- Mikä on rupi?
- Rupityypit
- Musta (rhizoctonia)
- Tavallinen
- Jauhemainen
- Tuberkuloosi (oosporoosi)
- Hopeanhohtoinen
- Mistä tauti tulee ja miten se kehittyy?
- Tappion merkkejä
- Valmistelut perunarupin torjumiseksi
- Fitosporiini
- Mankotsebi
- Fenoram Super
- Colfugo
- Kuinka käsitellä perunarupea ilman kemikaaleja
- Viljelykierto
- Erilaisten lannoitteiden oikea käyttö
- Siemenperunoiden laadunvalvonta
- Ennaltaehkäisevät toimenpiteet
- Tautiresistentit lajikkeet
- Voiko rupiperunoita syödä?
Perunan satoon vaikuttavat monet tekijät. Perunan mukuloiden sairaudet, erityisesti siemenperunan rupi, voivat johtaa osittaisiin sadonmenetyksiin. Tämä sieni-infektio leviää kasveihin saastuneen maaperän kautta. Eteneessään se vähentää vähitellen mukuloiden makua, heikentää niiden myyntikelpoisuutta, vaikuttaa niiden säilyvyyteen, hyökkää ytimeen ja vakavissa tapauksissa johtaa kasvin kuolemaan.
Mikä on rupi?
Ruven aiheuttaa patogeeninen sieni, joka elää ja lisääntyy maaperässä. Tauti tunkeutuu perunoihin mikroskooppisten huokosten ja mekaanisten vaurioiden kautta. Tauti vaikuttaa juuriin ja varren maanalaiseen osaan, mutta ensimmäiset merkit näkyvät mukuloiden herkässä kuoressa. Näitä voivat olla tummat täplät, ruvet, kyhmyt, syyliä ja halkeamat. Mukuloiden silmät menettävät siemenensä, mikä vaikuttaa merkittävästi seuraavan vuoden satoon.
Taudinaiheuttaja on aktiivisin riittävän lämpimässä ja kosteassa maaperässä. Tartuntaa torjuttaessa ryhdytään ensin toimenpiteisiin maaperän parantamiseksi ja sitten itse kasvin käsittelemiseksi.
Rupityypit
Rupea on useita erityyppisiä, ja jokaisen aiheuttaa tietty sieni. Ne eroavat toisistaan ensisijaisten oireidensa, etenemisensä ja mukulavaurioiden laajuuden suhteen:
- musta (rhizoctonia);
- tavallinen;
- jauhemainen;
- tuberkuloosi (oosporoosi);
- hopeanhohtoinen.

Musta (rhizoctonia)
Mustarupi (rhizoctonia) on taudin vaarallisin muoto. Sitä aiheuttava sieni, Rhizoctonia solani, on erityisen aktiivinen viileällä ja sateisella säällä. Itiöt hyökkäävät koko kasviin – sekä maan alle että maan päälle. Tartunnan saaneet pensaat poltetaan, jotta terveet kasvit eivät vaarannu.
Mustarupeen varhaisia oireita ovat pienet mustat kasvut (sklerotiat) nuorten mukuloiden kuoressa. Ajan myötä nämä kasvut suurenevat ja tunkeutuvat syvemmälle vaikuttaen kasviin sisältäpäin. Nämä mukulat ovat erittäin tarttuvia. Jos niitä käytetään istutukseen, ne tunkeutuvat maaperään ja edistävät taudin etenemistä. Rhizoctonian torjunta on erityisen vaikeaa ja vaatii voimakkaiden kemikaalien käyttöä.

Tavallinen
Tavallinen rupi on yleisin ruven muoto, erityisesti kalkkipitoisissa maissa ja maissa, joissa on paljon orgaanista lannoitetta. Sen aiheuttaa Streptomyces scabies -sieni. Se iskee perunalajikkeisiin, joissa on punainen ja herkkä kuori.
Taudin tärkeimmät oireet ovat seuraavat: mukuloiden pinnalle ilmestyy pieniä punertavia tai violetteja vaurioita. Pitkälle edenneen vaiheen määrää niin sanotun korkkimaisen kerroksen läsnäolo. Jonkin ajan kuluttua vaurioitunut iho muuttuu epätasaiseksi ja peittyy halkeamiin verkkomaisessa kuviossa. Taudin myöhemmissä vaiheissa esiintyy aktiivista juurimätää.
Jauhemainen
Jauhemainen rupi viihtyy vetisessä maaperässä, joten se iskee perunoihin useimmiten sateisina kausina. Taudin aiheuttaja, valesieni Spongospora subterranea, on liikkuva ja voi liikkua sekä maaperässä että itse kasvin päällä. Tämän tyyppinen rupi iskee mukuloihin ja varren maanalaisiin osiin.

Taudin tärkeimmät oireet ovat koholla olevien, paksuuntuneiden vaurioiden esiintyminen tartunnan saaneilla alueilla. Mukuloissa nämä näkyvät punertavina syylinä, kun taas varsiin kehittyy rumia, valkoisia kasvustoja. Taudinaiheuttajan itiöt pääsevät maaperään lannan tai ilman mukana. Sairaat perunat kuivuvat varastoinnin aikana, ja korkeassa kosteudessa ne alkavat mätänemään.
Tuberkuloosi (oosporoosi)
Paakkuinen rupi (aiheuttajana Polyscytalum pustulans) ilmenee erimuotoisten märkärakkuloiden muodostumisena mukuloihin. Pienet leesiot sulautuvat vähitellen suuriksi onteloiksi, samalla tavalla kuin rutto. Sairaiden perunoiden maku ja ravintoarvo heikkenevät merkittävästi. Massan tärkkelys- ja proteiinipitoisuus vähenee merkittävästi.

Hopeanhohtoinen
Hopearuven aiheuttaa Helminthosporium solani -sieni. Tärkeimmät oireet ovat hopeanhohtoiset täplät, jotka peittävät merkittävän osan mukuloista. Nämä kehittyvät pienistä, huomaamattomista kasvaimista kuoressa.
Sairaat mukulat ovat käytännössä immuuneja mätänemiselle, mutta menettävät vähitellen kosteutta. Kevääseen mennessä ne kutistuvat ja tulevat sopimattomiksi istutusmateriaaliksi. Taudinaiheuttaja on aktiivinen korkeassa kosteudessa.
Mistä tauti tulee ja miten se kehittyy?
Rupisairauden aiheuttaa aktinomykeetti, sieni, joka pääsee maaperään orgaanisen jätteen mukana. Suotuisissa olosuhteissa sienet lisääntyvät aktiivisesti ja siirtyvät lähemmäksi perunakasveja. Ne vaativat tietyn lämpötilan, kosteuden ja maaperän koostumuksen.

Seuraavien indikaattoreiden mukainen maaperä on alttiimpia saastumiselle:
- maaperä, jolla on lievästi emäksinen reaktio ja happamuusindeksi pH 6,1–7,4;
- maaperä, jonka lämpötila on 12–15 celsiusastetta (mustalle rupille), 22–24 celsiusastetta (tavalliselle rupille);
- hyvin löysä ja kostutettu maaperä (kosteus yli 55%);
- maaperä, joka on lannoitettu tuoreella lannalla, kalkilla tai puutuhkalla;
- maaperä, jossa on runsaasti hivenaineita typpeä ja kalsiumia, ja jossa ei ole booria ja mangaania.
Maaperän keinotekoisessa kalkituksessa tulee käyttää puolet suositellusta määrästä (5–8 kilogrammaa 100 neliömetriä kohden), koska kalkki aktivoi sienen ja edistää sen aktiivista lisääntymistä.
Tappion merkkejä
Sienitartunnan sisäänkäynti tapahtuu linsselien kautta – perunan kuoressa olevien pienten reikien, joita kasvit tarvitsevat kaasujen vaihtoon. Sienen levitessä se repii kuorta eri suuntiin muodostaen haavaumia tai päinvastoin rappeutuen kasvustoiksi perunaan.

Taudin tärkeimmät oireet ovat mukuloiden pinnan epätasaisuudet. Nämä epätasaisuudet voivat vaihdella muodoltaan, väriltään ja kooltaan. Tämä riippuu kasvia tartuttavan sienen tyypistä:
- tavallinen rupi - koholla olevat ruvet, syylät;
- musta rupi - tummat kasvut, kuten mustat maanpalat, tarttuneet ihoon;
- Jauhemainen rupi - tummanpunaiset tai violetit haavaumat pinnalla;
- hopearupi - tyypillisen hopeisen sävyn upotetut täplät;
- Tuberkuloottinen rupi - märkärakkulat ja hieman masentuneet täplät, jotka muistuttavat myöhäisleikkauksen jälkiä.
Rupityyppi voidaan määrittää suurella tarkkuudella vain laboratorio-olosuhteissa mikrobiologisten testien avulla.

Valmistelut perunarupin torjumiseksi
Kasvien sieni-infektioiden torjumiseksi on nyt kehitetty monia tehokkaita sienitautien torjunta-aineita. Niitä suositellaan istutusta edeltäviin siementen käsittelyihin ja toistuvaan käyttöön koko kasvukauden ajan. Seuraavia nykyaikaisia tuotteita käytetään yleisimmin:
- Fitosporiini;
- Mankotsebi;
- Ferronal super;
- Colfugo.
Fitosporiini
Fitosporiini on uuden sukupolven mikrobiologinen valmiste. Sitä määrätään, kun tarvitaan kiireellisiä toimenpiteitä kasvien suojaamiseksi sieni- ja bakteeri-infektioilta. Systeemisenä valmisteena se leviää annosteltuna koko verisuonistoon (verisuonikimpuihin).

Siemenperunat käsitellään Fitosporinilla ennen istutusta. Liuosta ruiskutetaan myös kasveille useita kertoja kasvukauden aikana.
Mankotsebi
Mankotsebi on kontaktisienten torjunta-aine, joka auttaa torjumaan tartuntatauteja aiheuttavia taudinaiheuttajia tomaateissa, perunoissa ja viinirypäleissä. Kasveja ruiskutetaan kasvukauden aikana aluksi ennaltaehkäisevänä toimenpiteenä ja sitten 7–10 päivän välein. Tarttumalla kudosten pintaan tuote muodostaa suojakalvon.
Fenoram Super
Fenoram Super on siementen käsittelyaine. Sen vaikuttava aine on karboksiini. Sillä on korkea biotehokkuus (noin 60 %). Se torjuu tehokkaasti rupea ja juurimätää. Käsittelyn jälkeen tuotteen suojaava vaikutus kestää koko kasvukauden.

Colfugo
Benomyyliin ja karbendatsiimiin perustuva siementen käsittelyaine. Tehokas juurimädän ja siemenhomeen torjunnassa. Sitä käytetään myös viljelykasvien käsittelyyn. Tuote on kosteudenkestävä, joten sen suojaava vaikutus ei heikkene sateisina kausina. Parhaan tuloksen saavuttamiseksi on suositeltavaa käsitellä kasvit kahdesti.
Kuinka käsitellä perunarupea ilman kemikaaleja
Noudattamalla asianmukaisia perunakasvien hoito-ohjeita, rupea voidaan torjua ilman voimakkaita torjunta-aineita. Käsittelyyn kuuluvat seuraavat:
- viljelykiertojen noudattaminen;
- erityyppisten lannoitteiden oikea käyttö;
- siemenperunoiden laadunvalvonta.
Viljelykierto
Rupisien itiöt säilyvät saastuneessa maaperässä 5–7 vuotta. Saastunutta maaperää ei tule käyttää perunanistutukseen 3–4 vuoteen sienitoiminnan vuoksi.

Jos tauon pitäminen ei ole mahdollista, heti syyskorjuun jälkeen on kylvettävä viherlannoituskasveja. Näitä ovat palkokasvit, sinappi, lupiini, rypsi, kaura ja muut viljat. Näiden kasvien sivutuotteet ovat saprofyyttisiä mikro-organismeja. Ne estävät onnistuneesti kaikenlaisten perunarupitauteja aiheuttavien taudinaiheuttajien kasvua.
Erilaisten lannoitteiden oikea käyttö
Rupi-patogeenin torjumiseksi on tarpeen happamoida tartunnan saanut maaperä. Tämä tehdään käyttämällä happamia lannoitteita, kuten sulfaattia sisältäviä tuotteita ja superfosfaatteja.
Maaperän rikastaminen kuparilla, mangaanilla ja boorilla edistää kasvien vastustuskykyä. Tämä saavutetaan kastelemalla kasveja näitä alkuaineita sisältävällä vedellä.
Orgaanisia lannoitteita tulee käyttää varoen. Vältä tuoreen olkilannan käyttöä (2–3 vuotta lahonnutta lantaa riittää). Liiallinen kalkki tai puutuhka pahentaa myös infektiota.

Siemenperunoiden laadunvalvonta
Yksi tartunnan pääasiallisista syistä on heikkolaatuinen siemenmateriaali. Tartunnan saaneiden mukuloiden eristäminen keväällä ja sairaiden kasvien tuhoaminen auttaa eristämään ne. Tartunnan saaneita mukuloita ei tule käyttää siemenenä, vaikka ne näyttäisivät terveiltä. Ne voivat myös sisältää taudinaiheuttajien itiöitä.
Ennaltaehkäisevät toimenpiteet
Perunarupin estämiseksi toteutetuista toimenpiteistä seuraavat ovat tärkeitä:
- Istutettavien mukuloiden valinta ja niiden alustava käsittely biologisilla valmisteilla, jotka suojaavat taudeilta.
- Lajikkeiden valinta, jotka ovat vastustuskykyisiä taudinaiheuttajalle ja tuottavat terveen sadon jopa saastuneessa maaperässä.
- Kasvusääntöjen noudattaminen. Rupin leviämistä maaperässä helpottavat korkea kosteus, riittämätön happamuus ja orgaanisten lannoitteiden virheellinen käyttö.
- Noudata sadonkorjuu- ja säilytysohjeita. Perunat tulee kaivaa maasta, kun kuoret ovat vielä nuoria ja kuoriutuvat helposti, eivätkä latvat ole vielä nuutuneet. Säilytä sato pimeässä, kuivassa ja lämpimässä paikassa.

Tautiresistentit lajikkeet
Rupea kestävien perunalajikkeiden käyttö vähentää satotappioita jopa saastuneessa maaperässä. Tämä on tehokas ennaltaehkäisevä toimenpide tartunnan leviämistä vastaan.
- Vanhemmilla lajikkeilla Bronnitsky, Resurs, Temp, Effekt, Stolovy 19 ja Lasunok on korkea vastustuskyky kaikille rupityypeille. Uudempia lajikkeita ovat Alena, Belosnezhka, Filatovsky, Sokolsky ja Vestnik.
- Ulkomaisista lajikkeista Planta-, Fresco- ja Timo-lajikkeet erottuvat hyvästä vastustuskyvystään.
- Lajikkeet Vesna, Volzhanin ja Nevsky eivät ole alttiita mustalle ruvelle.
- Lajikkeet Gatchinsky, Malakhit, Petersburgsky ja Moskvoretsky eivät ole alttiita tavalliselle rupille.
Voiko rupiperunoita syödä?
Rupiperunoiden myyntikelpoisuus ja maku heikkenevät, mutta niitä voi silti syödä. Kun kuorit mukuloita, leikkaa huolellisesti pois kaikki sienen saastuttamat alueet.
Jos huomaat ruven saastuttamia perunoita uudessa perunasadossa, ryhdy toimiin estääksesi tulevat sadon epäonnistumiset. Ennaltaehkäisevät ja parantavat käsittelyt auttavat estämään maaperän saastumista ja tukevat kasveja varmistaen runsaan ja terveen perunasadon joka vuosi.











