Puhdistus

Kaikki tomaattilajikkeet jaetaan aikaisin kypsyviin, jolloin ensimmäinen sato alkaa 90 päivän kuluttua, keskikauden ja myöhään kypsyviin, jolloin ensimmäiset hedelmät alkavat kypsyä 120 päivän kuluttua.

Tämä osio sisältää tietoa sadonkorjuukäytännöistä. Tomaatit korjataan yleensä ennen kuin ne ovat täysin kypsyneet. Ja on välttämätöntä, että on aikaa kerätä koko sato ennen kylmän sään alkamista.

Tomaattien korjaaminen ennen niiden täyttä kypsyyttä pidentää myös satoa ja lisää hedelmäsatoa, koska kaikki ravinteet käytetään uusien munasarjojen muodostamiseen.

Ruskeat ja sairaat tomaatit korjataan ensin. Niitä ei voida enää kypsyttää. Pitkäaikaiseen varastointiin tarkoitetut tomaatit on varastoitava kuivissa, puhtaissa laatikoissa kaikkien sääntöjen mukaisesti.