Kuvaus varhaisesta tomaatista Pink Pearl ja kasvatusohjeet

Ukrainalaiset jalostajat kehittivät varhain kypsyvän Pink Pearl -tomaatin kasvihuone- ja maanviljelyskasviksi. Tämä kompakti, tasaisilla hedelmillä peitetty pensas voi toimia paitsi vihannesten lähteenä myös koristeellisena lisänä loggialle.

Kasvin kuvaus

Tämä on vakiokokoinen, määrämuotoinen lajike. Pensaan enimmäiskorkeus on 50–60 cm ja juuristo on pieni. Näiden ominaisuuksien ansiosta tomaatteja voidaan istuttaa noin 3–4 litran ruukkuihin ja kasvattaa ulkona. Jos sinulla on kuitenkin oma puutarha, näitä kompakteja tomaatteja käytetään varhaisena ja tasaisesti kypsyvänä lajikkeena.

Kasvi sietää heikkoa valoa. Minitomaatit tuottavat hyvin sekä aurinkoisilla että varjoisilla paikoilla. Puutarhurit kertovat, että hedelmän maku ei ole kärsinyt. Kuten kaikki nykyaikaiset tomaattilajikkeet, Pink Pearl on vastustuskykyinen makrosporioosille ja käytännössä immuuni myöhäisrutolle, koska tärkein hedelmäkausi päättyy ennen kuin sieni ilmestyy tomaattikasviin.

Pensaan ja hedelmien pienestä koosta huolimatta kasvi tuottaa melko runsaan sadon. Yhdestä pensaasta voi tulla jopa 3,5 kg tomaatteja. Tiheästi istutetulla tomaatilla (5–6 pensasta neliömetrille) puutarhurit voivat olla varsin tyytyväisiä työnsä tuottoon. Yksi tomaatti painaa enintään 120 g, ja tertut muodostuvat 6–8 identtisestä munasarjasta. Kunkin oksan hedelmät kypsyvät samanaikaisesti. Ensimmäinen sato saadaan 85–90 päivää itämisen jälkeen.

Hedelmien ominaisuudet

Pink Pearl -lajikkeen kuvauksessa mainitaan sen kaunis, rikas vaaleanpunainen väri ja helmiäishohto. Sadonkorjuukaudella tomaattikasvit ovat poikkeuksellisen koristeellisia. Mutta tomaatteja arvostetaan paitsi kauniin ulkonäkönsä, myös maunsa ja muiden ominaisuuksiensa vuoksi.

Pink Pearl -tomaattilajikkeella on erittäin vahva kuori. Tämä ominaisuus estää tomaattien halkeilua kypsymisen aikana, jopa pitkittyneillä sateilla. Ne kuljetetaan hyvin ja säilyvät viileässä ruokakomerossa noin kaksi viikkoa.

Malto on vaaleanpunainen, kiinteä, mutta ei kuiva. Mehukkaissa ja mehevissä hedelmissä on 2–3 siemenpesää, joissa on pieni määrä siemeniä. Malto sisältää jopa 5 % kuiva-ainetta, mikä antaa sille rikkaan aromin ja tunnusomaisen, klassisen makean ja happaman maun.

Nämä tomaatit ovat monipuolisia. Ne sopivat erinomaisesti tuoreena, sillä ne ilmestyvät pöytään ensimmäisten joukossa. Sekoitettu kasvissalaatti näyttää vaikuttavalta ja voi jopa kaunistaa juhlapöytää. Viipaloidut tomaatit sopivat täydellisesti voileipiin tai viipalointiin.

Kalibroidut tomaatit näyttävät kauniilta talvisäilytyspurkissa. Pink Pearl -tomaattimehua tai -kastiketta voidaan valmistaa, jos tarvitaan hypoallergeenista tuotetta vauvanruokaan tai ruokavaliotarpeisiin. Näistä kotitekoisista hilloista puuttuu kuitenkin tavanomainen kirkas väri ja ne ovat melko mauttomia, vaikka niillä on erinomainen maku ja ne sisältävät kaikki tomaattien hyödylliset ominaisuudet.

Miten kasvattaa aikaisin kypsyviä tomaatteja?

Jotta taimet kasvaisivat hyvin, kylvä siemenet aikaisintaan 50–60 päivää ennen tomaattien istuttamista maahan. Kokeneiden puutarhureiden kuvaus Pink Pearl -tomaateista osoittaa, että jopa näin lyhyessä ajassa kasvit voivat venyä. Kun istutat näitä kasveja maahan, ne on istutettava tavallista syvemmälle.

Kylvä siemenet astioihin, joissa on esidesinfioitua multaa. Kuuma, tummanpunainen kaliumpermanganaattiliuos, joka kastelee runsasmääräisesti multaa suoraan astiassa, auttaa tappamaan sieni-itiöitä. Mullan ei tarvitse kuivua; jäähdytä se vain 25–30 °C:een.

Levitä siemenet valmistellun mullan päälle ja peitä ohuella (0,5 cm) hiekkakerroksella. Peitä siemenastiat lasilla tai kalvolla ja aseta ne lämpimään paikkaan. Jätä minikasvihuoneeseen rakoja, jotta ilmankierto on riittävä. Siemenet itävät 4–5 päivässä.

Kaksi viikkoa itämisen jälkeen tomaattikasveihin kehittyy aitoja lehtiä (1–2). Nuoret taimet tulee istuttaa yksittäisiin ruukkuihin ja sijoittaa hyvin valaistuun, mutta suhteellisen viileään paikkaan. Lämpötilan tulisi vaihdella 16–20 °C:n välillä. Liiallinen jäähdytys ei ole toivottavaa, koska se voi aiheuttaa mustajalkataudin. Sienitautien ehkäisemiseksi tomaatteja tulisi kastella hieman lämpimällä vedellä. Taimia ei tarvitse ruokkia.

Istutus tapahtuu toukokuun alussa tai puolivälissä (kasvihuoneessa) tai kesäkuun kymmenen ensimmäisen päivän aikana (avomaalla). Pitkät taimet istutetaan vaakasuoraan 20 cm syviin uriin, jolloin maanpinnan yläpuolelle jää 4–5 lehteä. Istutuskuvio on 30 x 30 cm. Pink Pearl -tomaatteja ei tarvitse tukkia tai nipistää.