Ural Emerald -karviaisen lajikkeen kuvaus ja ominaisuudet

Vuodesta 2000 lähtien Ural Emerald -karviaismarjalajike on ollut rekisteröity Venäjän federaation jalostussaavutusten valtionrekisteriin. Hybridi on hyväksytty viljelyyn Länsi- ja Itä-Siperiassa. Sille on ominaista pakkaskestävyys, vaatimaton viljely ja korkea sato.

Lajikkeen kuvaus ja ominaisuudet

Ural Emerald -karviainen on Tšeljabinskin jalostajien tieteellisen tutkimuksen tulos. Lajike kehitettiin risteyttämällä pakkasenkestävä Pervenets Minusinsk ja piikitön, runsassatoinen Samorodok-lajike. Hybridi peri parhaat ominaisuudet emokasveiltaan.

Karviaismarjapensaat ovat keskikokoisia (jopa 1,2 m korkeita), tiiviitä ja tiheälehtisiä. Vihreissä nuorissa versoissa kasvaa keskimääräinen määrä piikkejä. Tummanvihreät lehtilehdet ovat ryppyisiä, reunoilta sahalaitaisia, epätasaisia ​​ja viisiliuskaisia. Vaaleanpunaiset kaksiseksuaaliset kukat kukkivat toukokuussa. Tämä lajike on itsepölyttävä.

Kuivuuskestävyys, pakkaskestävyys

Ilman suojaa uralin smaragdikarviainen kestää jopa -35 °C:n pakkasia. Lumettomina ja ankarampina talvina kasvi tulisi eristää.

Tämä lajike ei ole kuivuuskestävä. Sato riippuu kastelusta.

Tuottavuus ja hedelmällisyys

Ural Emerald -karviaisen vihreät, suuret ja tasaiset hedelmät kypsyvät kesäkuun viimeisen kymmenen päivän aikana tai heinäkuun alussa. Jokainen marja painaa 6,5–7,5 g. Maistelutoimikunta antoi Ural Emeraldille korkeimman arvosanan luonnollisten sokereiden ja orgaanisten happojen tasapainosta. Askorbiinihappopitoisuus 100 grammassa hedelmää on 20,5 mg, mikä edistää sen terveyshyötyjä.

Sato riippuu hoidosta ja kasvin korkeudesta. Keskimääräinen sato on 3–6 kg kasvia kohden tai 12 tonnia hehtaarilta. Hedelmätuotanto alkaa 3–4 vuotta istutuksen jälkeen ja jatkuu 15 vuotta.

Vastustuskyky tauteja ja tuholaisia ​​vastaan

Oikein viljelymenetelmin Ural Emerald -karviainen on vastustuskykyinen sienitauteille ja tuholaisille. Korkea ilmankosteus, korkeat kesälämpötilat sekä hivenaineiden liika- tai puute luovat suotuisat olosuhteet taudinaiheuttajille, kuten antraknoosille, valkolaikkutaudeille ja härmätaudeille. Sato vaatii ennaltaehkäiseviä käsittelyjä.

Edut ja haitat

Emerald- tai Ural Emerald -karviaisella on seuraavat positiiviset ominaisuudet:

• korkea sato - jopa 6 kg per pensas;
• immuniteetti männyn sahalle, koille;
• talvenkestävyys (jopa -35°C), sopeutuminen Länsi- ja Itä-Siperian ilmasto-olosuhteisiin;
• hedelmien muodon ja maun säilyttäminen kuljetuksen aikana;
• vuosittainen hedelmäsato sääolosuhteista riippumatta;
• hoidon helppous;
• suurihedelmäinen;
• marjojen makea ja hapan maku, jonka makuarvo on 5 pistettä.

Puutarhurit pitävät tiheää kruunua ja piikkien läsnäoloa karviaismarjojen haitoina.

Laskeutumissäännöt

Istutus on tärkeä maatalouden toimenpide, josta Ural Emerald -karviaisen kehitys ja terveys riippuvat.

Suositellut aikataulut

Voit istuttaa karviaisia ​​keväällä ennen silmujen avautumista, mutta kasvi juurtuu paremmin, jos se istutetaan syksyllä, syyskuun lopulla tai lokakuun alussa, kuukautta ennen pakkasia.

Sopivan sijainnin valitseminen

Karviaiset viihtyvät hedelmällisissä keskiraskaissa ja kevyissä savimaissa eivätkä siedä tulvia, raskaita savimaita tai vettyneitä maaperiä. Valitse kasville korkea, hyvin valaistu paikka. Jos pohjaveden pinta on alle metrin syvyydessä, rakenna 0,5 metriä korkea keinotekoinen kumpu.

Paikat, joissa vadelmia ja herukoita on kasvatettu aiempina vuosina, eivät sovellu istutukseen, koska niihin vaikuttavat samat sairaudet ja tuholaiset kuin karviaisiin.

Kasvin parhaat edeltäjät ovat juurikasvit ja palkokasvit.

Kuinka valita ja valmistaa istutusmateriaalia

Merkkejä istutukseen soveltuvasta Ural Emerald -karviaisen taimesta:

• juuristo, joka koostuu 2–3 puumaisesta juuresta ja elastisten ravinnollisten juurien verkostosta;
• 3–4 karsittua versoa, joiden pituus on enintään 30 cm;
• lehtien, kuoren, kuivattujen silmujen täplityksen puuttuminen;
• vihreiden versojen joustavuus.

Ennen istutusta karviaismarjan juuret liotetaan ensin Kornevinissa tai Zirconissa ja kastetaan sitten savilietteeseen kosteuden säilyttämiseksi.

Istutuskaavio

Karviainen Ural Emerald istutetaan harvaan kuvioon, jossa pensaiden välinen etäisyys on 1,5 m, rivien välillä - 2 m.

Kasvupaikan valmistelu kylvöä varten alkaa rikkaruohojen poistamisella ja maan kaivamisella. Valmistele kaksi tai kolme viikkoa etukäteen istutuskuopat, joiden halkaisija on puoli metriä ja syvyys 0,4 metriä. Sekoita hedelmällinen maakerros ämpärillisen kompostia ja 400 gramman puutuhkaa kanssa.

Jos taimi on ostettu suljetulla juuristolla, se istutetaan juuripaakkuineen. Paljaat juuret levitetään ja multaseos lisätään lohkoina tiivistäen sitä ilmataskujen välttämiseksi. Kasvi kastellaan 10 litralla vettä ja peitetään 10 senttimetrin paksuisella turve- ja sahanpurukerroksella.

Juurenkaula syvennetään 5–6 cm.

Jälkihoito

Istutuksen jälkeen Ural Emeraldin hoitoon kuuluu maaperän kostuttaminen, karsiminen muovailu- ja terveyssyistä, maaperän irtoaminen ja mädätys. Myös asianmukainen ja oikea-aikainen lannoitus ja ennaltaehkäisevät toimenpiteet tautien ja tuholaisten ehkäisemiseksi lisäävät satoa.

Kastelu

Ensimmäisenä vuonna istutuksen jälkeen karviaismarjoja kastellaan säännöllisesti kerran viikossa, jotta maaperä ei kuivu. Täysikasvuisia pensaita kastellaan ensimmäisen kerran versojen aktiivisen kasvuvaiheen aikana toukokuun lopulla tai kesäkuun alussa. Jokainen pensas tarvitsee 30 litraa vettä. Toinen kastelu tapahtuu munasarjojen muodostuessa. Hedelmien kypsyessä, kolme viikkoa ennen kypsymistä, kasvi kastellaan kolmannen kerran. Viimeinen kastelu on kosteutta täydentävää kastelua. Jos sadetta on riittävästi, kasvia ei kastella.

Top dressing

Karviaisia ​​lannoitetaan neljä kertaa vuodessa. Ensimmäisellä kerralla, aikaisin keväällä, pensaan alle ripotellaan 70 grammaa ammoniumsulfaattia tai pensaat multataan 7–9 senttimetrin paksuisella lahonlannan tai humuksen kerroksella. Toisella kerralla karviaisia ​​lannoitetaan kukinnan aikana. Kasvia kastellaan mullein- ja nokkosuutteella. Hedelmien muodostuessa pensaat tarvitsevat kaliumia ja fosforia. Sopivaksi lannoiteeksi sopii superfosfaatti, jota levitetään 70 grammaa neliömetriä kohden.

Syksyllä sen jälkeen karviaismarjojen talvikestävyyden parantaminen leikkaamalla Maaperään lisätään 400 g kaliumnitraattia, 1 kg puutuhkaa tai 80 g kaliumsulfaattia.

Kruunun muodostuminen

Karviaismarjan istutuksen jälkeen seuraavana vuonna kolme kuluvan vuoden versoa lisätään edellisen vuoden kolmeen versoon ja valitaan niistä vahvimmat. Loput poistetaan. Tämä toimenpide toistetaan joka vuosi. Hedelmien muodostumisen alkaessa latvusrunko koostuu 12–15 eri-ikäisestä oksasta. Kuusi vuotta vanhat ja sitä vanhemmat oksat poistetaan, koska nuoremmat versot kantavat hedelmää.

Karsinnassa leikataan pois myös heikot oksat, tautien ja tuholaisten vahingoittamat oksat, maassa makaavat oksat sekä kruunun sisällä kasvavat oksat.

Hilling

Sateen ja kastelun jälkeen, kun pinnalle muodostuu kuori, karviaismarjapensaiden alla oleva maaperä irrotetaan. Syksyllä, talveksi valmistautuessa, pensaat mätetään ja peitetään oljilla ja pudonneilla metsänlehdillä.

Sairaudet ja tuholaiset

Kastelu- ja lannoitusstandardien noudattamatta jättäminen, tiheät kruunut, riittämätön valaistus ja pohjaveden läheisyys johtavat seuraavien sairauksien esiintymiseen:

1. Septoria-lehtilaikku. Lehtiin ja hedelmiin muodostuu pieniä ruskeita täpliä, jotka myöhemmin muuttuvat vaaleiksi. Näissä paikoissa sieni-itiöt kehittyvät. Taudin levitessä karviaiset pudottavat lehtensä ennenaikaisesti. Voit estää tai hoitaa valkolaikkuja ennen silmujen puhkeamista käsittelemällä pensaat ja niiden alla olevan maaperän Bordeaux'n seoksella ja kuparisulfaatilla.
2. Antraknoosi. Lehtilapien ruskeat täplät suurenevat ja yhdistyvät ajan myötä. Lehdet putoavat, versojen kasvu estyy ja sadot vähenevät. Tehokkaita tuotteita kuparipääkerrosten ehkäisyyn ja hoitoon ovat Previkur, Fundazol ja Skor. Käsittelyjä tarvitaan kaksi tai kolme viikoittaisin välein.
3. Jauheliha. Lehdille ilmestyy valkoinen pinnoite, joka muistuttaa sironnutta jauhoa. Kesään mennessä pinnoite muuttuu ruskeaksi. Lehdet muuttuvat epämuodostuneiksi, munasarjat putoavat pois ja hedelmät kuivuvat. Käsittelyyn kuuluu sienitautien torjunta-aine Topaz (2 mg kuiva-ainetta vesiämpäriä kohden), kuparisulfaattiliuos ja sienitautien torjunta-aine Hom. Kun ruiskutat kolme kertaa, vaihda tuotteita viikoittain. Ennaltaehkäisyyn kuuluu käsittely sipulinkuorien, tuhkan ja valkosipulin infuusiolla.

Uralin smaragdikarviaisen yleisimmät tuholaiset ovat versokirvat, hämähäkkipunkit ja kapearunkoinen koiruoho. Hyönteisten estämiseksi pensaita ruiskutetaan koiruoho-, tupakka- ja perunanlatvauuteuutteella. Jos kansanhoito ei auta, käytetään kemiallisia käsittelyjä. Iskra ja Aktara tehoavat kirvoihin. Fufanon ja Antikleshch tehoavat hämähäkkipunkkeihin. Jos kasvi on kourun saastuttama, pensaita käsitellään Actellicin vesiliuoksella.

Sadonkorjuu ja varastointi

Ural Emerald -karviaiset poimitaan käsin kuivalla säällä kesäkuun lopusta heinäkuun puoliväliin. Käsien vahingoittumisen välttämiseksi piikkien aiheuttamien vammojen välttämiseksi käytä pitkähihaisia ​​paitoja ja käsineitä. Marjat poimitaan yksi kerrallaan, varsi kiinni.

Teollisessa mittakaavassa kasvatettaessa hedelmiä korjataan tärylaitteella tai kampalla. Mekaaniset ja puolimekaaniset menetelmät nopeuttavat sadonkorjuuta, mutta lyhentävät säilyvyyttä mekaanisten vaurioiden vuoksi.

Kulinaarista jalostusta varten marjat korjataan teknisessä kypsyysvaiheessa. Jos hedelmät kasvatetaan tuoreeksi kulutukseksi, niiden annetaan kypsyä lisää, jolloin niille on ominaista korkeampi sokeripitoisuus ja ohempi massa.

Jos kuluttajan kypsyysvaihe unohtuu, hedelmät putoavat maahan.

Vihreitä, pesemättömiä marjoja voi säilyttää viileässä paikassa jopa 5 päivää ja raakoja marjoja jopa 10 päivää, jos astian tilavuus on enintään 5 kg. Säilyvyyden pidentämiseksi 6 kuukauteen ja vitamiinien säilyttämiseksi marjat pakastetaan. Uunissa kuivatut marjat säilyvät syömäkelpoisina jopa kaksi vuotta.

Sovellusalueet

Ural Emerald -karviaisen mehulla on kipua lievittäviä, diureettisia ja laksatiivisia ominaisuuksia. Marjojen vitamiini- ja kivennäisainepitoisuuden säilyttämiseksi ne suositellaan nautittavaksi tuoreina.

Hedelmien makea ja hapan maku sopii hyvin kalan ja lihan kanssa, joten marjoja lisätään kastikkeisiin, mikä antaa tuotteelle hienostuneen maun.Koska karviaismarjat sisältävät enintään 43 kcal, niitä käytetään painonpudotukseen. Marjoista valmistetaan hilloa, marmeladia, marmeladia ja kotitekoisia liköörejä.