Mentolimintun kuvaus, istutus- ja hoito-ominaisuudet, sadonkorjuu ja varastointi

Tutulla, aromaattisella yrttimintulla on monia lajeja ja alalajeja, joista useimpia voi kasvattaa omassa puutarhassa. Harkitse minttua, lajiketta, joka sisältää runsaasti mentolia. Se on helppohoitoinen, mutta sen lehdillä on intensiivisempi maku ja viilentävä vaikutus kuin muilla lajikkeilla.

Kasvin ominaispiirteet

Tärkein ero minttu toisesta puutarhasta Laji – intensiivinen, pistävä mentolin tuoksu. Kasvilla on tummemmat varret ja tavalliset vihreät, soikeat ja sahalaitaiset lehdet. Se voi kasvaa jopa metrin korkeuteen, mutta on keskimäärin noin 60–70 cm korkea. Mentolimintun kukat ovat pieniä ja violetteja.

Hyödyllisiä ominaisuuksia

Tämän kasvin lehdet sisältävät runsaasti eteerisiä öljyjä ja mentolia, jotka antavat voimakkaan aromin ja viilentävän vaikutuksen. Niitä käytetään lääketieteessä, kosmetologiassa, aromaterapiassa sekä jälkiruokien, cocktailien, alkupalojen ja pääruokien valmistuksessa.

Mintun tuoksu on samanaikaisesti viilentävä, rentouttava ja rauhoittava. Kansanlääketieteessä teetä ja eteeristä öljyä käytetään:

• rauhoite;
• tulehdusta estävä;
• desinfiointiaine;
• kipulääke.

Monet teolliset lääkeformulaatiot sisältävät myös mentoliminttua sisältäviä ainesosia.

Siementen valmistelu

Siemenet ovat pieniä eivätkä vaadi lisävalmisteluja ennen kylvöä. On tärkeää olla varma niiden laadusta: osta siemeniä luotettavilta tuottajilta. Jos korjaat ne itse, kerää ne täysin kypsinä ja noudata asianmukaisia ​​kuivaus- ja säilytysmenetelmiä.

Voit istuttaa mentoliminttua suoraan avomaahan, kasvattaa ensin taimia tai levittää kasvia pistokkailla.

Laskeutumispaikan valmistelu

Kasvi viihtyy pehmeässä, irtonaisessa ja ravinteikkaassa maaperässä. Lannoitusta suositellaan viljelyn aikana. Kylvöalustan tulisi olla kohtalaisen aurinkoisessa, mutta ei kuivassa maaperässä. Minttu ei pidä savipitoisesta, tiheästä tai liian kuivasta maaperästä.

Kylvö

Jos aiot istuttaa minttua taimista, voit tehdä sen jo huhtikuun alussa. Valmistele pieniin ruukkuihin sopivaa multaa ja aurinkoinen paikka niille. Optimaalinen lämpötila siementen itämiselle on 20–25 celsiusastetta. Varmista, että multa ei kuivu tai kastu liikaa, muuten siemenet voivat pilaantua.

Kostuta multa. Kylvä siemenet 0,5 cm syvyyteen ja peitä ruukut muovikelmulla, kunnes pari lehteä nousee maan pinnalle. Poista sitten muovikelmu. Istuta kaksilehtisen mintun taimet erillisiin ruukkuihin tai pidä ne riittävän kaukana toisistaan ​​(vähintään 8 cm), noin puolen sormen syvyydessä.

Kahden viikon kuluttua voit istuttaa kasvit uudelleen. On tärkeää huomata, että minttu ei aina kasva hyvin siemenistä. Jos muovin alle istuttamisesta on kulunut kolme viikkoa eivätkä siemenet ole vieläkään itäneet, siemenet ovat kuolleet.

Onneksi puutarhureille valmiita mintun taimia on saatavilla markkinoilla ja erikoisliikkeissä kauden aikana, tai voit kokeilla luotettavampaa menetelmää mintun lisäämiseksi pistokkailla.

Sadon hoitaminen

Mentoliminttu ei vaadi monimutkaista hoitoa; tärkeintä on tehdä sitä säännöllisesti ja noudattaa oikeita kylvö- ja istutusohjeita.

Kastelun ominaisuudet

Kastele kasvia kohtuudella estääksesi juurimädän ja kuoleman. Jos minttu kasvaa liian pitkäksi, se ei saa tarpeeksi vettä.

Aluksi taimia kastellaan usein, kunnes ne ovat juurtuneet penkkeihin. Normaalin sateen sattuessa täysikasvuisia kasveja voidaan kastella kahden viikon välein. Tämä on parasta tehdä illalla.

Löysääminen

Minttu viihtyy irtonaisessa ja ilmavassa maaperässä. Kuohkeuta ja mädätä se aina kastelun ja kitkemisen jälkeen. Näin vesi ja happi pääsevät helposti kasvin juurille.

Kitkeminen

On tärkeää poistaa kaikki rikkaruohot minttupenkeistä viipymättä. Liika ruoho kasvin ympärillä pienentää sen kokoa.

Jos kaikki toimenpiteet suoritetaan ajoissa ja oikein, ja minttu ei vieläkään kasva, vaan kasvaa vain ylöspäin, leikkaa sen yläosa pois.

Sairaudet

Minttu kärsii usein "ruosteesta", joka aiheuttaa ruosteisia läikkiä lehtien alapinnoille juurista alkaen. Sairastuneet kasvit tulee revitä pois ja polttaa.

Toinen yleinen ongelma on härmä, joka näkyy valkoisena, ohutta verkkoa muistuttavana kalvona. 1,5-prosenttinen kolloidinen rikkiliuos voi auttaa pelastamaan mintun; suihkuta sitä tartunnan saaneisiin kasveihin sen jälkeen, kun olet poistanut sairaat lehdet. Syksyllä kaiva maa vähintään 20 cm syvyyteen.

Satoon voivat vaikuttaa myös fusarium, härmää, antraknoosi ja mykoplasma.

Älä syö tartunnan saaneita lehtiä!

Tuholaiset

Minttu on usein hyönteisten vaivaama. Niiden estämiseksi pidä kasvit erillään toisistaan ​​ja muista kasveista. Suihkuta minttua säännöllisesti varovasti letkulla.

Useimmiten lehtien päällä ja alla voi löytää minttupunkkeja, kirppukuoriaisia, kirvoja, lankamatoja, kärsäkkäitä ja erilaisten perhosten toukkia.

Sadonkorjuu ja varastointi

Leikkaaminen hyödyttää minttua, tehden siitä rehevämmän ja tuuheamman, joten voit aloittaa lehtien keräämisen, kun kasvi on saavuttanut yli 20 cm:n korkeuden. Koko vartta ei tarvitse leikata, vaan voit kerätä myös yksittäisiä lehtiä.

Jos aiot kuivata yrttejä, on parasta odottaa kesäkuuhun asti, jotta kukat kukkivat. Ne kestävät syyskuun puoliväliin asti. Saadaksesi suurimman mahdollisen sadon, poimi nuput juuri kun ne alkavat avautua.

Kuivaa lehdet pesemällä, taputtelemalla ne kuivaksi ja levittämällä ne ohueksi kerrokseksi liinalle tai talouspaperille kuivassa paikassa, suojassa suoralta auringonvalolta. Anna niiden kuivua, kunnes ne ovat täysin kuivia. Voit säilyttää kuivattuja lehtiä kangaspusseissa tai lasipurkeissa.