Kiinalaisten taateleiden kuvaus ja lisääntyminen, istutus ja puiden hoito

Päivämäärien hyödylliset ominaisuudet Ihmiskunta on tiennyt jujubeista vuosisatoja. Valitettavasti vielä äskettäin uskottiin, että tätä subtrooppista puuta ei voitu kasvattaa lauhkeassa ilmastossa. Mutta tämän hedelmän pakkaskestävien lajikkeiden kehittämisen ansiosta jujubeja eli ziziphuksia on alkanut ilmestyä puutarhoihin. Tätä lämpöä rakastavaa kasvia kutsutaan myös nimellä jujube tai unabi.

Biologinen kuvaus

Unabin eli kiinalaisen taatelin uskotaan olevan peräisin Pohjois-Kiinasta, missä hedelmäpuut kasvavat luonnollisessa elinympäristössään.

Kiinalainen taatelipalmu on suuri, leviävä pensas tai puu. Ilmasto-olosuhteista riippuen se kasvaa 5–10 metriä korkeaksi. Lauhkeassa ilmastossa kiinalaiset taatelit harvoin ylittävät 3 metriä, mutta tämä koko ei vaikuta hedelmäpuiden tuottavuuteen.

Kasvin latvus on pallomainen tai pitkänomainen, leviävä. Nuoret versot kasvavat aivan kasvin tyvestä. Yksi kasvin tyypillisistä piirteistä on yksivuotisten versojen putoaminen. Seuraavana kautena niiden tilalle kasvaa uusia, hedelmää kantavia oksia.

Taatelipalmun lehdet ovat pieniä, soikeita, sahalaitaisia ​​ja syvän vihreitä.

Kiinalaisten taateleiden kasvukausi alkaa myöhään keväällä, mikä auttaa välttämään keväthallojen uhkaa.

Puu kukkii alkukesästä. Kasvissa kukkivat pienet, tähdenmuotoiset, keltavihreät kukat (jopa 5 mm), jotka tuottavat miellyttävän ja rikkaan tuoksun.

Unabi pystyy itsepölyttämään. Suuren, terveellisten ja maukkaiden hedelmien sadon tuottamiseksi tarvitaan kuitenkin alhainen kosteus ja korkea lämpötila. Muuten siitepölystä tulee raskasta eikä se voi siirtyä kukasta kukkaan. Siksi on suositeltavaa istuttaa useita tämän lajikkeen kasveja kerralla.

Kiinalainen taatelipalmu on pitkäikäinen puu. Asianmukaisella hoidolla puut voivat elää jopa 100 vuotta menettämättä kykyään tuottaa hedelmää.

Pakkasenkestävät lajikkeet

Kasvattaaksesi jujubea lauhkeassa ilmastossa ja pohjoisilla leveysasteilla, valitse hedelmäsadosta lajikkeita, jotka ovat sopeutuneet äärimmäisiin lämpötilanvaihteluihin ja kevätpakkasiin.

Yalita

Runsasatoinen ja pakkasenkestävä kiinalainen taatelilajike. Kypsät hedelmät ovat suuria, soikeita, kuori on kiinteä, vaaleanruskea ja hedelmäinen, makeanhapan ja kellertävä hedelmäliha. Hedelmä kypsyy syksyn puolivälissä.

Tsukerkovy

Tämä runsassatoinen jujubelajike kypsyy syyskuun jälkipuoliskolla. Pienet puut, joissa on leviävä, pallomainen latvus, tuottavat niin paljon kypsyviä hedelmiä, että alla olevat lehdet ja oksat peittyvät. Hedelmät ovat pieniä, 6–8 grammaa painavia, ja niillä on tiheä, ohut ja punertava kuori sekä makea, mehevä hedelmäliha.

Siniitti

Nikitskin kasvitieteellisen puutarhan kasvitieteilijät jalostivat kiinalaista taatelilajiketta 'Sinit'. Tämän hedelmän erottuva piirre on sen varhainen kypsyminen. Pienet, kypsät hedelmät korjataan puista jo syyskuun alkupuoliskolla. Kasvi soveltuu viljelyyn lauhkeilla alueilla.

Plodivsky

Ukrainalaiset kasvattajat kehittivät suositun kiinalaisen päivämäärän lajikkeen, joka kypsyy lokakuun alussa.

Hedelmät ovat keskikokoisia, meheviä ja makeita, valkoisen ja vihreän sävyissä. Tälle lajikkeelle on ominaista lisääntynyt pakkasen- ja kuivuudenkestävyys sekä korkea sato.

Koktebel

Krimin jalostajat kehittivät tämän lajikkeen Nikitskin kasvitieteellisessä puutarhassa, ja sitä pidetään suurimpana hedelmäsatoltaan. Yksi puu voi tuottaa jopa 80 kg kypsiä hedelmiä.

Kypsyminen tapahtuu syksyn jälkipuoliskolla. Hedelmät ovat suuria, jopa 50 g painavia, pyöreitä, meheviä, makeita, valkovihertäviä. Kuori on paksu, oranssinruskea.

Taateleiden terveyshyödyt

Ihmiskunta on arvostanut taatelipalmujen hyödyllisiä ominaisuuksia vuosisatojen ajan. Arvokkaita aineita löytyy paitsi hedelmistä myös lehdistä ja puusta.

1. Taatelit alentavat verenpainetta.
2. Niitä käytetään iho- ja allergiasairauksien monimutkaisessa hoidossa.
3. Jujuben keitteitä käytetään keuhkoputkien ja keuhkojen sairauksien hoidossa.
4. Parantaa sydän- ja verisuonijärjestelmän toimintaa.
5. Taateliuutteita käytetään hammaslääketieteessä.
6. Hedelmät auttavat ruoansulatuskanavan toimintaa.
7. Kasvin lehdissä olevia eteerisiä öljyjä käytetään kosmetiikka- ja hajusteteollisuudessa.

Näiden puiden kuori ja juuret sisältävät aineita, joita käytetään kankaiden ja nahan värjäämiseen. Kiinalaisten taatelien puuta käytetään eliittisoittimien ja veistettyjen pienoishahmojen valmistukseen.

Tärkeää! Kosmeettinen ja hajuvesiöljy, joka tunnetaan nimellä jojoba, uutetaan kiinalaisen taatelipalmun siemenistä.

Ehtoja koskevat vaatimukset

Kasvattaaksesi jujubea puutarhassasi on tärkeää muistaa, että taatelipalmut ja -pensaat ovat tottuneet subtrooppisen ilmaston lämpimiin ja mukaviin olosuhteisiin.

Krimin ja Kaukasuksen eteläisillä alueilla hedelmäkasvit selviävät helposti lyhytaikaisista pakkasista ja lämpötilan laskuista, ja vaikka ne jäätyisivätkin, ne toipuvat nopeasti ja kantavat hedelmiä keväällä.

Kohtalaisen ja kylmän ilmaston alueilla on suositeltavaa kasvattaa pieniä hedelmäpensaita, jotka voidaan helposti eristää ennen talven lepotilata.

On myös syytä laskea hedelmän kypsymisaika ja valita ilmastoon sopiva kiinalainen taatelilajike. Eteläisillä leveysasteilla lämmin sää on tyypillisesti marraskuussa, kun taas lauhkeilla alueilla sadonkorjuu päättyy syyskuussa.

Ilmasto ja kiinalaisten taateleiden kasvualue

Luonnollisessa ympäristössään kiinalaiset taatelit kasvavat vuoristoisilla alueilla, kivisillä, köyhillä mailla.

Ziziphusta viljellään kaupallisesti Etelä-Amerikassa, Afrikassa, Aasiassa ja Etelä-Euroopassa. Se on myös vakiintunut Kaukasuksella, Krimillä, Azerbaidžanissa ja Tadžikistanissa.

Kuuma ja kuiva ilmasto ovat tärkeimmät edellytykset subtrooppisen kasvin kasvattamiselle.

Yritettyään vuosia kasvattaa hedelmäpuita lauhkeassa ilmastossa puutarhurit ja vihannestenviljelijät ovat tulleet siihen tulokseen, että vain pakkasta kestävät lajikkeet menestyvät ja tuottavat hedelmiä. Ja nyt kiinalaisesta taatelipalmusta on tullut yleinen lisä lauhkean ilmaston puutarhoihin.

Alueen valaistus

Jujube tarvitsee runsaasti auringonvaloa kasvaakseen ja kehittyäkseen kunnolla. Jopa hieman varjoisa alue estää hedelmöittymisen.

Istutuspäiviä varten valitse puutarhan aurinkoisin alue, joka on suojattu puuskilta ja vedoilta.

Sopiva maaperän koostumus jujubeille

Kiinalaiset taatelit ovat vaatimattomia maaperän suhteen, sillä luonnollisessa elinympäristössään puut kasvavat vuoristoisilla alueilla kivisellä maaperällä. Hedelmäsadon lisäämiseksi käytetään kuitenkin hedelmällistä maaperää, jossa on kohtuullinen määrä lannoitetta ja ravinteita.

Tärkeää! Liian suuri määrä lannoitetta maaperässä edistää kasvien nopeaa kasvua ja kehitystä, mutta vähentää merkittävästi niiden satoa.

Kasvatusmenetelmät

Kiinalaisia ​​taateleita kasvatetaan ja lisätään useilla tavoilla. Jopa kokemattomin puutarhuri voi löytää yksinkertaisen ja nopean tavan kasvattaa tätä eksoottista satoa.

Siirre

Kiinalaisen taatelipuun varttamiseksi ostetaan tai kasvatetaan siemenestä pienihedelmäinen, pakkasenkestävä puulajike perusrungoksi. Lämpöä viihtyvä, suurihedelmäinen taatelipuu vartetaan sitten tähän perusrunkoon.

Juuripistokkaat

Varhaiskeväällä emokasvista poimitaan vahvat juuret ja ne leikataan. Valmistellut pistokkaat istutetaan ruukkuihin, joissa on ravinteikasta multaa, kastellaan runsaasti ja peitetään muovikelmulla tai purkilla. Heti kun uusia versoja ilmestyy, muovikelmu poistetaan ja ruukut taimineen jätetään sisälle kevääseen asti. Keväällä taimet istutetaan ulos.

Kerrostaminen

Ziziphus lisääntyy kerrospensaan avulla, mutta vain jos hedelmäpuu on pensasmainen. Syksyllä maahan kaivetaan ojat, joihin versot asetetaan jättäen oksien yläosan maanpinnan yläpuolelle. Kerrokset kostutetaan perusteellisesti ja jätetään kevääseen asti. Kevään saapuessa oksat ja mahdolliset nousevat juuret katkaistaan ​​emokasvista ja istutetaan erikseen.

Aluskasvillisuus

Ficuksen nuoret versot erotetaan huolellisesti emokasvin juuristosta ja istutetaan itsenäisiksi taimiksi.

Tärkeää! Kiinalaisten päivämäärän kasvattaminen pistokkaista pidetään helpoimpana ja yksinkertaisimpana menetelmänä tämän puutarhakasvin viljelyyn.

Siemen

Jujuben kasvattaminen siemenistä on vaikein ja aikaa vievin tapa saada eksoottinen sato puutarhaasi.

Myöhään syksyllä tuoreet siemenet kylvetään ruukkuihin, joissa on ravinteikasta multaa. Keväällä taimet harvennetaan, jolloin jäljelle jää vain vahvoja ja elinkelpoisia taimia. Puut istutetaan avomaahan 3–4 vuoden kasvun jälkeen.

Istutustekniikka ja ajoitus

Eteläisillä alueilla jujubea voidaan istuttaa syksyllä. Lauhkeassa ilmastossa taatelit istutetaan ulos keväällä.

Ennen istutusta hedelmätaimet liotetaan vedessä ja käsitellään erityisillä kasvua stimuloivilla aineilla ja antibakteerisilla aineilla.

1. Kaivaa valmistettuun maaperään 50 cm leveä ja syvä kuoppa.
2. Hummus ja hedelmällinen maaperä kaadetaan kuopan pohjalle.
3. Tukitappi lyödään reikään.
4. Taimi asetetaan kuoppaan, juurakot jakautuvat tasaisesti kuoppaan ja peitetään mullalla.
5. Kasvin juurikaula sijaitsee maanpinnan tasolla.
6. Istutettua puuta kastellaan runsaasti.

Tärkeää! Alueet, joilla pohjaveden pinta on korkea, eivät sovellu kiinalaisten taateleiden istuttamiseen.

Sadon hoitaminen

Laadukkaan ja runsaan sadon saamiseksi tarvitaan päivämääräpuun oikea-aikaista ja asianmukaista hoitoa.

Kruunun muodostuminen

Hedelmäpuun kruunun muodostuminen alkaa 2-3 vuotta istutuksen jälkeen avoimessa maassa.

1. Joka vuosi puun päärunkoon muodostuu kerroksia.
2. Jokaisessa kerroksessa on jäljellä 4–6 vahvaa oksaa.
3. Johdin leikataan 15-20 cm pituiseksi.
4. Oksia ei leikata pituisiksi, mikä mahdollistaa tiheän pensaan muodon muodostumisen.

Vinkki! Jos latvus on liian tiheä, aurinko ei osu puuhun eikä hedelmä kypsy. Leikkaa siksi kiinalaisen taatelipalmun latvus vuosittain.

Kastelu

Ziziphus on vaatimaton hedelmäkasvi ja sopeutuu erilaisiin ilmasto-olosuhteisiin.

Aikuiset kasvit sietävät hyvin kuivuutta ja kosteuden puutetta. Puut tarvitsevat vain kerran kuukaudessa runsasta kastelua. Kastelua tulisi myös rajoittaa hedelmien muodostumis- ja kypsymisaikana. Taatelit putoavat, jos kosteus on liian korkea.

Nuoret taimet vaativat kuitenkin usein kastelua. Ensimmäisen vuoden aikana ulkona istuttamisen jälkeen taimi tulisi kastella viikoittain.

Top dressing

Jos maaperä valmisteltiin oikein taimia istutettaessa, puita ei tarvitse enää ruokkia.

Vähäravinteista maaperää lannoitetaan humuksella ja mineraalikompleksilla kerran vuodessa.

Irrottaminen, multaaminen

Kiinalaiset taatelit eivät pidä märästä maaperästä.

Maaperän löysääminen ja multaaminen tehdään vain nuorille taimille. Myöhemmin tällaisia ​​​​toimenpiteitä ei suoriteta.

Leikkaussäännöt

Syksyllä ja keväällä jujubeille tehdään terveysleikkaus. Ennen talvea katkenneet, heikot ja sairaat versot leikataan. Bakteerien leviämisen estämiseksi leikatut alueet käsitellään puutarhapihkalla.

Keväällä puusta leikataan jäätyneet, rikkoutuneet ja vaurioituneet oksat ja tiheä latvus harvennetaan.

Sairaudet ja tuholaiset: hoito ja ehkäisy

Tuholaiset ja taudit vaikuttavat hedelmäkasveihin hyvin harvinaisissa tapauksissa, joten puiden ennaltaehkäisevää käsittelyä ei tarvita.

Kypsät hedelmät ovat lintujen suosiossa, ja tämä on ainoa vakava uhka sadolle.

Valmistautuminen talveen

Eteläisillä alueilla hedelmäpuut eivät tarvitse lisävalmisteluja talvilepotilaille. Puut kestävät helposti lyhytaikaisia ​​pakkasia jopa -25 celsiusasteeseen asti. Kahden ensimmäisen kasvuvuoden aikana ennen talvehtimista taimet kastellaan ja multataan.

Lauhkean ilmaston alueilla kiinalaiset taatelit valmistellaan huolellisesti talveksi.

1. Syksyllä puunrungon ympyrä irtoaa ja peittyy kokonaan paksulla humuskerroksella.
2. Puun kruunu on peitetty erityisellä kuidulla tai säkkikankaalla.
3. Heti kun ensimmäinen lumi sataa, syntyy suuri lumikinos, joka peittää paitsi juurakon myös puun rungon.

Leikkaa keväällä kaikki jujuben jäätyneet versot pois, niin puu toipuu nopeasti.

Hedelmien kerääminen ja valmistus

• Taatelipalmut alkavat kantaa hedelmää avomaan kasvun 3.–4. vuonna.
• Hedelmät kypsyvät noin syksyn puolivälissä. Pienillä, kiiltävillä, ruskeilla hedelmillä on makea maku ja tiivis, mehevä hedelmäliha, jossa on kaksi siementä.
• Puu kukkii pitkään, joten hedelmien kypsyminen on epätasaista.
• Puusta raakoina poimitut hedelmät käytetään raakana tai jalostettuina.
• Myöhään syksyyn asti puussa pysyvät hedelmät kypsyvät kokonaan ja saavat makeutta.
• Taatelit korjataan erityisillä kammoilla, joilla ne kammataan muovilevylle. Sitten ne erotetaan oksista ja lehdistä.
• Kypsät taatelit kuivataan, säilötty ja niistä tehdään hilloa ja kompottia.

Hedelmäpuun lisääntyminen

Ziziphusta levitetään kasvullisesti tai siementen avulla.

1. Kerrostamalla emokasvista.
2. Varttamalla pakkasenkestävään vakioon.
3. Aikuisesta puusta juurakon mukana erotettu verso.
4. Juuripistokkaiden avulla.
5. Siemenet.

Kiinalaisten taateleiden kasvattaminen leudossa eteläisessä ilmastossa vaatii vain vähän ylimääräistä hoitoa. Lauhkeilla alueilla nämä lämpöä rakastavat puut tarvitsevat lisäeristystä talveksi.