Maaperän hedelmällisyys on ratkaisevan tärkeä edellytys menestyksekkäälle maanviljelylle. Ihmisen esi-isät tiesivät, että rikkaimmat maaperät olivat niitä, joiden pinnan alla oli paksu kerros tummaa, irtonaista maata. He eivät tienneet sen nimeä, mutta he ymmärsivät, että ilman sitä viljely olisi mahdotonta. Tästä kerroksesta tuli humus. Sitä pidetään edelleen maaperän hedelmällisyyden ensisijaisena mittarina, tärkeänä indikaattorina sen laadusta ja hyödyllisyydestä maanviljelylle.
Aineen kuvaus ja sen muodostumismekanismi
Hummus muodostuu monimutkaisesta yhdistelmästä kasvi- ja eläinjäänteitä, joita maaperän mikro-organismit käsittelevät ja jotka muodostuvat useiden luonnollisten olosuhteiden vaikutuksesta. Se koostuu veteen liukenemattomista humushapoista sekä humiineista, humaateista ja fulvaateista. Humuksen määrä vaihtelee eri maaperissä. Se muodostaa jopa 85–90 % maaperän orgaanisesta aineesta.
Tämä aine muodostuu humifikaation kautta. Kyseessä on prosessi, jossa kasvi- ja eläinjäänteet muuttuvat anaerobisissa olosuhteissa eli ilman happea tai hapen ollessa minimaalisessa läsnä. Tähän prosessiin vaikuttavat merkittävästi eri alkuperää olevat maaperän mikro-organismit. Niiden vaikutuksesta orgaanisen aineksen komponentit eivät ainoastaan hajoa yksinkertaisimmiksi komponenteikseen, vaan ne myös muuttuvat muiksi aineiksi kasveille imeytyvässä muodossa. Humukset ovat ominaisia yksinomaan maaperälle, eikä niitä esiinny missään muualla.
Humuksen muodostumisprosessi riippuu pitkälti ilmasto-olosuhteista. Lämpimissä ja kosteissa olosuhteissa jätevedet mineralisoituvat nopeasti, eikä kertymistä tapahdu. Kylmissä olosuhteissa kasvi- ja eläinjäänteitä on niukasti, ja humuskerros muodostuu erittäin hitaasti, ja muodostuminen kestää vuosituhansia vuosisatojen sijaan. Suotuisampia olosuhteita ovat lauhkeat olosuhteet, joissa lämpö, kosteus ja orgaanisen jätteen määrä ovat täydellisessä tasapainossa.
Maaperän luokittelu humuspitoisuuden mukaan
Hummuspitoisuus voi vaihdella merkittävästi eri maaperien välillä, köyhimpien ruskeiden puoliaavikkomaiden 0,05 prosentista chernozemien 10–20 prosenttiin. Seuraavissa maaperissä on eniten tätä ainetta:
- Niittymaaperät.
- Tulvatasanteiden maaperä.
- Tšernotseemit.
Maaperän humuspitoisuus ei voi olla vakaa, koska sen määrä kasvaa ja laskee monista tekijöistä riippuen: ihmisen toiminnasta, luonnonolosuhteista, kasvien määrästä ja niiden tarpeista sekä viljelykäytännöistä. Siksi laskelmissa käytetään tietyille maaperätyypeille ominaisia keskiarvoja.
Mikä rooli sillä on luonnossa?
Vaikka kasvit voivat kasvaa luonnossa ilman maaperää keinotekoisissa olosuhteissa, kuten vesiviljelyjärjestelmissä, humuksen läsnäolo määrää maaperän ravintoarvon ja sen kyvyn tukea tiettyjä kasveja. Jotkut voivat menestyä köyhässä maaperässä, kun taas toiset tarvitsevat ravinteikasta, humuspitoista maaperää tuottaakseen täyden ja korkealaatuisen sadon.
Ravitsemuksellisen tehtävänsä lisäksi humuksella on tärkeä ominaisuus antaa maaperälle rakennetta. Tätä ainetta runsaasti sisältävällä maaperällä on kevyt ja läpäisevä rakenne, mutta se säilyttää silti riittävästi kosteutta kasvien kasvulle, kukinnalle ja hedelmöitymiselle. Hummus voi sisältää jopa 80–90 % omasta painostaan kosteutta, mikä tarjoaa ihanteelliset olosuhteet kasvien kasvulle ja siementen itämiselle ja kehitykselle.
Maaperän paakkuista ja löyhää rakennetta ylläpitävät mikro-organismit humifikaatioprosessin avulla. Humuksen uskotaan myös toimivan paitsi ravinteena myös hormonien kaltaisina aineina kasvifysiologiassa.
Onko vaaraa pilata se?
Sekä luonto että ihmiset voivat tuhota humuskerroksen, ja jälkimmäisen kielteiset vaikutukset ovat vahingollisempia kuin kaikkien luonnonkatastrofien ja katastrofien yhteensä. Hummusta tuhoavat tulvat, maanjäristykset, tulivuorenpurkaukset, tornadot, hurrikaanit, voimakkaat tuulet, kuivuus ja aavikoituminen hedelmällisille maille. Vielä suurempia vahinkoja aiheuttavat kuitenkin metsäkato ja luonnonvarojen liikakäyttö, kaivostoiminta, maatalouden kehitys ja ekologinen epätasapaino.
Suurin humuskerroksen vaurioitumisriski on kuitenkin virheelliset viljelykäytännöt. Näitä ovat seuraavat:
- Typpilannoitteiden laaja käyttö. Maaperä kyllästyy liikaa nitraateilla, ja humuskerros ohenee tasaisesti, koska typen stimuloimat mikro-organismit hajottavat sitä nopeammin.
- Kuivuus ja eroosio johtavat humuspitoisen maaperän pintakerroksen kuivumiseen ja rapautumiseen.
- Liiallinen kosteus aiheuttaa maaperän happamoitumista ja kiihdyttää humushappojen kertymistä. Tämä lisää maaperän nimellishummuspitoisuutta, mutta sitä esiintyy yhdisteissä, jotka eivät ole kasvien ravinnoksi käytettävissä. Tuloksena on liiallinen humus, mutta vaikutukset ovat tuhoisat.
- Peltojen jättäminen kesannoksi. Orgaanisen aineksen puute näännyttää humuskerroksen muodostavat maaperän mikro-organismit. Lisäksi paljas maaperä on alttiimpi negatiivisille ympäristövaikutuksille.
Miten se eroaa humuksesta?
Arkielämässä termejä "humus", "komposti" ja "hummus" pidetään synonyymeinä, mutta todellisuudessa ne eivät ole. Käsitteet ovat sukua toisilleen, mutta eivät identtisiä. Hummus syntyy maaperässä luonnollisten prosessien kautta, joita tiedemiehet eivät täysin ymmärrä. Se koostuu lähes 90-prosenttisesti kasvijätteistä ja sitä pidetään yhtenä orgaanisen aineksen hajoamisen lopputuotteista.
Kompostia valmistetaan myös kasvijätteistä, jotka ovat käyneet läpi monimutkaisen hajoamis- ja käymisprosessin kontrolloiduissa olosuhteissa. Yleisimmin kompostoituihin materiaaleihin kuuluvat rikkaruohot, satojätteet, tähteet ja muut hajoavat aineet.
Hummus on lahonnutta eläinten lantaa. Täysin hajonnutta, rakenteeltaan ja ulkonäöltään humusta muistuttavaa lantaa kutsutaan kompostiksi.
Humuksen käyttöä koskevat säännöt ja ehdot
Maaperän parantamiseksi käytä kaupallista matokompostia, joka voi olla nestemäistä tai rakeista. Nestemäistä humusta voidaan käyttää vuodenajasta riippumatta, ja se toimii lannoitteena ruukkukasveille ja avomaalle. Se soveltuu juuri- ja lehtilannoitteeksi sekä siementen liotukseen ennen kylvöä. Liuoksen tulee olla lämmintä. Lannoitetta ei tule käyttää kukinnan tai hedelmänmuodostusvaiheen aikana.
Kuivaa humusta lisätään taimia ja kasveja istutettaessa, kaivamisen aikana.
Se soveltuu myös lannoitteeksi viljelykasvien ja kylvöiden aktiivisen kasvukauden aikana. Tämä aine on osoittautunut erityisen tehokkaaksi kasvihuoneissa kasvatettavien viljely-, kukka- ja koristekasvien sekä sisäpuutarhanhoidon yhteydessä. Se parantaa maaperän läpäisevyyttä ja rakennetta, ravinnepitoisuutta ja vedenläpäisevyyttä. Tämän seurauksena kasvit kasvavat paremmin, kukkivat pidempään ja tuottavat runsaan sadon.
Onko mahdollista keittää sitä itse?
Humuksen muodostuminen luonnossa kestää kuukausia, ja joskus vuosia, vuosikymmeniä tai jopa vuosisatoja, riippuen ympäristöolosuhteista ja lähdemateriaalista. Lisäksi sen muodostumisprosessia ei ole täysin tutkittu, ja monet näkökohdat ovat edelleen epäselviä tiedemiehille. Siksi on mahdotonta sanoa, että luonnollisen aineen täydellistä analogia voitaisiin tällä hetkellä luoda kotona. Voit lisätä sen pitoisuutta maaperässä seuraavilla menetelmillä:
- Orgaanisen aineksen – humuksen, turpeen, kompostin – lisääminen, kasvijätteiden kyntäminen, viherlannoituksen käyttö.
- Hyödyllisten mikro-organismien käyttö, jotka kiihdyttävät muodostumisprosessia, esimerkiksi tiivisteiden "Baikal", "Trichoderma", "Biocomplex-BTU", "Radiance" ja niin edelleen muodossa.
- Humaattien, humushappojen ja niihin perustuvien valmisteiden, kuten "Gumipas", "Gumat Universal", "Gumino de Gallina" ja monien muiden, käyttö.
Oikea maatalousteknologia ja maan suojeleminen tuholta ovat erittäin tärkeitä.
Säilytyssäännöt ja turvaohjeet levitettäessä
Jos on tarpeen varastoida humusta, jota ei ole käytetty kasvien kasvukauden aikana, on noudatettava seuraavia sääntöjä:
- Tarvikkeet on suojattava vierailta aineilta, joten ne tulee säilyttää erityisissä "hengittävissä" astioissa, kuten telineille, hyllyille tai erityisille telineille sijoitetuissa pusseissa.
- Aine voi vaurioitua jäätyessään, joten huoneenlämpötilan ei tulisi laskea pakkasen puolelle.
- On tärkeää ylläpitää vakaa kosteustaso, sillä kuivuminen häiritsee rakennetta ja vähentää arvoa, kun taas korkea kosteuspitoisuus voi johtaa homeen kasvuun tai tuotteen happamoitumiseen.
- Aine on varastoitava suljetuissa tiloissa, varastoissa tai kodinhoitohuoneissa, joihin asiattomat henkilöt eivät pääse käsiksi.
Tuotetta on tarkistettava säännöllisesti korkean tai matalan ilmankosteuden sekä tuholaisten tartunnan havaitsemiseksi.
Hummus on myrkytön aine, joten sitä käytettäessä ei tarvita erityisiä suojatoimenpiteitä. Käytä suojavaatetusta, suojalaseja ja maskia silmien ja hengitysteiden altistumisen estämiseksi sekä käsineitä pienten haavojen ja hiertymien tartunnan estämiseksi, kuten maaperän kanssa työskennellessä. Työn päätyttyä pese kasvot ja kädet saippualla, käy suihkussa ja vaihda vaatteet.
Hummuspitoinen maaperä on todellinen voimavara, joka mahdollistaa runsaan sadon korkealaatuisia, arvokkaita ja ravitsevia maataloustuotteita ja toimii myös rehevän luonnonkasvillisuuden lähteenä.