Kuvaus parhaista kurkkulajikkeista Uralin alueelle, taimien istuttaminen ja kasvatus

Uralia pidetään yhtenä vaikeimmista kurkkujen kasvatusalueista, ja siksi jotkut Uralin vihannesviljelijät välttävät niiden istuttamista. Viime vuosikymmeninä kasvinjalostajat ovat kuitenkin kehittäneet monia vihanneslajikkeita, jotka soveltuvat kasvamaan tällä alueella. Siksi ennen istutusta on suositeltavaa tutustua parhaisiin Uralin kurkkulajikkeisiin.

Laskeutumista edeltävä työ

Ennen kurkkujen istutusta tehdään kylvöä edeltävä työ, joka parantaa istutettujen vihannesten kasvua.

Parhaan lajikkeen valitseminen Uralille

On suositeltavaa tutustua etukäteen Etelä-Uralilla kasvatettavien kurkkulajikkeiden kuvauksiin. Tämä auttaa sinua valitsemaan alueelle parhaiten sopivan lajikkeen.

Kypsymisajan mukaan

On yleisesti tiedossa, että kaikkien vihannesten kypsymisajat vaihtelevat. Uralilla kasvatettaviin suosittuihin aikaisin kypsyviin kurkkuihin kuuluvat:

• Amur. Varhainen lajike, jonka hedelmät kypsyvät 35–45 päivää istutuksen jälkeen. Amurin etuihin kuuluu sen kyky sietää lämpötilanvaihteluita ja kosteutta.
• Moskovan alue. Tämä vihannes soveltuu kasvatukseen ulkona, koska se on pakkaskestävä. Se ei vaadi paljon valoa, joten se voidaan istuttaa puutarhan varjoisiin paikkoihin.

Keskipitkän kypsymisajan omaavien kurkkujen joukosta erottuvat seuraavat:

• Voyage. Vaikka Voyage kestää alhaisia ​​lämpötiloja, puutarhurit suosittelevat sen istuttamista kasvihuoneeseen. Kasvihuoneolosuhteissa sato kypsyy 50–55 päivässä.
• Arina. Pakkasenkestävä vihannes, jota usein viljellään Uralilla. Yksi tämän lajikkeen ominaisuuksista on, että sen hedelmät ovat parhaimmillaan tuoreina. Ne eivät sovellu talvisäilykkeiden valmistukseen.

Myös myöhään kypsyviä kurkkuja on suosittuja Uralin vihannestenviljelijöiden keskuudessa:

• Herkules. Sitä pidetään myöhäisimpänä kypsyvänä vihanneksena, jonka hedelmät kypsyvät 70 päivässä. Herkulesta suositellaan kasvatettavan kasvihuoneissa suuremman sadon saamiseksi.
• Klavdia. Lajike, jonka hedelmät kypsyvät myöhään ja kahdessa ja puolessa kuukaudessa. Klavdian etuihin kuuluu sen hedelmän maku, josta puuttuu kitkerä jälkimaku.

Kasvihuoneet

On olemassa useita lajikkeita, jotka kasvavat parhaiten kasvihuoneolosuhteissa 15–20 asteen lämpötilassa. Näitä ovat:

• Emelya. Varhain kypsyvä hybridilajike, joka kypsyy 25–35 päivässä. Se ei siedä alhaisia ​​lämpötiloja hyvin, joten sitä kasvatetaan vain kasvihuoneissa. Asianmukaisella hoidolla jokainen hedelmä painaa 100–120 grammaa.
• Dynamiitti. Suurihedelmäisten Ural-kurkkujen joukossa Dynamiitti erottuu, ja sen hedelmät painavat jopa 150 grammaa. Ulkona kasvatettaessa sato pienenee, joten kokeneet puutarhurit suosittelevat sen istuttamista kasvihuoneisiin.
• Ystävällinen perhekasvi. Sisäkasvatukseen sopiva keskikesän kasvi. Ensimmäiset kypsät hedelmät ilmestyvät pensaisiin 40–50 päivää kylvöstä. Korjattuja hedelmiä käytetään tuoreissa salaateissa ja hilloissa.
• Matilda. Hybridikurkku, jolla on varhainen kypsymisaika. Matildan etuja ovat itsepölytys ja erinomainen maku. Optimaalisissa kasvihuoneolosuhteissa yksi kasvi voi tuottaa yli 10 kiloa.

Avoimille alueille

Kaikilla puutarhureilla ei ole mahdollisuutta kasvattaa vihanneksia kasvihuoneissa, joten heidän on kasvatettava niitä ulkona. Seuraavat lajikkeet sopivat tähän tarkoitukseen:

• Nezhinsky. Tätä vihannesta istutetaan vain puutarhaan, koska se vaatii mehiläisiä pölytykseen. Nezhinskyä pidetään keskikauden kurkkuna. Hedelmiä käytetään säilöntään, suolaamiseen ja salaatteihin.
• Herkku. Se kestää yölämpötilan vaihteluita ja voidaan siksi istuttaa ulos. Jotta se kestäisi paremmin pakkasta, istuta se irtonaiseen, ravinteikkaaseen ja ravinteikkaaseen maaperään.
• Pikkelöinti. Keskikauden vihannes, joka kypsyy puolessatoista kuukaudessa. Sen erityispiirre on suuret, 145–160 grammaa painavat hedelmät. Kypsä sato käytetään talvisäilykkeisiin.

Herkullisin

Monet puutarhurit haluavat saada herkullisen sadon. On olemassa useita kurkkulajikkeita, jotka tarjoavat erinomaisen maun:

• Vyaznikovsky. Runsasatoinen vihannes, jonka maukkaat hedelmät painavat 150 grammaa. Kasvia pidetään aikaisin kypsyvänä satona; kurkut kypsyvät kaksi kuukautta ensimmäisten versojen ilmestymisen jälkeen. Yksi Vyaznikovskyn eduista on sen sopeutumiskyky erilaisiin ilmasto-olosuhteisiin.
• Pysäyttämätön. Venäläiset jalostajat kehittivät sen 1900-luvun puolivälissä viljelyyn ankarissa ilmastoissa. 40–55 päivää istutuksen jälkeen pensaat tuottavat pitkulaisia ​​hedelmiä, jotka kasvavat jopa 12 senttimetriä pitkiksi. Ne eivät kellastu sadonkorjuun jälkeen ja ovat helppoja kuljettaa.
• Izyashchny. Varhain kypsyvä kurkku, jota suositellaan istutettavaksi ulkona. Izyashchnyn hedelmät kasvavat jopa 14 senttimetrin korkuisiksi ja ovat elliptisen muotoisia. Kurkut ovat kiinteitä, rapeita ja mehukkaita. Niitä käytetään suolakurkkuissa ja vihannessalaateissa.

Korkeasatoiset sadot

Suuremman sadon saamiseksi on tärkeää istuttaa tuottavimmat lajikkeet. Näitä ovat:

• Pinocchio. Tämä on suosituin ja tuottoisin kurkkulajike, joka soveltuu kasvatukseen Uralilla. Pinocchion hedelmät kypsyvät erittäin nopeasti, joten ne voidaan korjata jo kesän alkupuoliskolla. Niitä lisätään salaatteihin ja talvisäilöntään.
• Zozulya. Zozulya-kurkkuja pidetään runsassatoisina viljelykasveina. Kypsät hedelmät kasvavat 20–35 senttimetrin korkuisiksi ja painavat noin 200–220 grammaa. Yhdestä kasvista saadaan 10–15 kiloa kypsiä kurkkuja.
• Maanviljelijä. Ne, jotka rakastavat runsassatoisia vihanneksia, istuttavat usein tätä lajiketta puutarhoihinsa. Sitä voidaan kasvattaa ulkona, mutta suuremman sadon saamiseksi on parasta istuttaa se kasvihuoneeseen. Suotuisissa olosuhteissa se tuottaa yli 15 kiloa hedelmää neliömetriltä.

Lajikkeet, joilla on vakaa immuniteetti

Ei ole mikään salaisuus, että kurkut ovat usein alttiita taudeille, jotka voivat vähentää satoa. On suositeltavaa istuttaa kasveja, joilla on vahva vastustuskyky ja taudinkestävyys:

• Masha. Erittäin aikainen hybridikasvi, joka on vastustuskykyinen monille taudeille. Sen etuja ovat korkea sato, erinomainen maku ja vähäinen hoitovaatimus. Sato soveltuu sekä säilömiseen että raakana syömiseen.
• Knjažna. Tämä kasvi on vastustuskykyinen yleisille taudeille ja epäsuotuisille ilmasto-olosuhteille. Knjažnan hedelmät eivät ole kovin suuria, kasvaen vain 6–7 senttimetrin kokoisiksi. Tämä ei kuitenkaan vaikuta satoon. Jokainen pensas tuottaa 7–8 kiloa kurkkuja.
• Nielaisu. Keskikokoinen kasvi, jonka varret voivat kasvaa jopa puolitoista metriä. Hyvän vastustuskyvyn ansiosta sitä voidaan kasvattaa ulkona. Kypsällä hedelmällä on miellyttävä tuoksu, se on rapean näköinen eikä siinä ole kitkerää jälkimakua.

Itävät siemenet

Ensimmäisten taimien itämisen nopeuttamiseksi sinun on esiidätettävä siemenet. Levitä kaikki siemenet luonnonkuitukankaalle. Kastele sitten kankaan pinta lämpimällä vedellä. Kun kangas alkaa kuivua, kostuta se uudelleen.

Itämisaika on 2–4 päivää, kunnes siemeniin alkaa ilmestyä pieniä versoja.

Maaperän ja sänkyjen valmistelu

Ennen istutusta valmistele maaperä vihannesta varten. Ravinteikasta hiekkaista ja multavaa maaperää pidetään sopivimpana kurkuille. Lisää kaksi tai kolme päivää ennen istutusta orgaanista lannoitetta, joka sisältää lantaa, joka sisältää fosforia, kalsiumia, kaliumia ja muita ravinteita. Levitä 5–6 kilogrammaa lannoitetta neliömetriä kohden.

Lannoitteiden levittämisen jälkeen kurkkujen kasvatuspaikat merkitään tontille.

Kurkkujen istutuksen optimaalinen ajoitus ja teknologia

On suositeltavaa selvittää etukäteen, milloin istutetaan siemeniä taimia varten vuonna 2025.

Kasvihuoneessa ja kasvihuoneessa

Kasvihuoneissa vihannesten viljelyä suunnittelevat ihmiset eivät tiedä, milloin ne istutetaan. Ennen istutusta on tärkeää määrittää siementen kylvön ja taimien kasvatuksen ajoitus.

Siemenet kylvetään toukokuun alkupuoliskolla tai huhtikuun lopussa. Jos taimet kasvatetaan lämmitetyssä kasvihuoneessa, siemenet kylvetään 1–2 kuukautta aikaisemmin. Nuoret taimet on parasta siirtää pysyvälle paikalleen kesäkuun alussa. Aikaisen sadon saamiseksi ajoitusta voidaan kuitenkin siirtää 1–2 viikkoa.

Ennen istutusta tee kasvihuoneeseen matalia reikiä, joihin taimet istutetaan. Reikien välisen etäisyyden tulisi olla 30–35 senttimetriä.

Avoimella maalla

Kurkkujen kylvöajankohdan määrittäminen ulkona on vaikeampaa, koska sinun on otettava huomioon ulkolämpötila. Kurkut ovat lämpöä rakastavia vihanneksia, joten kokeneet puutarhurit suosittelevat niiden istuttamista, kun maaperä lämpenee 8–10 celsiusasteeseen. Niiden istuttamista lämmittämättömään maaperään ei suositella, koska siemenet itävät hitaasti tällaisissa olosuhteissa.

Kun istutat kurkkuja ulkona, tee syvempiä reikiä juuriston suojaamiseksi pakkaselta. Reikien tulisi olla 10–12 senttimetriä syviä. Istutuksen jälkeen peitä penkit muovikelmulla yöpakkasilta suojaamiseksi.

Kuinka hoitaa kurkkupensaita

Kurkkujen kasvattaminen vaatii asianmukaista hoitoa. Tämä auttaa varmistamaan runsaan sadon.

Kastelun säännöllisyys

Kurkut ovat kosteutta rakastavia kasveja, jotka vaativat säännöllistä kastelua. Siksi on tärkeää oppia kastelemaan kurkkuja oikein viljelyn aikana.

Kesällä maaperää kostutetaan 2–3 kertaa viikossa. Kuumimpina päivinä kastellaan päivittäin. Jos vihannes kasvatetaan savimaassa, taimet tarvitsevat vähemmän kastelua. Tällainen maaperä pitää kosteuden hyvin ja kuivuu hitaammin. Kastelu tulisi tehdä illalla tai aamulla, kun ei ole kuuma.

Top dressing

Kurkkujen sadon parantamiseksi niitä on lannoitettava säännöllisesti. Ensimmäinen lannoitus tehdään puolitoista viikkoa taimien istutuksen jälkeen. Maahan lisätään orgaanisia lannoitteita, kuten lehmänlantaa, viiriäisen ulosteita, yrttiuutetta ja lietettä.

Seuraavan kerran lannoite lisätään kahden ja puolen viikon kuluttua. Tällä kertaa käytetään mineraalilannoitteita. Pensaita ruokitaan superfosfaatilla, kuivalla tuhkalla, ammoniumnitraatilla ja kaliumnitraatilla.

Maaperän möyhentäminen

Oikea-aikainen maan löysentäminen vaikuttaa myönteisesti vihannesten satoon. Puutarhurit suosittelevat rivien välisten tilojen löysentämistä 5–10 senttimetrin syvyyteen kastelun ja rankkasateiden jälkeen, jotta pintamaa ei kuoriutuisi, mikä heikentäisi kosteutta ja ilmankiertoa.

Maaperän möyhentämiseen ei tarvita kuokkaa. Voit käyttää sen sijaan äestä tai tavallista haravaa. Muokatessasi nosta pensaita ylös juurten kehittymisen edistämiseksi.

Sidontaa ja muotoilua

Pensaan muodostumisen aikana suoritetaan puristaminen sadon parantamiseksi. Kaikki pitkät versot paitsi keskimmäinen poistetaan.

Korkeat kurkut on sidottava lisätukiin. Nämä voivat olla yksinkertaisia ​​metalli- tai puukeppejä.

Tuholaistorjunta

Kurkkukasveihin hyökkäävät usein tuholaiset. Niiden suojaamiseksi käsittele ne ensin tomaatin latvojen, tupakan ja tuhkan seoksella. Myös hyönteismyrkkyjä voidaan käyttää tuholaisten torjuntaan.

Pölytyksen stimulointi

Kun kurkut alkavat kukkia, ravista pensaita 1–2 kertaa päivässä. Tämä parantaa pölytystä ja lisää merkittävästi hedelmien määrää.

Vinkkejä ja suosituksia puutarhureilta

Uralissa kurkkuja kasvattavien ihmisten tulisi tutustua kokeneiden puutarhureiden suosituksiin ja neuvoihin:

• On tarpeen istuttaa kylmänkestäviä lajikkeita, joilla on vahva immuniteetti;
• Kasvihuoneeseen istutettaviksi valitaan vain itsepölyttäviä vihanneksia;
• Kun lämpötila laskee jyrkästi, sängyt peitetään suojakalvolla.

Johtopäätös

Uralin ilmasto vaikeuttaa tiettyjen kurkkulajikkeiden viljelyä. Siksi ennen istutusta on tärkeää tutustua tällä alueella viljelyyn soveltuviin kasveihin.