Kuvaus Yakovlevskaya-päärynälajikkeesta, pölyttäjistä ja kasvatussäännöistä

Jakovlevskaja-päärynä on pakkasta kestävä talvilajike, jolla on hyvä vastustuskyky tuholaisille ja taudeille. Sen hedelmillä on erinomainen maku, ja ne saavuttavat mehukkuuden ja makeuden kuuden kuukauden kuluessa erikoistuneissa säilytysolosuhteissa. Sisätiloissa kasvatettuna hedelmä säilyttää laatunsa ja myyntikelpoisuutensa uuteen vuoteen asti. Jakovlevskajaa kasvatetaan sekä kaupallisesti että yksityisillä puutarhoilla.

Jakovlevskajan päärynän valikoima

Lajikkeen kehitti 2000-luvun alussa S.P. Yakovlevin johtama jalostajaryhmä I.V. Michurinin nimeämässä koko Venäjän valtion tieteellisessä hedelmäkasvien genetiikan ja jalostuksen yliopistossa.

Jakovlevskaja-lajikkeen kehittämisen lahjoittajat olivat myöhässä päärynät Dawnin ja Talgar-kauneuden tytär.

Viljelyalueet

Lajike on luotu viljelyyn Keski-Mustan Maan alueella ja se täyttää täysin ilmoitetut ominaisuudet, kun sitä kasvatetaan Tambovin, Oryolin, Tulan, Kharkovin, Belgorodin ja Lipetskin alueilla.

Puutarhurit kasvattavat sitä menestyksekkäästi Moskovan alueella, Jaroslavlissa ja Pietarissa.

Hedelmäkasvien edut ja haitat

Yakovlevskaya-lajikkeelle on ominaista seuraavat ominaisuudet:

• vahva immuniteetti tauteja ja tuholaisia ​​vastaan;
• kestävyys alhaisille lämpötiloille;
• satojen pitkäaikainen varastointi;
• suuret hedelmäkoot.

Haittapuoli: Vaatii hoitoa ja latvuksen muotoilua. Oksien säännöllisen leikkaamisen laiminlyönti johtaa tiheisiin oksiin, mikä heikentää sadon laatua ja tuottoa.

Lajikkeen ominaisuudet ja ominaisuudet

Jakovlevskaja-päärynäpuu alkaa tuottaa hedelmää myöhään, ja sen juuristo ja latvus kehittyvät ensimmäisten viiden vuoden aikana. Lajike tuottaa tasaista satoa, jonka hedelmät painavat jopa 210 g.

Puun mitat ja korkeus

Lajikkeelle on ominaista puu, jonka keskimääräinen korkeus on 5 m ja pyramidin muotoinen kruunu.

Oksat ovat pystyssä ja kyky muodostaa versoja on heikko, mikä johtaa harvan kruunun muodostumiseen.

Elinajanodote

Suotuisissa olosuhteissa viljellyt päärynälajikkeet elävät jopa 90 vuotta. 45 vuoden jälkeen puu menettää hedelmäsatoa ja oksamassaa.

Tuottavuuden ylläpitämiseksi kruunua nuorennetaan karsimalla oksia tai puu juurineen irrotetaan.

Hedelmöitys

Lajike alkaa tuottaa hedelmiä kuudentena kasvuvuotena, lisää satoa jopa 20 vuoden ajan ja tuottaa hyvällä hoidolla tasaisesti enimmäismäärän suuria hedelmiä jopa 40 vuoden ajan.

Yksityisissä puutarhoissa hyvissä sääolosuhteissa ja asianmukaisessa hoidossa on mahdollista korjata jopa 50 kg päärynöitä puusta.

Teollisessa mittakaavassa hedelmiä kasvatettaessa Yakovlevskajan sato saavuttaa 180 c/ha.

Kukinta ja pölyttäjät

Jakovlevskaja-päärynä on itsetuhoinen ja pölyttää itse kukinnoillaan. Sadonkorjuuta lisäävät puiden kasvattaminen puutarhassa samaan aikaan. Tällaisia ​​lajikkeita ovat esimerkiksi Saint-Germain, Saratovka, Pervomayskaya ja Nika.

Kypsymisaika ja sadonkorjuu

Lämmin kesä mahdollistaa sadonkorjuun syyskuun kymmenen ensimmäisen päivän aikana. Sateinen ja kylmä kesä hidastaa hedelmien kypsymistä, ja massasato tapahtuu syyskuun lopulla. Lämpimänä ja kuivana syksynä (ilman yölämpötilan laskuja) päärynät kypsyvät puissa ja saavat makeutta ja mehukkuutta lokakuun puoliväliin asti.

Hedelmien makuominaisuudet ja käyttötarkoitukset

Kypsillä päärynöillä on murea, voinen, mehukas ja hienorakeinen hedelmäliha. Sokeri- ja askorbiinihappopitoisuus vaihtelee 11–10 %:n välillä, mikä luo tasapainoisen makean ja happaman maun. Päärynän aromissa on kukkaisia ​​vivahteita. Makuasiantuntijat antavat tälle lajikkeelle 4,5 pistettä 5 pisteen asteikolla.

Hedelmien käyttö:

• tuoreena kulutus;
• kuivattujen hedelmien hankkiminen;
• viininvalmistus;
• hillon, marmeladin, confitureiden, hillojen, kompotin, mehun ja nektarin valmistus.

Kuljetettavuus

Erityisissä varastotiloissa lajike ei menetä myyntikelpoista ulkonäköään ja säilyttää makunsa jopa 6 kuukautta.

Päärynät kuljetetaan puisissa tai muovisissa astioissa, joissa on raot ilmanvaihtoa varten, ja jokainen hedelmä kääritään pergamenttipaperiin.

Kuivuuden ja pakkasen kestävyys

Yakovlevskaya-lajike on pakkaskestävä ja kestää -38 asteen lämpötiloja. Minimaalisilla vaurioilla ja myöhemmällä toipumisella, mikä ei ole tyypillistä muille Keski-Mustan Maan alueelle kaavoitettuille lajikkeille.

Päärynäpuut ovat vaativia kosteuden suhteen. Kuumien ja kuivien kesien aikana lajike vaatii usein ja runsaasti kastelua; muuten se vähentää hedelmien kokoa ja satoa.

Immuniteetti tauteja ja hyönteisiä vastaan

Yakovlevskajan päärynällä on vahva, monimutkainen immuniteetti tauteja ja tuholaisia ​​vastaan, jota on ylläpidettävä ja vahvistettava koko puun kasvukauden ajan.

Lajike on vastustuskykyinen taudeille ja tuholaisille:

• rupi;
• jauheliha;
• hedelmämätä;
• sytosporoosi;
• kuparipää;
• lehtikirppukuoriainen;
• turskanperhonen;
• kukkakuoriainen.

Jakovlevskajan päärynän istuttaminen

Terveiden taimien valinta sekä viljelykäytäntöjen tunteminen ja noudattaminen ovat avain vakaaseen satoon.

Päärynät istutetaan pohjoisilta tuulilta suojatulle alueelle, korkealle maalle tai etelään päin oleville loiville rinteille.

Pohjaveden pinnan tulisi alueella olla enintään 2,5 metriä maanpinnasta.

Määräajat

Päärynä on lämpöä rakastava sato, paras aika istuttaa on alkukevät: maaliskuun lopulla, huhtikuun alussa.

Syksyllä puut istutetaan kuukautta ennen ensimmäisiä pakkasia, jotta ne ehtivät juurtua. Vähälumiset talvet, odottamattomat pakkaset ja jyrsijät ovat kaikki tekijöitä, jotka voivat vaikuttaa nuorten taimien kuolemaan.

Maaperän vaatimukset

Päärynäpuut viihtyvät hedelmällisessä, ravinnepitoisessa, lämpimässä ja keskikovassa, viljellyssä maaperässä. Savipitoinen, neutraali maaperä on paras vaihtoehto.

Hiekkamaahan lisätään turvetta ja humusta, savimaahan jokihiekkaa, turvetta ja orgaanista lannoitetta.

Istutussuunnitelmat

Päärynä on suuri puu, joka rakastaa valoa, joten istutus on tehtävä suositellun 5 x 4 m kokoisena. Jos valoa ei ole riittävästi, päärynän sato on heikko ja hedelmä menettää makunsa.

Paikan ja taimien valmistelu

Keväällä puiden istutusta varten kuopat kaivetaan syksyllä ja syysistutusta varten kaksi viikkoa ennen istutusta, jotta maa ehtii laskeutua. Kuoppien koko on 60 x 60 cm ja syvyys 50 cm, ja maakerros on pinottu vastakkaisiin suuntiin.

Taimien juuria ei leikata, oksat lyhennetään istutuksen jälkeen.

Puiden istutuksen teknologinen prosessi

Taimen istutusmenettely:

1. Reiän pohjalle luurankohaarojen tason alapuolelle asetetaan vaarna.
2. Sekoita pintamaakerros humusämpäriin, 200 g superfosfaattia, 20 g kaliumsulfaattia ja kaada seos kuoppaan kuopan pohjalle.
3. Aseta taimi kukkulalle ja suorista juuret sivuilta.
4. Peitä mullalla ja tiivistä tiiviisti.
5. Muodosta reikä kastelua varten käyttämällä 5 ämpärillistä vettä ja vettä.
6. Runko on sidottu paaluun kahdeksikkoa muotoon, jotta taimi ei heilu tuulessa.

Juurenkaulan tulee pysyä maan tasolla kastelun jälkeen, vartteen tulee olla maanpinnan yläpuolella itäpuolella.

Lajikkeen hoitoa koskevat säännöt

Päärynäpuun hoito koostuu seuraavista pakollisista toimenpiteistä:

• lasite;
• kitkeminen;
• maaperän löysääminen, multaaminen, lannoitus;
• oksien leikkaaminen;
• ennaltaehkäisevää työtä.

Oikeat viljelykäytännöt ovat avain vahvaan immuniteettiin ja vakaaseen satoon.

Kastelutiheys

Päärynä kastellaan:

• ennen kukintaa, jos talvella on vähän lunta ja keväällä on kuivaa;
• 20 päivää kukinnan jälkeen;
• hedelmän muodostumisen aikana;
• syyskuun alussa hedelmien mehukkuuden lisäämiseksi ja juuriston kehittämiseksi;
• ennen talvea kosteusvarannon luomiseksi keväälle, suotuisten talvehtimisolosuhteiden ja jyrsijöiden estämiseksi.

Hedelmöitys

Päärynäpuu ei tarvitse lannoitusta neljään vuoteen istutuksen jälkeen, jos istutusmultaseos on valmistettu oikein.

Typpilannoitteiden (urea, ammoniumnitraatti) käyttö aloitetaan kolmantena kasvuvuotena aikaisin keväällä 20 g/m².².

Viidentenä puun kehitysvuotena, ennen hedelmäntuotantoa, syksyllä, lannoita orgaanisen lannoitteen ja superfosfaatin seoksella 45 g/m².² ja kaliumsulfaattia 25 g/m²².

Leikkaus

Päärynän oksien leikkaaminen auttaa muotoilemaan puuta, parantamaan kasvuolosuhteita, lisäämään satoa ja parantamaan hedelmien makua.

Puun kasvun ensimmäisten kuuden vuoden aikana muodostuu kruunu, jossa on 5–6 luurankohaaraa, yksi haarautumisjärjestys, suuri määrä luurankohaaroja, joissa on suuri määrä kukkanuppuja.

Taimen alkuperäinen kruunu muodostuu istutuksen aikana:

1. Keskimmäinen haara jätetään 25 cm luurankohaarojen yläpuolelle.
2. 3 luurankohaaraa 45 asteen kulmassa⁰ leikata samalle tasolle.
3. Oksat lyhenevät 1/3 pituudestaan.

Toisena kasvuvuotena luurankohaaroihin jätetään yksi ylöspäin kasvava oksa. Pystyyn kasvavat kilpailijaoksat leikataan pois jättäen vaakasuunnassa kasvavat oksat, jotka suuntautuvat eri suuntiin 40 cm:n etäisyydelle toisistaan.

Tämän periaatteen mukaan muodostuu löysä kruunu, jolla on vapaa pääsy auringonvaloon ja ilmaan.

Peitellä

Pakkasen vaurioittaman kuoren ehkäisemiseksi ja parantamiseksi kalkitaan marraskuun puolivälissä.

Valkosipulin koostumus:

• vesi – 10 litraa;
• kalkki – 1 kg;
• mullein – 3 kg;
• savi – 4 kg;
• kuparisulfaatti – 50 g;
• pyykkisaippua – ½ pakkaus;
• toimistoliima – 50 g;
• Epin-lääke – 6 ml.

Käsittele rungot ja suuret oksat kahdesti kahden tunnin välein.

Puunrungon ympyrän löysääminen ja kitkeminen

Rikkakasvien kitkeminen tapahtuu säännöllisesti; Ground Bio hävittää rikkaruohot alueelta.

Viherlannoitteen kylvö puunrungon ympärille keväällä parantaa maaperän rakennetta ja ravitsee sitä estäen rikkaruohojen kasvua. Maaperää möyhennetään 5 cm syvyyteen keväällä, syksyllä ja sateisina kesinä, jotta juuristo saa ilmaa.

Kausittaiset hoidot

Kausittainen ennaltaehkäisevä työ tauteja ja tuholaisia ​​vastaan ​​sisältää:

• lehtien kerääminen ja polttaminen;
• maaperän löysääminen, multaaminen, kaivaminen;
• sairaiden ja vanhojen oksien leikkaaminen;
• valkopesu;
• hoito suojaavilla aineilla.

Käytetään seuraavia valmisteita: kuparisulfaatti, Bordeaux-seos, Topaz, Hom, Skor, Iskra, Antikleshch.

Valmistautuminen talveen

Päärynäpuun rungon valmistelu talveksi sisältää:

• palovammojen ja sairauksien kalkitseminen, jyrsijöiden peittäminen saven ja lannan seoksella;
• eristys lämmöneristysmateriaaleilla;
• maaperän multaamista turpeella, humuksella, lannalla;
• puunrungon ympyrän vuoraaminen männyn tai kuusen oksilla.

Lisääntymismenetelmät

Päärynöitä lisätään hedelmätarhoissa varttamalla ne perusrunkoon. Vartetun päärynälajikkeen elinkelpoisuus riippuu perusrungon biologisista ominaisuuksista.

Monet amatööripuutarhurit ovat oppineet ja harjoittaneet tätä lisäysmenetelmää menestyksekkäästi puutarhatonteillaan varttamalla eri lajikkeita päärynöitä ja omenoita yhteen puuhun.

Kuinka lisätä satoa: vinkkejä ja neuvoja

Tautien ja tuholaisten torjunta, lannoitteiden käyttö ja valmisteiden käyttö auttavat ylläpitämään ja lisäämään päärynäsatoa.

Stimuloi juurien muodostumista – Kornerost, Heteroauxin.

Silmu nopeuttaa hedelmien muodostumista ja kypsymistä ja säilyttää munasarjat huonolla säällä.

Puutarhureiden arvostelut lajikkeesta

Mikheeva N., Tambov.

"Jakovlevskajan päärynä on 15-vuotias, se sietää talvet hyvin, tarjoilen tuoreita, aromaattisia päärynöitä pöydällä uudenvuoden pöydälle."

Svetlana K., Jaroslavl.

”Puu alkoi kantaa hedelmää kuudentena vuonna; päärynät painoivat 100–150 g.”

Andrey Vovchenko, Jelets, Lipetskin alue.

"Kerään jatkuvasti runsaan sadon, päärynäpuu ei sairastu."