Elsanta-mansikkalajikkeen kuvaus ja ominaisuudet, hoito ja viljely

Kuluttajien kiinnostus Elsanta-mansikkalajiketta kohtaan johtuu siitä, että sato kasvaa ja kantaa hedelmiä paitsi avomaalla ja kasvihuoneissa, myös asunnoissa, mikä tekee ympäristöystävällisistä hedelmistä saatavilla ympäri vuoden.

Elsanta-mansikanjalostuksen historia

Vuonna 2007 Elsanta-mansikkalajike rekisteröitiin Venäjän federaatiossa viljelyyn hyväksyttyjen jalostussaavutusten rekisteriin numerolla 9610367. Hollantilaiset jalostajat olivat kehittäneet Elsantan neljännesvuosisataa aiemmin ristipölyttämällä kahta amerikkalaista puutarhamansikkalajiketta – runsassatoista Holidayta ja suurihedelmäistä Gorellaa.

Kulttuurin edut ja haitat

Elsanta-mansikkalajiketta kasvatettaessa puutarhurit huomioivat seuraavat sadon positiiviset ominaisuudet:

• saanto jopa 1,5 kg per pensas;
• tasapainoinen hedelmien jälkiruokamaku;
• tiheä massa, joka säilyttää marjojen muodon kuljetuksen aikana;
• immuniteetti, joka suojaa viruksilta, laikuilta ja verticillium-lakastumista vastaan.
• mahdollisuus viljelyyn teollisessa mittakaavassa;
• monipuolisuus käytössä;
• marjojen helppo erottaminen varresta.

Kulttuurin haittoihin kuuluvat:

• alhainen talvikestävyys, suojan tarve, viljely kasvihuoneissa;
• immuunipuolustuksen puute jauhemaista ja juurimätää vastaan;
• kuivuutta kestävä, korkeat kosteusvaatimukset.

Kuten muutkin lajikkeet, Elsanta istutetaan uudelleen 3–4 vuoden välein.

Kuvaus ja ominaisuudet

Mansikkalajikkeiden ominaisuuksia vertailtaessa vertailukohtana käytetään Elsantaa. Sen erittäin arvostettu maku, vakaa sato ja kuljetettavuus ovat sen tärkeimpiä positiivisia ominaisuuksia.

Pensas ja versot

Keskikokoinen Elsanta-mansikkapensas koostuu haaroittuvasta, matalasta juuristosta ja maanpäällisestä juuristosta. Kasvi muodostaa yksivuotisia juurakoita, joissa on kärki- ja kainalosilmuja, joista seuraavana vuonna puhkeaa voimakkaasti kukkivia versoja, jotka ovat samanpituisia kuin lehtien lapat.

Kirkkaanvihreät, voimakkaasti ryppyiset lehdet ovat hieman koverat. Kasvullista lisääntymistä varten mansikkakasvi tuottaa riittävästi rönsyjä puutarhamansikkaistutusten uudistamiseen ilman taimien ostamista.

Kukinta ja hedelmällisyys

Elsanta-mansikan talvesta puhkeamiseen kuluu kuukausi, kunnes se kukkii valkoisin, kaksiseksuaalisin kukin, jotka eivät vaadi pölytystä. Hedelmä kypsyy saman ajan kukinnan alusta. Tämä aikaisin kypsyvä lajike korjataan kesä-heinäkuussa. Suuret, kartiomaiset hedelmät painavat 30–50 grammaa. Malto on helakanpunainen, mehukas, makea ja hieman rapea. Marjat sisältävät 7 % sokeria ja 0,7 % happoa.

Marjojen makuominaisuudet ja käyttöalue

Eri lähteiden mukaan Elsanta-mansikoiden makuarvosana vaihtelee 4,7:stä 5:een. Mansikoita syödään tuoreina ja käytetään kotitekoisiin hilloihin.

Tiheä, tyhjä massa säilyttää marjojen muodon sekä valmiissa kompoteissa että sulatuksen jälkeen, mikä on mansikoilla hyvin harvinaista.

Pakkasen- ja tautienkestävyys

Elsanta-mansikan pakkaskestävyys rajoittuu -14 °C:n lämpötiloihin, joten jopa kotimaassaan puutarhamansikoita kasvatetaan kasvihuoneissa. Venäjällä mansikan kestävyyttä epäsuotuisille sääolosuhteille parannetaan vähentämällä mineraalilannoitteiden käyttöä ja eristämällä satoa.

Talvehtiminen ilman suojaa jopa -14 °C:n lämpötiloissa vaatii kasvien suojaamista lumipeitteellä.

Vuorottelevat sulamis- ja pakkaset pakottavat mansikat käyttämään loppuun kevätkasvillisuudelle tarkoitetut ravinteensa.

Lepotilan päättyessä pensaat saattavat kuolla uupumukseen. Elsanta-mansikat ovat vastustuskykyisiä viruksille, verticillium-lakastumiselle ja valkolaikulle. Puutarhamansikoita hyökkäävistä tuholaisista ne ovat kehittäneet immuniteetin hämähäkkipunkkeja vastaan.

Mansikoiden istutus ja hoito

Elsanta-mansikoita kasvatettaessa noudatetaan tavanomaisia ​​viljelykäytäntöjä. Ennen istutusta valmistele paikka ja taimet sekä valitse suotuisat naapurit. Suositellun tekniikan ja kaavan mukaisen istutuksen jälkeen mansikat kastellaan huolellisesti, löysätään ja kitketään rikkaruohot.

Multaamisen, ilmaversojen leikkaamisen, pensaiden käsittelyn ja peittämisen talveksi ovat kaikki välttämättömiä tehtäviä, jotka johtavat vakaaseen satoon.

Lajikkeen parhaat edeltäjät ja naapurit

Elsanta-mansikoiden epäsuotuisat naapurit ja edeltäjät:

• kurpitsa, auringonkukka, kaali, jotka kuluttavat ravinteita suuria määriä;
• yököt, kurkut, jotka kärsivät samoista sairauksista kuin mansikat;
• vadelmia, jotka vetävät kosteutta maasta.

Seuraavilla kasveilla on positiivinen vaikutus puutarhamansikoihin:

• kehäkukkia, samettikukkoja, jotka suojaavat mansikoita hyönteisiltä, ​​mukaan lukien sukkulamadot;
• salvia, persilja, etanankarkotteet;
• sipulikasvit, jotka stimuloivat Elsantan hedelmällisyyttä;
• palkokasvit, jotka lisäävät typpipitoisuutta, kosteuden läpäisevyyttä ja happea maaperässä.

Sipuli ja valkosipuli eivät ainoastaan ​​suojaa kasveja hyönteisiltä, ​​vaan myös estävät mädäntymistä ja myöhäisruttoa. Vuotta ennen mansikoiden istutusta on suositeltavaa kylvää viherlannoituskasveja penkkiin maaperän ravinteiden rikastamiseksi. Näitä ovat lupiini, kaura, rypsi ja tattari. Viherkasvit, kuten salaatti, pinaatti ja tilli, on helppo istuttaa mansikoiden rinnalle, koska nämä kasvit eivät kuluta maaperää.

Paikan ja taimien valinta ja valmistelu

Alavat alueet ja matalapohjaiset istutuspaikat eivät sovellu Elsanta-mansikoiden istutukseen. Jos istutus tehdään rinteelle, kevään sulavat lumet ja kesän rankkasateet paljastavat pintajuuret ja kasvit kuolevat. Varjossa mansikat kasvavat nopeasti ja keräävät lehdistöä hedelmöityksen kustannuksella.

Sopiva paikka puutarhamansikoille on avoin, aurinkoinen ja tasaisesti valaistu alue.

Kasvin maaperän vaatimuksiin kuuluvat hedelmällisyys, keveys ja riittävä salaojitus. Happamat maaperät esivalmistetaan emäksiseksi, kun taas raskaat maaperät laimennetaan hiekalla ja humuksella. Lava puhdistetaan rikkaruohoista ja kaivetaan päälle, lisäämällä 8 kg orgaanista ainetta, 2 ruokalusikallista superfosfaattia ja 1 ruokalusikallinen kaliumsuolaa neliömetriä kohden. Taimien pitkät juuret leikataan 10 cm:n pituisiksi, liotetaan Kornevinissa ja desinfioidaan valkosipulihaudukkeessa tai laimeassa kaliumpermanganaattiliuoksessa.

Istutusajat ja -säännöt

Suurempien hedelmien tuottamiseksi Elsanta-mansikat suositellaan istutettavaksi elokuussa tai syyskuussa alueesta riippuen. Tähän mennessä on muodostunut riittävästi rönsyjä kasvulliseen lisääntymiseen, ja kasvi tulee talveksi vakiintuneena ja elinvoimaisena.

Valmisteltuihin penkkeihin kaiva 10 cm syviä kuoppia. Taimien välinen etäisyys pidetään 20–30 cm ja rivien välinen etäisyys 40 cm.

Elsanta-lajikkeen mansikoiden istutusalgoritmi;

• kasvi lasketaan kostutettuun reikään pystysuunnassa ilman kallistumista;
• suorista takertuneet juuret;
• täytä alustalla, tiivistä pinta;
• kastele kaatamalla 500 ml vettä pensaan alle;
• katteeksi.

Maahan uponnut kärkisilmu estää mansikan kehitystä. Sydämen tulee olla paljaana.

Kastelu ja lannoitus

Elsanta-mansikan pintajuuret eivät pysty itsenäisesti imemään kosteutta syvistä maakerroksista, joten se vaatii säännöllistä kastelua. Istutuksen jälkeen taimia kastellaan päivittäin ensimmäisen viikon ajan ja sen jälkeen kahden päivän välein. Aikuiset kasvit tarvitsevat runsaasti kastelua hedelmien muodostumisen ja kypsymisen aikana sekä sadonkorjuun jälkeen, kun kukkavarret muodostuvat tulevaa vuotta varten.

Jos tiputuskastelu ei ole mahdollista, maaperä kostutetaan pintakerroksen kuivuessa kaatamalla ämpäri vettä neliömetriä kohden.

Yli +35 °C:n lämpötiloissa ilman kastelua tai varjostusta mansikat kuolevat.

Elsanta lannoitetaan kahdesti vuodessa. Keväällä pensaita kastellaan mullein- ja kananlannan infuusiolla, ja niihin ripotellaan tuhkaa. Syksyllä käytetään monimutkaisia ​​mineraalilannoitteita (Fertika, Florovit), jotka sisältävät suurempia pitoisuuksia kaliumia ja fosforia kuin typpeä.

Multaa ja maaperän löysentäminen

Maaperän möyhentäminen varmistaa, että happi ja vesi pääsevät juurille, joten sitä tehdään, kun maan pinnalle muodostuu kuori ja kitkettäessä. Kasvien hoidon helpottamiseksi pensaat multataan orgaanisella aineella, kuten turpeella, kompostilla, oljella ja sahanpurulla. Kate säilyttää lämpöä ja kosteutta, estää rikkaruohojen kasvua ja tarjoaa kasveille lisäravinteita.

Lehtien ja jänteiden leikkaaminen

Yleisesti uskotaan, että lehtien leikkaaminen lisää seuraavan vuoden satoa. Tutkijat ovat eri mieltä ja väittävät, että sato selviää talvesta huonommin ja on alttiimpi pakkasvaurioille. Lehtien ja rönsyjen leikkaaminen on hyväksyttävää elokuussa, jolloin uusien lehtien ilmestymiseen on vielä aikaa.

Suojaus hyönteisiltä ja taudeilta

Yleisimmät Elsanta-mansikkalajikkeen taudit ovat härmä, lehtilaikku ja mustajuurimätä. Härmän itiöitä sairastavat kasvit voidaan pelastaa kastelemalla pensaita jodi-kuparisulfaattiliuoksella, mutta juurimätää ja lehtilaikkua ei voida hoitaa. Kasvit tulee poistaa puutarhapenkistä ja hävittää.

Mädäntymisen estämiseksi desinfioi juuret ennen istutusta, noudata viljelykäytäntöjä ja älä anna maaperän kastua liikaa.

Kasveja vahingoittavien hyönteisten torjumiseksi toteutetaan seuraavat toimenpiteet:

• lähistöllä kasvatetaan samettikukkoja, valkosipulia ja sipulia;
• mansikat istutetaan agrokuidun päälle;
• multaa sahanpurulla;
• Keväällä, kannen poistamisen jälkeen, kastele sänky kuumalla vedellä.

Tehokasta on ruiskuttaa saippualiuoksella, valkosipuli-, tupakka- ja kamomillauutteella. Juuria syöviä maamyyräsirkkoja voidaan torjua loukuilla. Tähän tarkoitukseen sopivat purkit, jotka on täytetty pienellä määrällä hunajaa, peitetty ruoholla ja haudattu maahan.

Talvisuoja

Hieman ennen pakkasia mansikoita kastellaan runsaasti ja multataan turpeella ja kompostilla. Mansikoiden peittäminen talveksi Tätä pidetään pakollisena toimenpiteenä. Päällystemateriaaleihin kuuluvat kuusen oksat, pudonneet metsänlehdet ja heinä. Käytettäessä spunbondia tai agrofibreä on suositeltavaa kiinnittää materiaali metallikaareihin.

Lisääntymismenetelmät

Elsanta-mansikoita levitetään useimmiten rönsyilemällä ja jakamalla. Siementen lisääminen on aikaa vievää, ja puutarhurit raportoivat, että useimmat siemenet eivät itä.

Mansikoiden istutustekniikka siemenillä:

• kovettuneet ja itäneet siemenet ripotellaan uutteen päälle;
• ripottele päälle maaperää, vettä;
• peitä kalvolla, kunnes ensimmäiset versot ilmestyvät;
• Ensimmäisen lehden muodostumisen jälkeen kasvit istutetaan uudelleen ja lähetetään kasvihuoneeseen lisäkasvua varten;
• Taimet istutetaan kukkapenkkiin 3–5 lehden kasvamisen jälkeen.

Terveistä, hedelmää tuottavista, enintään kaksivuotiaista pensaista emokasvien ja ensimmäisten ruusukkeiden väliset rönsyt leikataan pois ja ruusukkeet siirretään välittömästi pysyvälle paikalleen. Pensas jaetaan 3–4 vuoden iässä. Kasvi kaivetaan ylös, kuivat osat poistetaan ja lohkot jaetaan siten, että jokaisessa lohkossa on kolme lehteä, juuri ja kärkisilmu.

Elsanta-mansikoiden arvostelut

Egor Vasilievich, 59 vuotta, Moskova

Elsantan hedelmät ovat niin herkullisia ja houkuttelevia, että lastenlapset ahmivat ne hetkessä. Ei jää mitään jalostettavaksi. Aion laajentaa mansikkaviljelmääni ensi vuonna.

Vera Mikhailovna, 64 vuotias, Krasnodar

Kun ostin Elsantan mansikantaimia, myyjä neuvoi minua olemaan lannoittamatta niitä liikaa, jotta ne tuottaisivat enemmän hedelmiä lehtien ja rönsyjen kasvattamisen sijaan. Yllättäen tämä neuvo toimi. En käyttänyt lainkaan lannoitetta ensimmäisenä vuonna istutuksen jälkeen. Toisena ja kolmantena vuonna lannoitin niitä kahdesti: urealla keväällä ja tuhkaliuoksella syksyllä. Tämä riitti pitämään sadon 1–1,5 kg:ssa kasvia kohden.

Valeri Fedorovich, 70 vuotta vanha, Nikolaev

Rakastuin Elsantaan sen makean maun, omaleimaisen mansikan tuoksun ja vähäisen hoitotarpeen vuoksi. Perushoitoon kuuluu kastelu, kitkeminen ja peittäminen agrokuidulla talveksi. Hyönteisten loitolla pitämiseksi istutan samettikukkoja reunojen ympärille joka vuosi.