Red Delicious -omenoiden kasvatuskuvaus ja -tekniikka

Kokeneet puutarhurit ovat jo pitkään kiinnittäneet huomiota Red Delicious -omenalajikkeeseen. Nimi on johdettu englanninkielisistä sanoista "Red" ja "Delicious", jotka kirjaimellisesti kuvaavat hedelmää. Tätä lajiketta on viljelty monissa maissa vuosisadan ajan, ja tänä aikana on jalostettu useita alalajikkeita.

Red Delicious -omenapuun kuvaus

Jokaisella omenalajikkeella on omat ainutlaatuiset ominaisuutensa, joihin kuuluvat sen ulkoiset ominaisuudet, kasvitieteelliset ominaisuudet, kehityskausi ja kypsymisaika. American Red Delicious -omenalla on lukuisia etuja.

Tärkeimmät plussat ja miinukset

Hyvät ja huonot puolet perustuvat puutarhureiden arvosteluihin ja maatalousasiantuntijoiden havaintoihin. He huomauttavat Red Delicious -lajikkeen seuraavista myönteisistä puolista:

• kauniita ja kokonaisia ​​hedelmiä, joilla on makea ja hapan maku;
• sopii sekä tuoreeseen kulutukseen että säilöntään;
• keskikorkea puu, jolla on kompakti kruunu;
• pitkä säilyvyysaika;
• tasaisen kypsyyden oikea-aikainen hedelmällisyys.

Red Delicious -lajikkeen negatiivinen puoli sisältää:

• alhainen pakkaskestävyys;
• heikko vastustuskyky omenarupille;
• massan mahdollinen irtoaminen varastoinnin aikana;
• hapan maun vallitsevuus pohjoisilla alueilla;
• keskimääräinen itsepölytys;
• katkeran täplän muodostuminen hedelmiin.

Valinta ja viljelyalueet

Red Delicious -omenapuun alkuperä ei liity valikoivaan jalostukseen. Lajike löydettiin ensimmäisen kerran Yhdysvaltojen Iowan osavaltiossa, jossa maanviljelijä huomasi vahingossa oksan, jossa oli punaisia, vertaansa vailla olevan makeita hedelmiä. Yhdysvaltain omenayhdistys ja venäläiset tiedemiehet tunnustivat tämän menestyvän alalajikkeen myöhemmin ja sisällyttivät sen osavaltion rekisteriin ja suosittelivat viljelyä Pohjois-Kaukasian alueella.

Puun koko ja vuotuinen kasvu

Red Delicious -omenapuulla on houkuttelevia ulkonäköominaisuuksia: ensinnäkin se saavuttaa tyypillisesti jopa 6 metrin korkeuden tai jopa alle 4 metrin korkeuden kääpiöperäisellä juurakolla. Toiseksi varret ovat väriltään tunnusomaisen punertavanruskeita. Suorat, kasvavat varret, joissa on pääasiassa lyhyitä versoja ja kierteitä, muodostavat siistin latvuksen. Kasvin lehdet ovat keskikokoiset, ja niissä on pitkänomaisia ​​tai soikeita lehtiä, jotka ovat sävyltään rikkaita vihreitä.

Kukinta-aikana ja juhannukseen asti lehdet ovat peittyneet huomattavaan kiiltoon. Nuorena latvus näyttää pyramidinmuotoiselta, mutta joka vuosi, kun se kasvaa 10 cm:n pituiseksi, se levenee ja saa pyöreän ulkonäön.

Omenapuiden hedelmöitys

Red Delicious -omenat ovat myöhään kypsyvä lajike; niiden kasvukauteen kuuluu kukinta, hedelmien muodostuminen ja hedelmöitys.

Kukinta ja pölyttäjät

Lämpimän sään ansiosta vaaleanpunaiset, soikeat terälehdet omaavat nuput avautuvat toukokuun lopulla. Puutarhurit panevat merkille runsaat kukinnat, jotka kaunistavat puutarhapuitaan huomattavasti. Red Delicious -lajike on huono itsepölyttämään, joten on suositeltavaa istuttaa se pölyttäjäomenapuiden, kuten Empire, Idared, Golden Delicious, Renet Simirenko, Melrose, Delicious ja Prima, kanssa.

Kypsymisaika ja hedelmien korjuu

Syyskuun puoliväliin mennessä ensimmäiset kypsät, kartiomaiset hedelmät ovat näkyvissä; ne ovat tyypillisesti punaisia ​​ja niillä on vadelmanpunainen vivahde. Red Delicious -omenat ovat suuria, painavat keskimäärin jopa 200 g, mutta voivat nousta jopa 300 grammaan suotuisilla kasvualueilla. Omenan kuori on paksu ja jopa kova; jotkut puutarhurit haluavat poistaa sen ennen syömistä. Toinen etu on niiden korkea vaurionkestävyys.

Saanto ja makuominaisuudet

Makuominaisuuksista puheen ollen, on syytä mainita, että Red Delicious -omenapuu on listattu Amerikan 15 parhaan lajikkeen joukkoon. Sitä arvostetaan maunsa, vaatimattomuutensa ja pitkän säilyvyytensä ansiosta kotiomenapuussa.

Herkullisimmat Red Delicious -omenat kypsyvät kuivilla alueilla, joilla sataa vain vähän. Hedelmien tuotanto alkaa viisi vuotta istutuksen jälkeen, ja puu tuottaa 150 kg mehukasta hedelmää. Muutaman ensimmäisen vuoden aikana sadot ovat paljon pienemmät, jopa 30 kg. Ne syödään tuoreina, niistä tehdään hilloa, niistä murskataan mehua ja niitä käytetään Charlotte-piirakan täytteenä.

Omenoiden kuljetus ja varastointi

Puutarhanhoitajille erityisen tärkeää on omenoiden pitkäaikainen kauneus ja ravintoarvo. Tätä lajiketta voidaan säilyttää kellarissa tai jääkaapissa maaliskuuhun asti. Tämä tekee Red Delicious -lajikkeesta edun vietäessä sitä muille alueille.

Vastustuskyky tauteja ja tuholaisia ​​vastaan

Red Delicious -omenapuun päävihollinen on rupi. Sen bakteerit hyökkäävät kaikkiin kasvin osiin, ja niiden ilmeisiin oireisiin kuuluvat täplät, haavaumat ja kuoriutuminen. Lauhkeassa ilmastossa kasvatetut omenapuut ovat usein alttiita tälle taudille.

Paras hoito on ennaltaehkäisevät toimenpiteet, jotka tulisi toteuttaa keväällä ja syksyllä. Näitä ovat kitkeminen, kitkeminen, puiden tarkastus ja ruiskuttaminen Bordeaux-seoksella.

Punaisia ​​herkullisia omenapuita voivat vahingoittaa turskanperhoset, linnut ja jyrsijät. Näiden torjumiseksi puita tarkastetaan ja jos niitä löytyy, ne tuhotaan tai voidaan valmistaa erityisiä liuoksia käyttämällä tuotteita, kuten Dimetoaattia, Atomia, Ditoxia, Zolonia, Fufanonia ja Iskra M:ää. Sekoita 10 ml kutakin tuotetta 10 litraan vettä.

Talvenkestävyys

Red Delicious -omenapuu on myöhään kypsyvä lajike, eikä sillä ole vahvaa immuniteettia, joten runko ja juuristo ovat herkkiä äkillisille muutoksille ja matalille lämpötiloille, jotka voivat nopeasti tappaa kasvin.

Laskeutumisen yksityiskohdat

Hedelmällisen Red Delicious -omenapuun kasvattamiseksi sinun on valmisteltava paikka, ostettava istutusmateriaalia ja käytettävä hyödyllisiä istutusvinkkejä.

Optimaalinen ajoitus

Viileämmillä alueilla istutus tehdään keväällä; lämpiminä vuodenaikoina puu pystyy sopeutumaan maaperään ja sakeuttamaan rungon ja versojen kuorta.

Eteläisillä alueilla on parempi istuttaa nuori Red Delicious -omenapuu syksyllä, kun lämpö laskee.

Paikan valinta ja valmistelu

Red Delicious -omenapuun istutuspaikka tulisi valita vedon ja kylmien tuulien ulottumattomiin. On tärkeää valita tasainen paikka ilman pieniä painaumia, jotta seisova vesi ei aiheuta juurimätää ja rungon lahoamista. Syys- tai lokakuussa, ilmastosta riippuen, puutarhan maa kaivetaan ylös ja kaikki pinnalla ja syvällä olevat rikkaruohot poistetaan huolellisesti.

Kun istutat keväällä, toista toimenpide, poista viime vuoden kasvien jäännökset, lisää maaperään 5 kg mädäntynyttä lantaa tai humusta, 550 g puutuhkaa ja 1 rkl nitroammofoskaa.

Laskeutumisalgoritmi

Kaivetaan 70 cm leveä ja 75 cm syvä kuoppa. Tämä istutuskuvio varmistaa pääjuuren ja sivujuurten asianmukaisen kehityksen. Kuopan kaivamisen jälkeen täytä se 3 cm:n kerroksella salaojitusmateriaalia, joka on valmistettu tiilenpalasista, kivistä tai paisutetusta savesta.

Lannoita seuraavaksi maaperä seoksella, jossa on yhtä paljon turvetta, humusta ja jokihiekkaa. Lisää pieni määrä seosta kuopan pohjalle, siirrä taimi, suorista juuret ja peitä mullalla. Sido hauras nuori taimenen tukeen. Muodosta ympyrä Red Delicious -omenapuun rungon ympärille ja tiivistä se pitäen juurenkaula 2 cm maanpinnan yläpuolella. Kastele sitten runsaasti lämpimällä vedellä.

Tainta istutettaessa on otettava huomioon pohjaveden pinnan sijainti; 2 metrin syvyys on toivottava. Kääpiöjuurille 1,5 metriä riittää.

Omenapuun lisähoito

Oikea-aikainen kastelu, maaperän puhdistaminen ja leikkaaminen ovat olennaisia ​​puutarhanhoitotehtäviä. Kokeneet puutarhurit käyttävät näihin tehtäviin huomattavasti aikaa, sillä he korjaavat lopulta runsaan sadon herkullisia ja terveellisiä hedelmiä.

Kastelu

Vaikka Red Delicious -omenalajike viihtyy kuivassa ilmastossa, kastelu on välttämätöntä. Ensimmäinen kastelu tulisi tehdä keväällä, kun maaperä on lämmennyt, ja toistaa kahden viikon kuluttua, kuukauden kuluttua ja kesäkuukausina kaksi kertaa lisää, 2–3 ämpärillistä vettä puuta kohden.

Lannoitteet ja niiden levitysmäärät

Ensimmäisten viiden vuoden ajan puun runkoa viljellään huolellisesti: maa irrotetaan ja rikkaruohot poistetaan juurineen. Seuraavina vuosina ruohoa leikataan säännöllisesti. Red Delicious -omenapuun ravinnoksi käytetään omenapuille suositeltuja lannoitteita. Tämä prosessi suoritetaan useissa vaiheissa:

1. Lisää keväällä 1 ruokalusikallinen nitroammofoskaa puun ympärillä olevaan maaperään.
2. Kukinnan aikana puunrungon ympärille sirotellaan 250 g puutuhkaa.
3. Kypsymisaikana sekoita 1 tl kaliumsuolaa ja superfosfaattia veden ja veden kanssa.

Leikkaamisen ja kruunun muotoilun säännöt

Omenapuun kruunun muodostuminen Red Delicious -lajikkeen hedelmien täyden kehityksen varmistamiseksi on toteutettava ennaltaehkäiseviä toimenpiteitä. Oksia tulisi harventaa neljännestä vuodesta alkaen.

Joka vuosi kuivatut ja vaurioituneet versot poistetaan huolellisesti, ja myös voimakkaasti taipuneet versot leikataan.

Puun valmistelu talveksi

Syksyn karsinnan jälkeen maaperästä poistetaan pudonneet lehdet, kasvijätteet ja rikkaruohot. Puun ympärillä oleva maaperä kaivetaan matalaan syvyyteen, minkä jälkeen levitetään multaa.

Kausittaiset hoidot

Keväällä puutarhapalsta raivataan, Red Delicious -omenapuun rungosta poistetaan vaurioitunut kuori ja runko kalkitaan. Tämä on tarpeen erilaisten hyönteisten ja toukkien torjumiseksi sekä sienitautien ehkäisemiseksi. Puutarhapuita ruiskutetaan erityisillä liuoksilla rupea, lehtilaikkuja, sammalta, punkkeja, kirvoja ja turskanperhosia vastaan. Käytetään kuparisulfaattia, ureaa, Bordeaux'n seosta ja rautasulfaattia.

Jäljentäminen

Lisäys tehdään joko siemen- tai kääpiöjuurilla; jälkimmäinen vaihtoehto johtaa kompaktimpaan Red Delicious -puuhun. Juurakkolisäys kehittää ja vahvistaa juuristoa, kun taas toinen menetelmä keskittyy latvukseen käyttämällä erityisillä oksasaksilla vartettuja versoja ja tukia.

Puutarhureiden arvostelut

Jaroslav Ponomarev, 56, Novosibirskin alue: "Jotta Red Delicious -omenat olisivat maukkaita ja runsaita, on tärkeää varmistaa, että niillä on pölyttäjiä, jotka usein lisäävät satoa. Pölyttäjät parantavat myös hedelmän makua. Valitsin naapureilleni edellä mainitut Prima- ja Golden Delicious -omenapuut ja istutin ne eri puolille puutarhaa ristipölytystä varten. On tärkeää muistaa, että omenapuut tarvitsevat mehiläisiä pölytykseen. Minulla on useita mehiläispesiä puutarhassani, joten vuosittainen satoni puuta kohden on keskimääräistä suurempi, jopa 180 kg."

Olga Shumilina, 31, Volgan alue: "Kaunis puutarha on hyvän hoidon ja oikean istutuspaikan tulos. Oksahaarainen omenapuu viihtyy täydessä auringossa, mutta on parasta istuttaa osa varjoon. Rakastan tämän lajikkeen hedelmiä; ne ovat pääasiassa makeita, ja niiden kiinteä kuori säilyy hyvin pitkään. Jos katsot tarkkaan, näet vadelmanvärisissä hedelmissä harmahtavia täpliä, jotka näyttävät ainutlaatuisilta. Rakastan omenoita niiden ravintoarvon ja monipuolisuuden vuoksi pöytäomenana. Red Delicious -omenapuu on pakollinen hankinta jokaiselle puutarhanharrastajalle."