- Natchezin karhunvatukan jalostuksen historia
- Hyvät ja huonot puolet
- Yleinen kuvaus ja ominaisuudet
- Hedelmä
- Kukinta ja pölytys
- Kypsymisajat ja satoindikaattorit
- Marjojen levittäminen
- Pensas ja lehdet
- Juuristo
- Elinympäristö
- Pakkasen- ja kuivuudenkestävyys
- Immuniteetti tauteja ja tuholaisia vastaan
- Säännöt laskeutumiseen sivustolle
- Määräajat
- Vaadittu maaperän koostumus
- Sopivan sijainnin valitseminen
- Istutusmateriaalin valmistelu
- Istutustekniikka ja -järjestelmä
- Karhunvatukoiden hoidon erityispiirteet
- Lannoite
- Kastelu, löysääminen ja multaaminen
- Pensaan muodostaminen ja sen sitominen tukeen
- Tautien ja tuholaisten ehkäisy
- Kasvin valmistelu talveksi
- Lisääntymismenetelmät
- Puutarhureiden arvostelut lajikkeesta
Yhdysvalloissa suosittu ja Venäjällä suosiota kasvattava Natchez-karhunvatukkalajike on maanviljelijöiden ja amatööripuutarhureiden arvostama sen varhaisen kypsymisen, tuottavuuden ja herkullisten, myyntikelpoisten hedelmien ansiosta. Asianmukaisella hoidolla sato kestää vaikeita talviolosuhteita ja tuottaa jatkuvasti korkeita satoja.
Natchezin karhunvatukan jalostuksen historia
Natchezin karhunvatukka on nuori lajike. Sen kehittivät amerikkalaiset tutkijat Arkansasin tutkimusyliopistossa paikallisten hybridien ristipölytyksellä. Natchezin karhunvatukalle myönnettiin patentti vuonna 2007 kuuden vuoden testauksen jälkeen.
Hyvät ja huonot puolet
Vaikka karhunvatukoilla on vaativia kasvuolosuhteita, puutarhureiden arvosteluissa on havaittavissa enemmän sadon positiivisia ominaisuuksia kuin haittoja.
Natchezin karhunvatukkalajikkeen etuja ovat:
- varhainen kypsyminen;
- monipuolisuus tarkoituksessa;
- jälkiruokamaku, suuri hedelmäkoko;
- hedelmäkausi kestää jopa 40 päivää;
- korkea geneettinen sisäänrakennettu immuniteetti, joka suojaa satoa tuholaisilta ja taudeilta;
- myyntikelpoisen ulkonäön ja maun säilyttäminen pitkäaikaisen kuljetuksen aikana;
- korkea saanto;
- piikkien puuttuminen, mikä helpottaa maanviljelytoimintaa ja marjojen poimintaa;
Puutteet:
- alhainen pakkaskestävyys;
- tuen tarve;
- versojen riittämätön korvaaminen, tarvitaan lisää istutusmateriaalia.
Karhunvatukat rakastavat kosteutta ja ovat vaativia maaperän ja vaihtelevien valaistusasteiden suhteen päivän mittaan.
Yleinen kuvaus ja ominaisuudet
Venäläiset puutarhurit priorisoivat pensaasta korjatun hedelmän määrää ja maatalouskäytäntöjen työvoimavaltaista luonnetta, kun taas lajikkeiden monimuotoisuuden hemmottelemat amerikkalaiset arvostavat Natchezin karhunvatukoiden ulkonäköä, makua ja tuoksua.
Hedelmä
Pitkänomaiset, lieriömäiset marjat lisäävät vähitellen painoaan, samoin kuin niiden satoisuus. Toisena vuonna istutuksen jälkeen sinertävänmustat hedelmät painavat 10–14 g ja kasvavat jopa 3 cm pitkiksi. Parhaimmillaan ne painavat 20–25 g ja saavuttavat 5 cm pituuden eli tulitikkurasian kokoisen pituuden.
Ylikypsät Natchezin karhunvatukat eroavat myyntikelpoisista kypsyysmarjoista mattapintaisen kuorensa ja kiillon menetyksensä ansiosta.

Marjoilla on kiinteä hedelmäliha, josta puuttuu vadelmille tyypillinen ontto ydin, ja ne on helppo kuoria varresta. Hedelmän maku on makea olematta hapan, siinä on kahvin vivahteita ja hienovarainen aromi. Ammattimaistajat antoivat hedelmälle arvosanan 4,6.
Kukinta ja pölytys
Natchezin karhunvatukat tuottavat pitkillä varsillaan lukuisia valkoisia, viisiterälehtisiä kukkia. Toukokuun puoliväliin mennessä versojen latvojen kukat alkavat kukkia. Sitten avautuvat keskimmäiset silmut ja myöhemmin alemmat silmut.
Karhunvatukat ovat itsetuhoisia kasveja eivätkä tarvitse pölyttäjiä.
Tehokas siitepölyn siirtyminen vaatii kuitenkin mehiläisiä ja kevyttä tuulta. Mesi on erityisen houkuttelevaa mehiläisille kukinnan alussa, joten kaksi päivää riittää pölytykseen.
Kypsymisajat ja satoindikaattorit
Eteläisillä alueilla Natchezin karhunvatukat kypsyvät kesäkuun puoliväliin mennessä ja Moskovan alueella heinäkuun alkuun mennessä. Hedelmäsato jatkuu jopa 1,5 kuukautta. Sato on korkea – jopa 20 kg pensasta kohden. Runsas hedelmäsato alkaa neljäntenä vuonna.

Marjojen levittäminen
Natchezin karhunvatukoita syödään tuoreina, hedelmiä käytetään mehujen, hillojen, kompottien valmistukseen ja lisätään leivonnaisiin.
Seuraavia marjojen ominaisuuksia käytetään kansanlääketieteessä:
- supistava;
- diureetti:
- lisääntynyt veren hyytyminen;
- rauhoite.
Tuoreet karhunvatukat tarjoavat keholle joukon välttämättömiä vitamiineja ja kivennäisaineita ja stimuloivat immuunijärjestelmää. Paikallisesti käytettynä mehu auttaa parantamaan märkiviä haavoja ja kroonisia mahahaavoja.
Karhunvatukat parantavat suoliston liikkuvuutta, mahan eritystoimintaa ja lievittävät vilustumiseen liittyviä kivuliaita tiloja.
Pensas ja lehdet
Natchezin marjapensaan köynnökset ovat puoliksi lantiovyöhykkeisiä. Kasvukauden alussa kasvin versot kasvavat pystysuunnassa ylöspäin, mutta kolmen metrin korkeuden saavutettuaan ne taipuvat kohti maata. Ensimmäisenä vuonna köynnökset saavuttavat neljän metrin pituuden ja seuraavina vuosina ne kasvavat kuuteen metriin.
Köynnökset ovat voimakkaita, leviäviä ja katkeavat runsaan sadon painon alla, joten sato tarvitsee tukea.
Istumapaikattomat, soikeat lehdet kasvavat samanaikaisesti versojen kanssa kuukauden ajan. Vaaleanvihreät lehtilavat ovat karvaisia, sahalaitaisia ja teräväkärkisiä. Lehden ja verson liitoskohtaan muodostuu kaksi silmua, joista seuraavana vuonna ilmestyy uusia lehtiä ja hedelmäoksia.

Juuristo
Pääjuurakoiden lisäksi pensas tuottaa adventureversoja, jotka voivat kehittyä jopa 3 metrin päähän emokasvista. Juuriston pääosa sijaitsee maakerroksen yläosassa (15–40 cm), mutta yksittäiset juuret ulottuvat jopa 1,3 metrin syvyyteen matojen tekemiä tunneleita pitkin.
Elinympäristö
Tämä lämpöä rakastava sato viihtyy ja tuottaa hedelmiä eteläisillä alueilla ja Keski-Venäjän lauhkeassa ilmastossa. Natchezin karhunvatukat eivät viihdy Siperiassa. Lyhyt kesä ei anna kasvin kehittyä kunnolla.
Pakkasen- ja kuivuudenkestävyys
Useimmat karhunvatukkalajikkeet, mukaan lukien Natchez, eivät ole talvenkestäviä. Alle -15 °C:n pakkaset ja äkilliset lämpötilanvaihtelut ovat haitallisia silmuille. Talvella kasvi vaatii valmistelua ja eristystä.
Karhunvatukat eivät siedä kuivuutta hyvin, ne lakkaavat kehittymästä ja menettävät osan sadostaan.
Immuniteetti tauteja ja tuholaisia vastaan
Natchezin karhunvatukka peri vahvan immuunijärjestelmänsä emohybrideiltään, minkä ansiosta se on vähemmän altis hyönteisille ja taudeille. Tästä huolimatta hedelmä- ja marjapensasta käsitellään ennaltaehkäisevästi erityisillä valmisteilla ja noudatetaan asianmukaisia viljelykäytäntöjä.
Säännöt laskeutumiseen sivustolle
Istutukseen kuuluu ajoitus, paikan valinta sekä sopivan maaperän ja taimien valmistelu. Marjapensaiden jatkuvan menestyksekkään kehityksen kannalta on tärkeää noudattaa istutussuunnitelmaa ja -algoritmia.

Määräajat
Lämpöä rakastava Natchez-lajike on parasta istuttaa keväällä, kun maaperä on lämmennyt ja silmut ovat turvonneet, mutta eivät ole vielä auenneet. Näin kasvi voi juurtua kunnolla, saada voimaa ja valmistautua talveen.
Syksyllä, kaksi kuukautta ennen äkillistä kylmää napsautusta, karhunvatukat istutetaan eteläisille alueille.
Vaadittu maaperän koostumus
Karhunvatukat viihtyvät ja tuottavat satoa irtonaisessa, ravinteikkaassa multamaassa. Maaperän tulisi pitää kosteutta hyvin juurissa, mutta välttää veden kertymistä. Ne eivät siedä hapanta maaperää, raskasta savimaata tai kalkkikiveä.
Sopivan sijainnin valitseminen
Toisin kuin vadelmat, jotka kantavat hedelmää varjossa, Natchezin karhunvatukat vaativat täyden auringonpaisteen. Jotta hedelmät eivät palaisi kuumalla keskipäivällä, puutarhurit varjostavat kasvia valoa hajottavalla verkolla.

Sopiva paikka kasville on avoin, etelään päin oleva ja kylmiltä tuulilta suojattu paikka. Se ei viihdy matalilla alueilla tai yli 1,5 metrin pohjaveden korkeudella.
Istutusmateriaalin valmistelu
Erikoistuneesta taimitarhasta ostetut suljetun juurijärjestelmän omaavat karhunvatukan taimet kastellaan ennen istutusta; avoimen juurijärjestelmän omaavat taimet liotetaan veteen ja kastetaan kasvua stimuloiviin aineisiin, kuten Epiniin, Korneviniin tai Heteroauxiiniin.
Istutustekniikka ja -järjestelmä
Tasaisen valaistuksen varmistamiseksi kasvirivit on järjestetty pohjois-eteläsuunnassa. Pensaiden väliin pidetään 2-3 metrin etäisyys. Tuet asennetaan etukäteen juurien vaurioitumisen estämiseksi. Aidan lähellä kasvatettaessa karhunvatukoita pidetään 1 metrin etäisyys aidasta.
Jos istutat yhden taimen, kaiva kuoppa. Jos istutat useita pensaita, tee 50 cm leveä ja 50 cm syvä oja.
Hedelmällinen maakerros sekoitetaan lehtihomeeseen ja lantaan yhtä suurin osin. Kaivannon pohjalle lisätään kiviä ja murskattua kiveä. Keskelle rakennetaan kumpu tai harjanne.
Natchezin lajikkeen istutusalgoritmi:
- taimi lasketaan kumpuun ja juuret suoristetaan;
- täytä valmistettu maa-ainesseos taivuttamalla versoja kohti säleikköä;
- tiivistä maaperä, kastele se;
- Päälle asetetaan 6 senttimetrin kerros heinästä tai oljesta tehtyä multaa.

Karhunvatukoita suositellaan istutettavan pilvisellä säällä. Paremman selviytymisen varmistamiseksi levitä taimien päälle läpinäkyvä kalvo ja kiinnitä se holviin.
Karhunvatukoiden hoidon erityispiirteet
Natchezin karhunvatukoiden jatkohoito on melko yksinkertaista. Kastele, möyhennä maata ja peitä multaamalla pensaiden ympärillä oleva maa. Kasvi reagoi lisääntyneisiin satoihin peruslannoituksella ja lisäravinteilla.
Lannoite
Keväällä jokainen Natchezin karhunvatukkapensas lannoitetaan humuksella, kompostilla (5 kg) tai ammoniumnitraatilla (50 g neliömetriä kohden). Kasvi multaa turpeella, joka ravitsee pensaan juurakoita kastelun aikana.
Kukkasilmujen turpoamisen aikana karhunvatukoita kastellaan mullein- ja lintujen ulosteilla.
Hedelmöityksen ja sadonkorjuun jälkeen maaperään lisätään kaivettaessa 2 ruokalusikallista kaliumsulfaattia ja superfosfaattia.

Kastelu, löysääminen ja multaaminen
Kosteutta rakastavaa Natchez-karhunvatukkalajiketta kastellaan säännöllisesti heti istutuksen jälkeen ensimmäisten 1,5 kuukauden ajan ja kesän kuivuuden aikana. Hedelmäpensaita kastellaan 50 litralla vettä pensasta kohden viikossa aktiivisen lehtien kasvun aikana ja 30 litralla kolmen päivän välein hedelmien kypsyessä. Anna veden laskeutua ja lämmetä auringossa ennen kastelua.
Seuraavana päivänä kastelun jälkeen, kitkemisen aikana, käytä kuokkaa rikkoaksesi pinnalle muodostunutta kuorta parantaaksesi maaperän ilman- ja kosteudenläpäisevyyttä.
Kastelun ja muokkaamisen tarpeen vähentämiseksi pensaan ympäristö multaa turpeella, oljilla, pudonneilla metsänlehdillä ja lahonneella lannalla. Orgaaninen multa pitää kosteuden, luo ravinnevaraston ja nopeuttaa hedelmien kypsymistä useilla päivillä.

Pensaan muodostaminen ja sen sitominen tukeen
Natchezin karhunvatukan kaksivuotinen kasvillisuussykli sisältää leikkauksen syksyllä kaksivuotiaiden versojen lepotilassa, jolloin kuluvana vuonna muodostuu 7–8 vahvaa köynnöstä.
Keväällä versot sidotaan tukeen hedelmien korjuun helpottamiseksi ja murtumisen estämiseksi.
Suosittuja muotoilumenetelmiä sukkanauhoille:
- Säleikkö. Tolpat kaivetaan kasvirivin varrelle 3–4 metrin välein. Niiden poikki on jännitetty kaksi riviä lankaa. Ensimmäinen on metrin korkeudella maanpinnasta, toinen 1,5 metriä. Versot sidotaan lankoihin nailonköydellä.
- Viuhkanmuotoinen. Tässä menetelmässä kahden pensaan väliin lyödään tukikeppi, johon molempien kasvien ulommat oksat sidotaan.
- Niputtaminen. Tätä menetelmää käytetään yksittäisiin istutuksiin. Pensaan keskelle lyödään paalu. Köynnökset sidotaan yhteen 2–3 köynnöksen ryhmissä, minkä jälkeen niput sidotaan tukeen.

Kaikentyyppisten sukkahousujen kanssa yritä luoda mahdollisimman vähän kosketuspisteitä karhunvatukoiden ja langan tai narun välille.
Tautien ja tuholaisten ehkäisy
Korkeasta vastustuskyvystään huolimatta Natchezin karhunvatukat ovat alttiita ruosteelle. Juuria vahingoittavat maamyyräsirkat ja saksärpästen toukat, kun taas lehtiä hyökkäävät kirvat ja hämähäkkipunkit.
Hyönteisten hyökkäysten ja sieni-itiöiden lisääntymisen välttämiseksi kasveissa on toteutettava seuraavat ennaltaehkäisevät toimenpiteet:
- lisätä mikroelementtejä - kaliumia, kalsiumia, fosforia, magnesiumia;
- poista ja polta vaurioituneet osat sadosta;
- noudattaa kastelustandardeja;
- älä anna pensaiden kasvaa liian tiheiksi.

Karhunvatukoiden kevätruiskutukset Antikhrushch- ja Confidor-tyyppisillä kemikaaleilla auttavat torjumaan juuria syöviä tuholaisia. Akarin, Fitoverm, Aktofit ja Actellic estävät kirvojen ja hämähäkkipunkkien hyökkäykset. Myös Aktara-liuoksella syksyllä tapahtuva multaaminen on tehokasta.
Pensaita suihkuttamalla Bordeaux-seoksella, Topazilla ja Fundazolilla ennen lehtien avautumista suojataan niitä sienitaudeilta.
Kasvin valmistelu talveksi
Syys- ja lokakuussa Natchezin karhunvatukkaköynnökset poistetaan tuiltaan, leikataan ja jäljelle jääneet köynnökset kiinnitetään maahan kiinni, jolloin köynnösten ja maaperän väliin muodostuu pahvista, laudoista ja kuusenoksista tehty kerros. Välittömästi ennen pakkasten alkua kasvi eristetään kaksinkertaisella kerroksella spunbondia, agrofibreä tai lutrasilia, koska se on heikko talvenkestävyydeltään.

Lisääntymismenetelmät
Natchezin karhunvatukoita levitetään useimmiten kasvullisesti.
Suosittuja viljelymenetelmiä:
- Pensaan jakaminen. Täysikasvuinen kasvi kaivetaan ylös aikaisin keväällä tai syksyllä, ja perusrunko jaetaan useisiin osiin, joissa kussakin on kaksi tai kolme versoa. Osiot istutetaan välittömästi puutarhapenkkiin.
- Lavat. Valitse vähintään puolitoista metriä pitkä verso, joka on vuoden ikäinen. Taivuta versoa kohti maata, hautaa latva 20–30 cm syvään ennalta kaivettuun kuoppaan ja kastele. 3–4 viikon kuluttua muodostuu juuria ja vihreitä versoja. Nuori verso erotetaan emokasvista seuraavana vuonna.
- Kerrostaminen. Menetelmä on identtinen edellisen kanssa. Ero on siinä, että koko verso haudataan maahan, ei sen latvaa, ja ojan syvyys on 5–10 cm.
- Pistokkaat. Syksyllä valmistetaan 30–40 senttimetrin pituisia pistokkaita, jotka haudataan maahan seuraavaan kevääseen asti. Huhtikuussa pistokkaat istutetaan kasvihuoneeseen 10–15 cm:n välein. Juurtumisen ja kolmen lehden muodostumisen jälkeen taimia kasvatetaan edelleen ruukuissa yksi kerrallaan.

Karhunvatukoita voidaan lisätä myös pistokkailla lepotilassa olevalla nupulla. Tätä varten kaksi nuppua sisältävä pistokas asetetaan vesipurkkiin niin, että neste peittää yhden nupun. Tästä nupusta kasvaa itsenäinen taimi, jolla on juuristo.
Puutarhureiden arvostelut lajikkeesta
Viljelijät ja puutarhurit puhuvat myönteisesti Natchezin karhunvatukasta, mikä vahvistaa hedelmien laadun ja hoidon helppouden.
Nikolai Petrovich, 66 vuotias, Kiova
Maanviljelijänä minulle on tärkeää, että Natchezin karhunvatukat säilyttävät sadonkorjuun jälkeen houkuttelevan ulkonäkönsä pitkän matkan ajan vähittäismyyntipisteisiin.
Ignat Matveevich, 70 vuotta vanha, Krasnodar
Olen kasvattanut karhunvatukoita noin 20 vuotta. Pidin Natchez-lajikkeesta sen makean maun, suurten marjojen ja piikittömän köynnöksen vuoksi. Tämä helpottaa sadonkorjuuta, leikkaamista ja tukien asettamista.
Marina Georgievna, 48 vuotta, Moskova
Vaikka lajikkeen väitetään olevan heikko pakkasenkestävyytensä ansiosta, suosittelen puutarhureille Natchezin karhunvatukkalajiketta. Asianmukaisella talvivalmistelulla ja tavanomaisilla viljelykäytännöillä voit korjata jopa 20 kg mehukkaita, virkistäviä marjoja, joiden pituus on jopa 5 cm pensasta kohden.












Eikö meillä ole omia karhunvatukkalajikkeita? Onko meidän todella pakko kasvattaa amerikkalaisia? Miten ne ovat parempia? Loppujen lopuksi viljelyn pitäisi olla räätälöityä ilmastoon, ja se on siellä erilaista kuin täällä. Miksi tehdä asioista monimutkaisia?