Siemenpussien etikettejä lukiessaan puutarhurit usein miettivät, miten superdeterminaattitomaatit eroavat muista lajikkeista, mitä se tarkoittaa ja miten niitä kasvatetaan. Kokemuksen myötä tulee ymmärrys, joka on yhteinen useimmille amatööripuutarhureille: determinaattitomaatit ovat lyhytkasvuisia lajikkeita, kun taas indeterminaattitomaatit ovat korkeita. Mutta ero on muutakin kuin se.
Mitä tomaatteja pidetään määrättyinä?
Tämä laaja lajikeryhmä sisältää erityisesti jalostettuja, rajoitetun kasvun omaavia kasveja. Nämä pensaat ovat todella matalia ja kompakteja, harvoin ylittäen 70 cm korkeutta. Määräytyneiden lajikkeiden joukossa on supermääräytyneitä lajikkeita, joilla nämä ominaisuudet ovat vieläkin suuremmassa määrin: tällaiset pensaat voivat kasvaa 30–40 cm korkeiksi.
Mutta pensaan tiiviys ei ole ainoa asia, joka erottaa nämä kasvit korkeista (määräämättömistä) tomaateista. Tärkein ero ei ole pensaan koossa, vaan sadonkorjuun ajoituksessa. Kaikissa määrätyissä ja supermäärätyissä tomaattilajikkeissa ensimmäinen kukkaterttu muodostuu 5.–6. aidon lehden yläpuolelle. Tämä tapahtuu 50–60 päivää itämisen jälkeen.
Tässä iässä taimet siirretään yleensä pysyvään paikkaan – avomaahan tai kasvihuoneeseen. Tomaatit juurtuvat 7–10 päivän kuluessa istutuksesta ja alkavat pian kukkia. Superdeterminaattitomaatit kypsyvät jo 80–95 päivää itämisen jälkeen. Niitä kutsutaan yleisesti erittäin aikaisin kypsyviksi tomaateiksi.

Määrätyt tomaattilajikkeet kehittyvät hieman hitaammin ja tuottavat ensimmäisen satonsa 100–110 päivän iässä. Tästä syystä niitä kutsutaan aikaisin kypsyviksi tomaattilajikkeiksi.
Toinen määrämuotoisten tomaattien ominaisuus on niiden tuottamien hedelmäterttujen rajallinen määrä. Lajikkeesta riippuen jokainen varsi tuottaa 3–5 hedelmäterttua, minkä jälkeen kasvu pysähtyy. Myös supermäärämuotoisilla lajikkeilla on sivuversoja (imeviä versoja), joilla on sama ominaisuus.
Matalakasvuiset pensaat eivät vaadi juurikaan puutarhurin huomiota: niitä ei tarvitse muotoilla tai nipistää. Täysin määrämuotoiset lajikkeet kuitenkin vaativat muotoilua.
Miten kääpiötomaatit muodostuvat?
Jos katkaiset kaikki sivuversot pensaasta, sato on runsas, mutta loppuu nopeasti.

Hedelmäkauden pidentämiseksi ja sadon lisäämiseksi käytetään erityisesti määrätyille lajikkeille suunniteltua pensaanmuodostusmenetelmää:
- jätä poikapuoli alimman lehden yläpuolelle;
- odota, kunnes siihen muodostuu 2–4 harjaa, ja purista yläosa pois;
- seuraava poikapuoli jätetään päävarren ensimmäisen kukkaharjan yläpuolelle ja sitä käsitellään samalla tavalla kuin edellistä;
- Joissakin tapauksissa (kasvihuoneessa kasvatettaessa) voit jättää versoja kolmannen kukkapenkin yläpuolelle samalla tavalla.
Tämän menetelmän avulla voit korjata sadon sivuversoista sen jälkeen, kun päävarsi on lakannut kasvamasta. Jotkut lajikkeet (Gruntovoy Gribovsky, Siberian Early ja muut) kykenevät muodostamaan sivuversoja, jotka kasvavat takaisin päävarren tyvestä sen kuoltua. Tällaiset tomaatit voivat tuottaa toisen sadon 2–3 viikkoa pääsadon jälkeen.

Mitä lajikkeita voidaan kasvattaa Venäjällä?
Monet avomaan tomaattilajikkeet kasvavat varsin hyvin Keski-Venäjän lyhyinä kesinä. Varhaisen hedelmällisyytensä ansiosta ne kypsyvät ennen sienitautien (laikun tai makrosporioosin) alkua. Nämä ovat useimmiten kotimaisia lajikkeita, mutta viime aikoina markkinoille on ilmestynyt myös tuontitomaatteja.
Nykyaikaisille kompakteille lajikkeille on ominaista suhteellisen suuret hedelmät: jotkut tomaatit painavat jopa 100–150 grammaa, joskus jopa enemmän. Säilöntätomaateilla on tasakokoiset ja -painoiset munasarjat, jotka painavat 50–70 grammaa, mikä tekee niistä ihanteellisia säilömiseen. Parveketomaateilla on pienet juuristot omaavat pensaat, joita voidaan kasvattaa ruukuissa. Kaikki nämä lajikkeet sopivat kasvihuoneisiin.

Seuraavia tomaattilajikkeita voidaan kasvattaa menestyksekkäästi kasvihuoneissa ja avomaalla Venäjällä:
- Superdeterminanttinen Benito F1 -lajike erottuu hyvin varhaisesta hedelmäsatostaan: se alkaa tuottaa ensimmäistä satoaan 70 päivän iässä. Hedelmät painavat jopa 140 g ja ovat muodoltaan pitkänomaisia, ja niissä on tiheä, makea hedelmäliha.
- Don Juan on aikaisin kypsyvä määrämuotoinen tomaatti. Sillä on epätavallinen kirjava väritys (punainen kellertävin raidoin). Sen luumumainen muoto ja teräväkärkinen pää tekevät siitä ihanteellisen säilömiseen. Hedelmät ovat keskikokoisia (jopa 80 g), niillä on kiinteä kuori ja kiinteä hedelmäliha.
- Sanka-lajike on ollut puutarhureiden suosiossa jo vuosia. Se on erittäin aikaisin kypsyvä ja erittäin määrätietoinen. Pensaat ovat erittäin kompakteja, jopa 35 cm korkeita, ja sopivat kasvihuoneisiin ja parvekkeille. Kypsyminen on tasaista ja hedelmät keskikokoisia (jopa 100 g).
- Kasvihuoneisiin tarkoitetut tomaattilajikkeet Sokeri-luumu-vadelma Nämä tomaatit luokitellaan cocktail- tai kirsikkatomaateiksi. Ne painavat vain 25 grammaa, mutta niiden tertut haarautuvat runsaasti muodostaen aitoja terttuja. Yhdeksi varreksi kasvatettuina nämä tomaatit sietävät hyvin tiheää istutusta.
- Superstar-lajike on suurihedelmäinen lajike (jopa 250 g), mutta sitä suositellaan myös kasvatettavaksi vain sisätiloissa. Tässä tapauksessa ensimmäinen sato voidaan saada jo kesäkuun lopussa.
- Parveke- ja sisäkasvilajikkeista löytyy sekä määrättyjä että supermäärättyjä lajikkeita. Nämä ovat tyypillisesti kasveja, jotka harvoin saavuttavat 50 cm:n korkeuden. Ne sietävät hyvin pientä multamäärää ja vaativat vain vähän kastelua. Hedelmät painavat vain 20–25 g, mutta niitä on erittäin runsaasti ja niitä käytetään sekä ruoka- että koristetarkoituksiin. Parvekelajikkeita ovat muun muassa Garden Pearl, Pinocchio, Minibell ja Room Surprise.
Superdeterminaattisten ja determinaattisten tomaattien määrä on valtava, ja uusia kehitetään jatkuvasti. Jalostajat keskittyvät paitsi kompakteihin pensaisiin ja suurihedelmäisiin kasveihin, myös makuun ja koristeellisuuteen. Monissa lajikkeissa on keltaisia, oransseja, tummia tai kirjavia värejä.










