraatin kertymisen estämiseksi kurkkuihin.
Lehdille levitettynä tarvittavat ravinteet tunkeutuvat lehtikudoksiin paljon nopeammin, jolloin kasvi pystyy vastustamaan patogeenisten mikro-organismien ja hyönteisten (kuten punkkien) hyökkäyksiä. Lannoitteiden lisäksi kiinalainen seos sisältää myös pieniä määriä kuparia ja rautasulfaattia, jotka paitsi toimittavat viiniköynnöksille mikroravinteita, myös kohdistavat ja tuhoavat suoraan haitallisia sieniä. Kiinalaisella seoksella käsitellyt kasvit ovat vapaita härmän ja lehtihomen taudinaiheuttajista, jotka ovat yleisimpiä kurkkujen lehtien kellastumisen aiheuttajia.
Kuinka valmistaa kiinalainen seos itse?
Välttääksesi vahingoittamasta kasvia tai itseäsi, on tärkeää noudattaa kurkkujen suositeltuja annostuksia ja levitysaikoja. Seos itsessään on vaaraton; nitraatit ja muut aineet eivät kerry kurkkuihin, ja kaikki kuoreen joutuneet lannoitteet voidaan helposti pestä pois vedellä kurkkuja salaattia varten valmistettaessa. Älä syö pesemättömiä vihanneksia 2–4 päivää istutusten käsittelyn jälkeen.
Ravitsevan ja lääkinnällisen seoksen valmistamiseksi kiinalaisen reseptin mukaan tarvitset seuraavat:
- boorihappo - 1 g;
- kaliumpermanganaatti - 1 g;
- rautasulfaatti - 1 g;
- kuparisulfaatti - 3 g;
- urea (ammoniumnitraatti) - 100 g.
Kaikki ainekset voi ostaa puutarhakaupoista.
Ennen kiinalaisen kurkkulannoitteen valmistamista liuota jauhemaiset ainesosat pieneen määrään vettä, kunnes kiteet liukenevat. Urea liukenee helposti, joten koko lannoitemäärä voidaan kaataa suureen astiaan (vähintään 15 litraa) ja sekoittaa 5 litraan kylmää vettä.
Boorihappoa liuotettaessa on muistettava, että se ei liukene kylmään veteen. Veitsen kokoinen määrä jauhetta voidaan lisätä lasilliseen kuumaa vettä (60–70 °C) ja sekoittaa, kunnes se on täysin liuennut. Kaliumpermanganaatti, kuparisulfaatti ja rautasulfaatti liukenevat sekä kylmiin että lämpimiin nesteisiin.
Valmistetut liuokset kaadetaan laimennettua ureaa sisältävään astiaan, lisätään 10 litraa vettä ja sekoitetaan huolellisesti.
Miten kasveja käsitellään?
Kotitekoisella kiinalaisella liuoksella ruiskuttaminen tehdään erityisellä laitteella tai kotitalousruiskuilla. Ulkona kasvavien kurkkupenkkien ruiskuttamiseksi odota sateen loppumista vähintään 2–3 päivää, jotta seos ehtii tunkeutua kasvisoluihin ja tappaa kaikki jo olemassa olevat sieniyhdyskunnat. Kasvihuoneessa ruiskutus voidaan tehdä milloin tahansa.
Käsittelyä suoritettaessa on noudatettava henkilökohtaisia turvallisuusmääräyksiä:
- pue päälle erityiset vaatteet (kylpytakki, käsineet, päähine);
- On suositeltavaa suojata hengityselimiä ja silmiä hengityssuojaimella tai siteellä ja suojalaseilla;
- Avoimessa maassa käsittelyä varten valitse tuuleton sää.
Vaikka seos on vaaraton kasveille, se voi aiheuttaa limakalvojen ärsytystä, jos sitä joutuu silmiin tai jos suihketta hengitetään.
On parasta korjata vastakasvaneet kurkut ennen käsittelyä. Levitä kiinalaista seosta kasveille varmistaen, että liuos ulottuu lehtien alapintoihin, latvoihin ja koko varteen ylhäältä alas. Käsittelyn jälkeen vältä kävelyä säleikköjen seassa, kunnes kurkun köynnökset ovat kuivia. Kaikki 2–3 päivän kuluessa ruiskutuksesta ilmestyvät kurkut tulee pestä ennen käyttöä, koska ne altistuvat lannoiteseokselle.
Levitä kiinalaista lannoiteseosta kahden viikon välein, jos sää on suotuisa härmää ja nokisientä vastaan. Hyväkuntoisille kasveille, joilla ei ole sateita tai kylmiä jaksoja, ruiskutusta voidaan tehdä harvemmin viiniköynnösten ulkonäöstä riippuen.
Kun ilmenee merkkejä ravinteiden puutteesta (pienet lehdet, epämuodostuneet hedelmät jne.) tai taudista (jauhemainen kukinta, kellastuminen tai laikukkuus lehtilavalla), käsittely on nopeaa ja tehokasta. Kasvit palauttavat normaalin värinsä ja terveen ulkonäkönsä vain muutamassa päivässä ruiskutuksen jälkeen.
Käyttämällä lannoitteita ja sienitautien torjunta-aineita oikein voit pidentää kurkkuköynnösten kasvukautta ja varmistaa, että ne tuottavat korkealaatuista ja myyntikelpoista hedelmää. Sekä kurkkujen terveyshyödyt että maku riippuvat kasvin ravintosisällöstä.
Aiheeseen liittyvät julkaisut:
Parhaat munakoisolajikkeet polykarbonaattikasvihuoneessa kasvatukseen: istutus ja hoito
Munakoisojen tuholaisten ja tautien syyt ja hoito, miten niitä torjutaan kotona
Hasselpähkinöiden kasvatus ja hoito avomaalla, hasselpähkinöiden istutusta koskevat säännöt
Onko mahdollista liottaa käsiteltyjä kurkunsiemeniä ennen istutusta ja miten se tehdään oikein?
Bordeaux-seoksen koostumus ja laimennusohjeet
Kirsikoiden istutus- ja lisäysmenetelmät kotona
Solaris-rypäleiden kasvatuskuvaus ja säännöt
40 parasta reseptiä herkullisiin kotitekoisiin talvisäilykkeisiin
Seos on melko haitallista, joten sinun on laskettava tarkat maaperään tarvittavat mittasuhteet. Mielestäni bioaktivaattoreiden käyttö on paljon helpompaa; ne eivät ole yhtään vähemmän tehokkaita. Ostan "BioGrow".